سلطة احتفالية غنية ، الطبق المناسب للعام الجديد 2015. بالتأكيد سوف يعجب رمز السنة الجديدة بهذه الزهرة.
انه ضروري
- - بيض دجاج - 3 قطع ؛
- - بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- - بطاطس - 2 قطعة ؛
- - كبد البقر - 150 جم ؛
- - مايونيز - 120 جم ؛
- - خيار مخلل - 2 قطعة ؛
- - ذرة معلبة - 150 جم ؛
- - الخضر الطازجة - 3 فروع ؛
- - ملح - اختياري.
تعليمات
الخطوة 1
يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُبرد ويُقشر. اغسل البطاطس واسلقها وقشرها. يجب غلي الكبد في قطعة وتبريده.
الخطوة 2
يقشر البصل ويغسل ويقطع جيدا. رشي القليل من الخل واتركيه منقوعًا لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوه 3
تحضر البطاطس والخيار على شكل مكعبات من نفس الحجم. ابشر بيضتين على مبشرة متوسطة الحجم. تقطع بيضة الدجاج الثالثة إلى شرائح ، فهي مفيدة لتزيين السلطة.
الخطوة 4
قطعي الكبدة النهائية إلى شرائح. افتح جرة الذرة وصفي السائل.
الخطوة الخامسة
ابدأ في وضع سلطة البابونج لشهر يناير في طبقات على الطبق الذي تختاره. يجب أن يكون البصل المخلل هو الطبقة الأولى ، ويوضع في قاع الطبق. رتبي مكعبات البطاطس في الأعلى. غطي شرائح البطاطس بشبكة المايونيز. من المريح القيام بذلك باستخدام كيس ناعم ، حيث يجب أن تصنع حفرة صغيرة وتملأ بالمايونيز.
الخطوة 6
حدد الكبد بالطبقة الثالثة ، مع المايونيز. ثم طبقة من مكعبات الخيار المخلل ، فوق طبقة من الذرة. مرة أخرى شبكة من المايونيز. ضع البيض المبشور في الطبقة الأخيرة. الانتهاء من تشكيل سلطة يناير البابونج مع طبقة سميكة من المايونيز.
الخطوة 7
تزيين السلطة بحبات الذرة وشرائح البيض. رتب المنتجات على شكل بابونج ، وشكل أوراق الأعشاب الطازجة.
