السندويشات هي مقبلات ممتازة ، يمكنك التحضير منها دائمًا إظهار خيالك والتخيل وإظهار مذاقك الرائع. إنها مزينة بشكل جميل ومجهزة بعناية ، وسوف ترضي الضيوف المدعوين والأقارب والأصدقاء المقربين.
انه ضروري
-
- شطيرة الزيتون:
- زبدة (20 جرام) ؛
- زيتون منزوع النوى (1 قطعة) ؛
- الجبن (شريحة واحدة) ؛
- فلفل حلو (1 قطعة) ؛
- طماطم (1 قطعة) ؛
- رغيف (شريحتان).
- شطيرة هاواي:
- الكرز (4 قطع) ؛
- الجبن الصلب (4 شرائح) ؛
- أناناس (4 شرائح) ؛
- لحم خنزير (4 شرائح) ؛
- زبدة (20 جرام) ؛
- خبز (4 شرائح).
- شطيرة لذيذة:
- نبات الكبر (ملعقتان كبيرتان) ؛
- نبيذ أبيض (ملعقتان كبيرتان) ؛
- زيت الزيتون (1 ملعقة كبيرة) ؛
- أعشاب طازجة (1 ملعقة كبيرة) ؛
- الثوم (1 فص) ؛
- بصل (رأس واحد) ؛
- زبدة (4 ملاعق كبيرة) ؛
- كبد الدجاج (150 جرام) ؛
- خبز القمح (10 شرائح) ؛
- توابل حسب الرغبة.
- شطائر الجمبري:
- زبدة (ملعقتان كبيرتان) ؛
- كريمة سميكة (5 ملاعق كبيرة) ؛
- السبانخ أو أوراق السلطة الخضراء (4 قطع) ؛
- بصل (رأس واحد) ؛
- طماطم (قطعتان) ؛
- روبيان (200 جرام) ؛
- الجبن الصلب (4 شرائح) ؛
- خبز (4 شرائح) ؛
- الكركم (1/4 ملعقة صغيرة) ؛
- ملح
- فلفل أسود حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل وجفف الخضار. قلب الفلفل عن طريق إزالة جميع البذور. نقطع الزيتون إلى قطع صغيرة. اقطع قسمين متطابقين من شريحة الجبن والفلفل. هذا الإجراء ضروري لتزيين الشطيرة. في قسم الفلفل ، بعد إزالة بعض اللب ، ضع شريحة من الجبن لتشكيل قشرة البطيخ. اختر الحجم المناسب للطماطم. قطعها إلى أسافين. ضعهم في قشور مطبوخة مسبقًا. ضعي الزيتون على شكل بذور بطيخ فوق الطماطم. ادهني شرائح الرغيف بالزيت. ضع شرائح البطيخ النهائية عليها. زين الشطيرة بالأعشاب الطازجة.
الخطوة 2
تحضير 4 شرائح رقيقة من لحم الخنزير والجبن والأناناس مقدمًا. نخب الخبز بالزبدة. يُغطى بلحم الخنزير والأناناس والجبن. زين السندويشات المحضرة بالكرز الطازج. ضع الوجبة الخفيفة في فرن أو ميكروويف مسخن مسبقًا على 180-200 درجة. بعد 5-6 دقائق ، تكون السندويشات جاهزة للتقديم.
الخطوه 3
نقطع شرائح الخبز عن القشرة. اشطفي كبد الدجاج وقطعيها إلى قطع واقليها قليلاً بالزبدة. يضاف الثوم المفروم والبصل. تنضج هذه المكونات لمدة 5-7 دقائق. أضف النبيذ الأبيض إلى الخليط. ملح الفلفل. يُطهى الحشو على السندويشات لمدة 15-20 دقيقة. برد. افركي الكبد والخضروات والصلصة من خلال غربال. يقطع الكبر ويضاف إلى البطاطس المهروسة. يقلى الخبز بالزبدة. وزعي المعكرونة المطبوخة على الخبز المحمص. زين الوجبة الخفيفة بالأعشاب الطازجة.
الخطوة 4
اسلقي الجمبري وقشره. نفرم الطماطم والبصل جيدًا ونقلي في الزبدة. أضف إلى القوام الناتج الجمبري والقشدة والكركم والفلفل والملح. تنضج جميع المكونات لمدة 3-5 دقائق. يقلى الخبز في الزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعي مزيج الروبيان والخس والجبن المبشور فوق كل قطعة توست. سخني الشطيرة في فرن محمى على 180-200 درجة. بعد 5-7 دقائق ، تكون المقبلات جاهزة.
