يعلم الجميع أن الرمان صحي ولذيذ ومثير. الرمان فاكهة ، بذورها محمية بقشر ، ومن الصعب جدًا الوصول إلى البذور العزيزة دون أن تتسخ أو تتناثر بالعصير. في غضون ذلك ، قشر ثمرة الرمان بعناية ، دون رش أو سحق بعض البذور ، ربما.
انه ضروري
سكين ، وعاء بالماء ، مصفاة ، مصفاة
تعليمات
الخطوة 1
قطع بعناية "التاج" - الجزء العلوي من ثمرة الرمان. اجلس جانبا.
الخطوة 2
تحسس فصوص الرمان بأصابعك وبعناية ، اقطع القشرة طوليًا في هذه الأماكن من الأعلى إلى الأسفل. يمكن عمل 4 أو 6 قطع طولية.
الخطوه 3
اغمس ثمرة الرمان في وعاء مُعد مسبقًا بالماء البارد وقم بتقسيمه إلى شرائح في الماء وفقًا للقطع الطولية. إذا كنت بحاجة إلى رمان بهذا الشكل ، أي شرائح ، أخرجها من الحاوية ، اترك الماء يستنزف وضعه على طبق. إذا كنت تحتاج فقط إلى الحبوب ، إذن ، دون إخراج الرمان من الماء ، ابدأ بفصل الأغشية البيضاء (القشرة). هذا من السهل القيام به في الماء. في هذه الحالة ، ستستقر الحبيبات في القاع وستطفو القشرة.
الخطوة 4
قم بإزالة القشرة بملعقة أو مصفاة ، قم بإمالة الماء المتبقي مع الحبوب في مصفاة واترك الماء يستنزف. اختر بقايا القشرة من الحبوب ، وهي الآن جاهزة للضغط (إذا كنت تفكر في صنع العصير) ، أو لتزيين السلطات أو الكيك ، أو لمجرد استخدامها كما هي.
