نوعية الحياة تعتمد على نوعية المياه ، لأن الإنسان نفسه هو ثلثي الماء. في أنسجة مختلفة من جسم الإنسان ، تحتوي على 22٪ إلى 99٪. ما هي المياه العسرة وما هي المشكلة التي يمكن أن تسببها للإنسان؟
يتم تحديد عسر الماء من خلال محتوى أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم فيه. هذه المواد ، بدورها ، توجد في الصخور الجيرية. وفقًا لذلك ، في تلك المناطق التي تتوافر فيها الصخور الجيرية والتربة بكثرة ، تزداد صلابة المياه. لذلك ، في مناطق منطقة الفولغا ، شمال القوقاز ، تكون المياه ذات الصلابة المتزايدة ، في منطقة لينينغراد ، حيث لا تحتوي التربة على الحجر الجيري ، ناعمة. عند المرور عبر التربة ، يغسل الماء أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم ، وفي هذا الشكل يدخل في نظام إمداد المياه. عندما يكون محتوى أملاح الصلابة (الكالسيوم والمغنيسيوم) أقل من 2 ملليجرام لكل لتر ، يعتبر الماء لينًا ، من 2 إلى 4 ملليجرام لكل لتر - صلابة عادية ومناسبة للطبخ والشرب ، من 4 إلى 6 ملليجرام - عسر ، وفوق ذلك - صعب جدا … الخواص المميزة لمثل هذه المياه: فهي مالحة وممتعة حسب الذوق ، والمنظفات تذوب بشكل سيئ ، ولكن أكثر ما يزعجها هو أنها تعزز تكوين الحصوات في الكلى والبنكرياس. نظرًا لأن المنظفات تحتوي على القلويات ، فعندما تتفاعل مع أملاح الماء العسر أثناء الغسيل ، تتشكل رواسب تغطي أسطح تركيبات السباكة والأطباق بغشاء. لا يغسل الفيلم سطح الجلد أثناء الغسيل ويسد مسامه ويسبب تهيجًا وحكة. عند التسخين في الماء العسر ، تتشكل بلورات أملاح الصلابة ، والتي تترسب على جدران الغلاية ، على سطح عنصر التسخين في الغسالة. في المناطق التي يزيد فيها عسر الماء ، توجد نسبة عالية من تحص بولي وتشكيل حصوات في البنكرياس. طرق تليين المياه المنزلية هي الغليان (لماء الطعام) وإضافة رماد الصودا (للغسيل). عند غليها ، تتحلل بيكربونات الكالسيوم إلى ثاني أكسيد الكربون وكربونات الكالسيوم ، مما يترسب. بعد الغليان ، يتم الدفاع عن الماء وتصفيته. لتليين ماء الغسيل ، أضف ملعقتين صغيرتين من صودا الخبز إلى دلو من الماء ، وحركه ، وانتظر حتى تستقر الرواسب وتصفيها ، مع ترك الرواسب في القاع. الطرق الصناعية لتليين المياه هي: الكاشف (على غرار المياه المنزلية ، يتم تقليله إلى إضافة القلويات) ، التبادل الأيوني (باستخدام الراتنجات ، يتم استبدال أيوناتها بأيونات عسر الماء).