بالنسبة لبعض الناس ، يرتبط لغو القمر بمشروب كحولي بسيط ، والذي يشرب فقط في القرى الفقيرة. ومع ذلك ، هناك العديد من المؤيدين لهذه الجرعة الروسية المميزة ، الذين يزعمون أن لغو القمر أكثر أمانًا من الفودكا المحروقة ، التي تفيض برفوف المتاجر. وأكثر اقتصادا. للوصول إلى استنتاجك ، حاول إتقان تحضير القهوة في المنزل وتذوق مشروب مصنوع بيديك.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، لا تزال بحاجة إلى لغو. يمكنك شرائه من المتجر أو صنعه بنفسك. لعمل التصميم الأكثر شيوعًا للبطارية ، تحتاج إلى خزان أو قارورة للغسيل ، أو مقياس حرارة ، أو ملف معدني (أنبوب ملتوي في لولب) لتبريد أبخرة الكحول. وقم أيضًا بإعداد دلو أو حاوية أخرى للمبرد.
الخطوة 2
الآن نحن بحاجة إلى وضع الهريس. إن الوصفات الحالية لغروب الشمس كثيرة جدًا لدرجة أننا سنركز على أكثرها تقليدية. للحصول على 10 لترات من الماء ، تناول 3 كجم من السكر و 300 جرام من الخميرة. يقلب كل شيء ويتخمر في مكان مظلم عند درجة حرارة 20-22 درجة. تنضج براغا في حوالي 5-7 أيام. يجب أن يكون ناتج المنتج النهائي 2-3 لترات.
الخطوه 3
قم بتجميع الجهاز مثل هذا. على دورق بغسيل جاهز ، ضع وعاء ألومنيوم مقلوبًا ، مناسبًا لقطر العنق. يجب أن يحتوي الوعاء على فتحتين للملف ومقياس الحرارة. بجانب القارورة ، ضع دلوًا أو خزانًا به صنبور مدمج في الأسفل. أدخل الطرف المستقيم للملف في الفتحة الموجودة في قاع الإناء إلى عمق ضحل. قم بخفض الملف نفسه في الخزان المجاور له ، وقم بتوصيل الطرف الآخر بإحكام بمقبض المخرج.
الخطوة 4
قم بتغطية جميع الفتحات والفتحات في الدورق بالغسيل بالعجين. الشيء الرئيسي هو أنه عندما يتم تسخين الهريس ، تدخل الأبخرة فقط في الملف. ثبت الترمومتر في الفتحة الثانية بالمقلاة. صب الماء البارد في الخزان. أشعل النار تحت القارورة وقم بتسخينها حتى يظهر الترمومتر 80 درجة. بعد مرور بعض الوقت ، سيبدأ لغو التنقيط في التنقيط من الصنبور.
الخطوة الخامسة
من الضروري مراقبة درجة حرارة الهريس واستبدال الماء في الخزان باستمرار بالماء البارد. أيضًا ، قم بعمل عينة من لغو بانتظام ، عندما يتوقف عن الاشتعال ، أكمل العملية. الآن أنت بحاجة إلى تنظيف لغو القمر. يمكن القيام بذلك عن طريق ترشيحها من خلال شاش الفحم المنشط. إذا قمت بتقطير لغو القمر مرة أخرى ، ولكن في وعاء أصغر ، فسيصبح أقوى وأنظف.
