من سمات احتفالات عيد الفصح البيض الملون الذي يرمز إلى الربيع وانبعاث الحياة الجديدة. يعود تقليد صباغة البيض إلى العصور القديمة. وفقًا للأسطورة ، تحولت البيضة ، التي قدمتها مريم المجدلية إلى الإمبراطور تيبيريوس ، من الأبيض إلى الأحمر من تلقاء نفسها. اليوم ، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الأصباغ لتلوين البيض ، مما يسمح لك بالحصول على أعمال فنية حقيقية.
انه ضروري
-
- بيض؛
- قشر البصل
- قهوة؛
- الشمندر.
تعليمات
الخطوة 1
عادة ما يتم رسم بيض عيد الفصح يوم الخميس. هذا اليوم مخصص للأعمال المنزلية ، حيث لا تقوم ربات البيوت فقط برسم البيض ، ولكن أيضًا خبز الكعك. وذلك حتى لا يصرف يوم الجمعة أي شيء عن الصلاة وحضور الصلوات. يوم السبت ، يتم تكريس البيض الملون في المعبد وينتظر عيد الفصح.
الخطوة 2
قبل أن تتمكن من طلاء بيضك لعيد الفصح ، عليك إخراجها من الثلاجة لإبقائها دافئة. إذا قمت بطلاء البيض عن طريق الغليان بإضافات خاصة ، فقد تتكسر القشرة الباردة وتتسرب البيضة إلى الماء. من أجل منع ظهور التشققات ، يضاف نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء.
الخطوه 3
للتأكد من أن الطلاء يتساوى ، اغسل البيض بفرشاة وصابون. يمكنك أيضًا مسحها بمحلول كحول.
الخطوة 4
أسهل طريقة لتلوين البيض هي بقشر البصل. للقيام بذلك ، ضع البيض في قدر ، واملأه بالماء بحيث يغطي البيض تمامًا ، وأضف القشور. كلما زاد القشر ، كلما كان اللون الناتج أكثر كثافة. اسلقي البيض في المرق لمدة ربع ساعة على الأقل. سيظهر اللون الأكثر تشبعًا إذا تركت البيض في قدر مع المرق طوال الليل.
الخطوة الخامسة
يتم الحصول على البيض المرقط الأصلي. للقيام بذلك ، قم بتبليل البيضة ولفها فوق الأرز المتناثر على الطاولة. ثبت الأرز الملتصق بالقشرة بالشاش ولفه بإحكام حول البيضة. عند سلق البيض في مغلي من القشور ، يترك الأرز بقعًا أخف على البيض بعد غسله.
الخطوة 6
لا يمكنك استخدام قشور البصل فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام الأصباغ الطبيعية الأخرى. سينتج بيض بورجوندي إذا قمت بغليه في الماء مع إضافة البنجر المفروم أو تركه مسلوقًا بالفعل في عصير البنجر طوال الليل.
الخطوة 7
البن المطحون له خصائص مماثلة. عن طريق سلق البيض في مرقه ، يمكنك الحصول على ظل بني للقشرة.