البطيخ الحلو العصير الذي يشبه الكرة الأرضية غير مريح للغاية للقطع. هو ، لا يطيع السكين ، كما لو كان يريد عمدا مراوغة لوح التقطيع. كيف يمكنك تقسيم البطيخ إلى قطع منتظمة وموحدة وتحويل هذه العملية إلى فن حقيقي؟
انه ضروري
سكين حاد ، بطيخ
تعليمات
الخطوة 1
يحتوي البطيخ على بعض التلميحات لتذبحه بالسكين. لها خط استواء (الخط الذي تقطع به البطيخ إلى نصفين) وخطوط الطول مرسومة على الجلد (خطوط فاتحة على خلفية داكنة من الجلد تربط قاعدتها). لذلك ، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا لقطع البطيخ هي تقطيع الفاكهة إلى جزأين متساويين على طول خط الاستواء ، ثم قطع قطع طولية على طول خطوط الطول. قشر الأجزاء الناتجة من البطيخ عن البذور ، وافصل اللب عن القشرة وابدأ في الاستمتاع بالطعم الغني للبطيخ.
الخطوة 2
يمارس سكان دول الجنوب طريقة تقطيع البطيخ. البطيخ ، كحلوى بعد العشاء ، يوضع رسمياً على صينية ويقلب بحيث يكون محوره المركزي أفقيًا. الجزء الموجود على اليد اليمنى من البطيخ مخصص لقطع غطاء البطيخ. يتم الحكم على جودة البطيخ من خلال لونه وقوامه. ثم يتم وضع البطيخ في وضع عمودي ، ومن الأعلى يبدأون في تقطيع شرائطه إلى شرائح إلى المنتصف. وهكذا يمكن لكل من يريد تذوق قطعة من البطيخ أن يكسرها بنفسه.
الخطوه 3
لكن هذه الطريقة هي الأجمل والأكثر بساطة. يُغسل البطيخ جيدًا بشكل طبيعي ، ويُقطع إلى أربعة أجزاء. لإضفاء الثبات ، نميل كل ربع ونقطع قطعة صغيرة من قاعدة مستديرة. الآن البطيخ لا يتدحرج من على الطاولة. افصل القشرة عن اللب. للقيام بذلك ، قم بعمل جروح على طول القشرة بسكين من كلا الحافتين. ثم ، دون إزالة اللب من القشرة ، نقوم بتقطيعه إلى فصوص طولية - عصي. من أجل الجمال ، نقوم بتحريك هذه العصي فوق القشرة للحصول على نمط رقعة الشطرنج.
