الأفوكادو فاكهة. حتى أنه أطلق عليه لقب "زيت الغابة" لمحتواه العالي من الدهون ، وهو أمر مفيد لجسم الإنسان. هذه الدهون سهلة الهضم لأنها تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة. لذلك ، فإن آيس كريم الأفوكادو سيكون طعامًا شهيًا صحيًا للغاية ، ولجعله أكثر أصالة ، يمكن تقديمه مع الأناناس المقلي.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - 3 أفوكادو
- - 2 ليمونة
- - 3 حلقات أناناس معلبة ؛
- - 4 ش. ملاعق من القشدة الحامضة 20٪ دهن ، حليب مكثف ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ثم نزيل القشرة ، ونقشر ، ونقطع اللحم إلى شرائح.
الخطوة 2
قم بإزالة القشر من الليمون ، وقم بعصر العصير. يُضاف العصير إلى شرائح الأفوكادو ويُخفق بالخلاط.
الخطوه 3
يُضاف القشدة الحامضة والحليب المكثف ويُخفق حتى يصبح ناعمًا انقل الخليط إلى وعاء.
الخطوة 4
يقطع قشر الليمون ويضاف إلى المهروس ويوضع في الفريزر ويجمد حتى يتماسك اترك القليل من الحماس لتزيين علاج البرد في المستقبل.
الخطوة الخامسة
تُذوّب الزبدة في مقلاة ، وتُسخن ، وتُوضع حلقات الأناناس ، وتُقلى على الجانبين ، وتُرش بالسكر.
الخطوة 6
يُسكب آيس كريم الأفوكادو بالملعقة فوق الأوعية ، ويُغطى بالأناناس الساخن في سكر الكراميل. رشي قشر الليمون الحامض على الحلوى وقدميها على الفور ، لأن الأناناس الساخن سيذوب العلاج بسرعة.