من المحتمل أن يكون المذاق غير العادي والحريري لهذا اللبن المخفوق مع تلميحات من روائح الفانيليا والروم وجوزة الطيب أحد أكثر المشروبات اللذيذة. علاوة على ذلك ، فإن وصفة تحضيرها ليست معقدة على الإطلاق. بمجرد القيام بذلك مرة واحدة ، سترغب في القيام بذلك مرة أخرى لمفاجأة ضيوفك مرة أخرى. كبداية ، ما عليك سوى المحاولة.
انه ضروري
- 240 مل حليب؛
- 80 غرام الصحراء.
- 1 جراب الفانيليا
- 2 صفار
- 60 جرام كريمة (35٪)
- 15 مل الروم.
- جوزة الطيب
تعليمات
الخطوة 1
في قدر ، اخلطي الحليب والسكر وعبوة الفانيليا وبذورها. ضعيها على نار متوسطة وانتظري حتى يذوب السكر.
هز صفاران في وعاء كبير. أثناء التحريك ، اسكب الحليب الدافئ في وعاء.
الخطوة 2
ضعي خليط الحليب والبيض على النار وسخنيها لمدة 15 دقيقة مع التحريك باستمرار. يجب عدم السماح للخليط بالغليان.
الخطوه 3
اخرجي جراب الفانيليا. يُضاف الروم والكريمة إلى الخليط ويُخلط جيدًا.
دع الكوكتيل يبرد ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة ، يمكنك المبيت.
قدميها باردة ورشي عليها قليل من جوزة الطيب.
