الصبار هو نبات تستخدم خصائصه الطبية على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل الصناعية والمنزلية والأدوية وجميع أنواع الحقن. لكن في الوقت نفسه ، قلة من الناس يعرفون أن المصنع مناسب ليس فقط للاستخدام الخارجي ، ولكن أيضًا للاستخدام الداخلي. بناءً على الصبار ، يمكنك إعداد العديد من الأطباق الصحية التي تعزز الصحة.
تقليديا ، يتم استخدام لب الصبار داخليا في شكل ضخ العسل أو عصير مخفف بشدة بالماء.
ومع ذلك ، في عدد من البلدان الأوروبية ، يستخدم الصبار لصنع الآيس كريم الطري ، إضافة منعشة إلى حلويات الفاكهة ، والكريمة المدعمة.
يحتوي الاستخدام الداخلي للصبار على عدد من موانع الاستعمال ، بما في ذلك الالتهاب الحاد والنزيف الداخلي والحمل وأمراض الكلى والمرارة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يجب الاتفاق على جدوى وجرعة استخدام الصبار من الداخل مع الطبيب.
من أجل أن تظهر الخصائص العلاجية لهذا النبات قدر الإمكان ، من المهم اتباع عدد من القواعد البسيطة لإعداد الصبار للاستخدام: فقط الأوراق السفلية والأكثر غضةً هي التي يتم قطعها.
بعد القطع ، تُلف الأوراق في منديل وتوضع في الثلاجة لعدة أيام. يُستخرج العصير من لب الأوراق ، ويفصله بعناية عن الجلد بسكين حاد.
مشروب منشط عصير الصبار
لرفع النغمة ، قم بتقوية الجسم بعد مرض طويل الأمد أو مجهود بدني خطير ، قم بإعداد مشروب مع إضافة عصير الصبار الطازج.
للقيام بذلك ، يتم تقطيع الأوراق إلى لوحات عرضية صغيرة ، ويتم عصر العصير يدويًا من خلال طبقتين من الشاش أو باستخدام عصارة.
افركي قشر ليمونة واحدة على مبشرة ناعمة ، واستخدمي الهاون والمدقة لطحن حبات 7-8 حبات الجوز وخلط هذه المكونات مع عصير الصبار.
لتحييد الطعم المر ، يمكن تحلية المشروب بـ 1-2 ملاعق صغيرة من العسل الطبيعي. خذ مزيجًا من 3 ملاعق كبيرة. يوميًا ، في الصباح والمساء ، مع دورة لا تزيد عن 14 يومًا.
عصير الصبار له تأثير ملين خفيف ، والذي يظهر بعد 8-10 ساعات من تناوله ، لذلك يمكن استخدامه لتنظيم إضافي لنشاط الأمعاء وتنقية الجسم.
معجون ساندويتش مع عصير الصبار
كأساس للمعجون ، يتم استخدام كوب واحد من العسل الطبيعي (الأفضل من ذلك كله) مع إضافة 0.5 كوب من عصير الصبار الطازج وكوب من السمن الدافئ.
يُخلط الخليط جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة ، ويقطع البندق جيدًا و 2-3 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو.
تتم إزالة العجينة الناتجة في مكان بارد ، ويسمح لها بالتخمير لمدة 2-3 أيام ، وبعد ذلك يتم استخدامها في السندويشات والمواد المضافة إلى الجبن والقشدة الحامضة.
سلطة فيتامين مع لب الصبار
بالنسبة للسلطة ، ستحتاج إلى حبتين من الجزر الطازج المبشور ، وتفاحة واحدة مقطعة إلى مكعبات ، ولحم 5-6 أوراق من الصبار الذي يشبه الأشجار.
من الأفضل قطع الأوراق وفصل اللب عن الجلد مباشرة فوق الحاوية بالجزر والتفاح - وبهذه الطريقة لا تضيع قطرة واحدة من عصير النبات الطبي.
يُمزج لب الصبار جيدًا مع التفاح والجزر ، ويُرش بالجوز المفروم ويُسكب بصلصة تتكون من العسل الممزوج بعصير الليمون.
في الصيف ، يتم إضافة القليل من أوراق الموز الطازجة وأوراق نبات القراص إلى السلطة.
عصير الصبار
يتناسب الصبار مع عصير المانجو أو الحمضيات أو لب الأفوكادو.
لتحضير مشروب ، اطحن 1-2 برتقالة بالخلاط ، وعدد قليل من أوراق الصبار وأضف الثلج وأي قاعدة سائلة: الماء ، عصير الفاكهة ، حليب اللوز ، إلخ.
لتحضير عصير الأفوكادو ، اخلطي موزة مع نصف حبة أفوكادو مهروسة وكوب من السبانخ المفرومة ناعماً وبعض أوراق الصبار في الخلاط. أضف كوبًا من حليب جوز الهند و 1 ، 5 ملاعق كبيرة إلى الهريس الناتج. عصير ليمون.