أصبحت المشروبات الكحولية متاحة الآن بسهولة من أي مكان في العالم تقريبًا. لكل بلد طقوسه الخاصة في شرب المشروبات الروحية ، وهو أمر مفيد يجب مراعاته عند التخطيط لتجربة منتج جديد في الخارج.
انه ضروري
- - زجاج عريض بجدران سميكة ؛
- - كوب بهلوان عريض ؛
- - شم كونياك
- - نظارات ، نظارات
- - البيرة والماء والثلج والقهوة ؛
- - السيجار
- - الأسماك الدهنية واللحوم الدهنية والزيت.
- - البصل والتوت والفواكه الغريبة.
تعليمات
الخطوة 1
قم بتبريد أكوافيت بقوة ، وصبه في أكواب أو مداخن وقدم مع مقبلات المأكولات البحرية: السويدية مع السمك المدخن الدهني ، الدنماركي مع الخبز الأسود ، بالزبدة ، الرنجة الدهنية وريش البصل الأخضر. أو على الطراز الاسكندنافي - باللحوم الدهنية ولحم الخنزير ولحم العجل أو ضلوع الضأن.
الخطوة 2
صب أكوافيت في أكواب مقدما وقدمها مجمدة حتى -18 درجة مئوية. من الأفضل تقديم أكوافيت الدنماركي باردًا في درجة حرارة الغرفة ، لا أكثر. يشرب الدنماركيون أحيانًا أكوافيت مع البيرة كل رشفة.
الخطوه 3
قدمي أكوافيت أثناء وجبتك حيث يُعتقد أنه يساعد على الهضم وامتصاص الأطعمة الدهنية. اشرب أكوافيت في جرعة واحدة.
الخطوة 4
قم بتبريد البراندي إلى حوالي 16 درجة مئوية. اسكبه في أكواب كونياك على شكل خزامى تتدحرج نحو الأعلى. قدمي العلامة التجارية كمهضم ، بعد وجبات الطعام مع القهوة المطحونة والطازجة والسيجار. قبل الشرب ، قم بتدفئة الزجاج قليلاً في راحة يديك ، حتى تتمكن من الشعور برائحة وطعم المشروب بشكل أفضل. البراندي له طعم غني ورائحة غنية ، لذلك عليك أن تفعل كل شيء لتذوق المشروب.
الخطوة الخامسة
قدمي البراندي كمقبلات للشهية (قبل الوجبات) مع الصودا أو الثلج أو كجزء من كوكتيل. اشرب البراندي ببطء.
الخطوة 6
صب الويسكي في أكواب صغيرة على شكل خزامى. قم بتدوير الويسكي في الكوب ، فهذا سيساعد على فتح الرائحة ، والشرب في رشفات صغيرة ، والتمسك باللسان. يمكنك تخفيفه ببضع قطرات من الماء المثلج.
الخطوة 7
قم بتدفئة الكونياك إلى درجة حرارة أعلى بقليل من درجة حرارة الغرفة. قدميها بعد الوجبات. صب الكونياك في وعاء زجاجي مع ساق ، ما يسمى "الشم" ، فقط في الجزء السفلي ، على أوسع جزء من الزجاج.
الخطوة 8
قم بتسخين الزجاج في راحة يديك ، وقم بتدويره ، واستمتع بالمشروب ، وشم رائحته وابدأ في تذوق المشروب في رشفات صغيرة. لا يُقبل الكونياك لتناول وجبة خفيفة في أي مكان باستثناء روسيا. يُعتقد أن الوجبة الخفيفة تقتل طعم الكونياك.
الخطوة 9
قدمي شراب الروم المثلج أو المثلج في أكواب كبيرة الحجم مع مقبلات التوت والفاكهة الغريبة. يمكن تخفيفه بالماء بنسبة 1: 1 - سيكون رم الكاريبي. اسكب الروم "الداكن" في متشمشي الكونياك واشربه بطريقة نظيفة ، حتى بدون ثلج. من الأفضل شرب الروم الأبيض مع الكوكتيلات.
الخطوة 10
املأ كوبًا عريضًا وسميكًا 1/3 ممتلئًا بالثلج وقم بتعبئة الباقي بخليط عالي الجودة. حرك الجن في كوب قليلًا لتعزيز رائحة العرعر.