اتضح أنه ملف تعريف ارتباط طري ولذيذ للغاية. يمكن لأي ربة منزل أن تعد طعامًا لعائلتها بسهولة. قطرات الشوكولاتة تعطي هذا الطبق نكهة لا شك فيها.
انه ضروري
- - 30 جم من دقيق القمح (يفضل أن يكون ممتازًا) ؛
- - 250 غرام من الزبدة (من الأفضل تناولها مبردة) ؛
- - 100 غرام من السكر المحبب ؛
- - ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- - 100 غرام من ألواح الشوكولاتة الداكنة الطبيعية ؛
- - 1 علبة حليب مكثف ؛
- - ضيف الجوز.
- - 3 ملاعق كبيرة من قطرات الشوكولاتة.
تعليمات
الخطوة 1
يجب خلط الطحين بالملح والسكر. في الكتلة الناتجة ، من الضروري إضافة الزبدة المقطعة مسبقًا إلى قطع صغيرة. يجب فرك الدقيق والزبدة بيديك جيدًا حتى يتم تكوين فتات متجانسة.
الخطوة 2
نأخذ صينية خبز ونغلفها بورق خبز خاص. قسّم فتات الدقيق إلى ثلاثة أجزاء متساوية. صب جزءًا من فتات الدقيق في طبق للخبز. أملس واضغط جيدًا بأصابعك. يجب وضع الفتات المتبقية في الثلاجة.
الخطوه 3
سخني الفرن إلى 180 درجة. أثناء التسخين المسبق للفرن ، من الضروري طحن لوح الشوكولاتة. اخلطي الشوكولاتة المفرومة مع الحليب المكثف في قدر صغيرة وضعيها على النار. يجب أن تذوب كتلة الشوكولاتة. اطبخي حتى يتم الحصول على كتلة شوكولاتة ناعمة. ثم يرفع الحليب المكثف عن النار ويبرد.
الخطوة 4
ضعي القشرة في الفرن واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة. يمكن إزالة الكعكة عندما تتحول الحواف إلى اللون البني. دهن الكيك بالكثير من الشوكولاتة. تُطحن المكسرات وتُضاف إلى فتات الطحين المتبقية. أضف قطرات الشوكولاتة إلى الكتلة الناتجة. رشي الفتات بسخاء على الكيك.
الخطوة الخامسة
ضعي الفطيرة في الفرن واخبزيها لمدة 30 دقيقة على 180 درجة. أخرجي الكيك النهائي ، برده وقطعه إلى مربعات متساوية
