حلوى القطن هي طعام شهي مفضل ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا للكبار. لحسن الحظ ، يمكنك طهيها بنفسك ، وتجعل نفسك وطفلك سعداء - بعد قراءة هذا المقال ، ستفهم أن القيام بذلك أمر سهل للغاية.
انه ضروري
- - عدة شوكات
- - حرمان؛
- - كوب ونصف من السكر ؛
- - نصف كوب ماء
- - مُلوِّن طعام (إذا أردت تلوين حلوى القطن الخاصة بك).
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير شراب السكر. للقيام بذلك ، اخلطي السكر والماء وبعض ألوان الطعام وأضيفي قطرتين من خل الطعام.
الخطوة 2
يُسكب المزيج الناتج في قدر ، ثم يُغلى المزيج على نار خفيفة. تذكر أن تقلب باستمرار!
الخطوه 3
ارفعي المقلاة عن النار ، ثم انتظري حتى يبرد الشراب قليلاً. أعد تسخين الوعاء.
الخطوة 4
يجب تكرار هذا الإجراء 5 مرات. يجب أن يتحول شرابك إلى اللون البني الذهبي ولزج. تأكد من أنها لا تحترق.
الخطوة الخامسة
اغمس شوكة في شراب ساخن ، ثم لفها حول الحوامل ، ولف خيوط السكر حولها حتى تظهر طبقة من غزل البنات. اطوِ طبقة السكر بيدك إذا كانت فضفاضة جدًا.
