يتمتع النبيذ بوضع خاص ويبرز بين المشروبات الكحولية الأخرى. لديه حجاب من بعض النبلاء. يمكن لأي مواطن عادي أن يخطئ في شراء النبيذ ، فكيف يمكن تفادي ذلك؟ فيما يلي بعض النصائح للسقاة الطموحين.
رخيص يعني أنه لا يعمل بشكل جيد مع النبيذ
"الأكثر تكلفة كان ذلك أفضل" يعمل مع النبيذ من أستراليا وأمريكا الجنوبية ودول أخرى غير أوروبية. يتكون مبلغ هذه الفئة من أسباب أقساط البائع ، والنقل ، والإنتاج ، وما إلى ذلك. يمكن أن يكون قسط التأمين في حالة النبيذ الأوروبي للعلامة التجارية فقط. يمكن أن تكون العلامة التجارية غير المعروفة رخيصة جدًا.
لا يجب عليك شراء نبيذ بسعر مخفض
يعلم الجميع أن محلات السوبر ماركت تحاول بيع السلع القديمة بسرعة. لكن النبيذ لا يفسد ونحن نعرف ذلك. هذا يعني أنه يمكن بيع النبيذ منخفض الجودة تمامًا بسعر مخفض ، وهو أمر يصعب وصفه بأنه حقيقي.
اختر النبيذ الجاف
النبيذ "شبه الحلو" هو مصطلح مبتكر ويعيش فقط داخل أراضي رابطة الدول المستقلة السابقة. لا يتم شرب مثل هذه الخمور في أي مكان آخر في العالم. "شبه الحلو" مصنوع من العنب منخفض الجودة ، من النفايات ، مخفف بالمحليات والأصباغ. يمكنك أيضًا شراء مشروب Grape Day على سبيل المثال.
سعر جيد للنبيذ من 700 إلى 1200 روبل
تؤثر علامات المكوس والتعبئة والنقل والتفاصيل الأخرى التي تولد الأسعار على علامة السعر النهائية للنبيذ. بهذا السعر ، يمكنك أن تفهم أن هذا نبيذ غير مكلف وجيد. مقابل أقل من 700 روبل ، ستشتري شرابًا مخففًا ومزيفًا واضحًا. يمكن أيضًا شراء النبيذ الذي يكلف أكثر من 1000 روبل من المطعم.
كن حذرا مع الأسماء الصاخبة
هناك قاعدة غير معلن عنها في صناعة النبيذ - عدم إنشاء زخارف غير ضرورية ، مع الإشارة إلى ملصق الشركة المصنعة والسنة والتنوع. العنوان اللامع والجذاب ، على سبيل المثال ، "The Temptations of a Nun" - هو اختراع للمسوقين ويجب أن يخيف عشاق النبيذ المتمرسين.
تحسس الزجاجة
النبيذ الجيد عبارة عن زجاجة ثقيلة ذات أكتاف عريضة ، تتناقص قليلاً نحو الأسفل. يتحدث الفلين الملفوف بالرقائق أيضًا عن جودة النبيذ. سيخبرك الفحص السريع للزجاجة ما إذا كنت ستجري عملية شراء أم لا.
الانتباه إلى الازدحام المروري
هناك صورة نمطية في كل منا مفادها أن النبيذ الجيد يجب أن يحتوي على فلين كلاسيكي. لكن هذا أبعد ما يكون عن الحالة ، يمكن أن يحتوي النبيذ الجيد على فلين من الصفيح. رفض العديد من المنتجين الإنتاج بالأسلوب الكلاسيكي ، لكن جودة النبيذ لم تفقد. ضع في اعتبارك هذا أثناء وجودك في المتجر.
لا تكن ساقيًا
إذا كنت تحاول فهم سنة الحصاد وكيف يختلف حصاد 2012 عن 2010 ، يمكنك البدء في قراءة المقال مرة أخرى. يلعب صنف العنب دورًا صغيرًا في جودة النبيذ ، ولكن يجب أن يكون هناك مؤشر عليه على الملصق. إذا لم يكن هذا متاحًا ، فسيكون النبيذ مصنوعًا من النفايات أو المواد الخام منخفضة الجودة.
الشمبانيا ليست بديلا
إذا كنت لا تزال غير قادر على اختيار نبيذ جيد ، فلا داعي للبحث عن بديل جيد بين زجاجات الشمبانيا. من غير المحتمل أن تجد مشروبًا مشابهًا في السعر ، ليس مصنوعًا من كعكة التفاح ، ولكن من العنب.
اشرب الخمر بكرامة
لا تختفي قيمة النبيذ ليس فقط في الجودة ، ولكن أيضًا في طريقة استهلاكه. يجب أن تكون المقبلات متطابقة تمامًا لتكشف عن المذاق الحقيقي للنبيذ.
