أكثر من مليار شخص على هذا الكوكب لا يأكلون اللحوم لأسباب أخلاقية. رفض استهلاك المنتجات الحيوانية له تاريخ طويل. من المعروف أنه حتى في المجتمع البدائي ، مارست بعض الجماعات رفض أكل اللحوم. نباتي اليوم ، وهذا هو اسم مثل هذا النظام الغذائي ، له أتباع كثيرون. بفضل وسائل الإعلام ، يعرف الجميع تقريبًا عن الحركة النباتية.
ما هو الفرق بين نباتي ونباتي
لكن قلة من الناس يعرفون أن البيئة النباتية ليست متجانسة - فهناك العديد من المجتمعات ذات الأيديولوجيات المختلفة والمواقف الغذائية المختلفة. البعض لا يأكل اللحوم والأسماك ، لكن يسمح بالبيض ومنتجات الألبان ، والبعض الآخر قد تحول تمامًا إلى الأطعمة النباتية ، والبعض الآخر لا يخضع المنتجات حتى لأدنى معالجة حرارية. للنباتيين الكلاسيكيين قيد واحد فقط - حظر استهلاك لحوم أي حيوانات وطيور وأسماك. لكنه يستطيع شراء الحليب والجبن والبيض وأي أطباق منها. الأنظمة الغذائية النباتية أصعب بكثير. النباتيون نباتيون صارمون للغاية يرفضون تمامًا جميع المنتجات من أصل حيواني ، بما في ذلك الحليب والبيض والعسل. حتى الجيلاتين ، الذي يتم الحصول عليه من عظام وأوتار الماشية ، تم وضعه في القائمة السوداء.
تتجاوز المعتقدات النباتية القيود الغذائية. على مثل هذا الشخص ، لن ترى أبدًا سترة جلدية ، كما يُحظر الفراء والصوف. إذا تم تصنيف جرة الكريم أو زجاجة الشامبو على أنها مختبرة على الحيوانات ، فلن يتم استخدامها من قبل النباتيين الحقيقيين. لكن النباتيين العاديين لن يفكروا حتى في البحث عن مثل هذا النقش.
من بين النباتيين يمكنك رؤية أكثر المدافعين عن حقوق الحيوان نشاطًا. إنهم يعارضون السيرك ، حيث يوجد استغلال للحيوانات ، ضد مصارعة الثيران كوسيلة ترفيه قاسية. عند أدنى اختلاف مع وجهات نظرهم ، يمكن للنباتيين أن يصبحوا عدوانيين للغاية ويولدون سيلًا من الإساءات عند "أكلة الجثث". يسمي الأطباء هذا السلوك orthorexia - اضطراب عقلي ، رغبة هوس في أسلوب حياة صحي. يمكن للنباتيين أن يحبوا الحيوانات ويحمونها أيضًا ، لكنهم لن يكونوا متعصبين جدًا حيال ذلك.
يطور النباتيون عمومًا أنشطة اجتماعية أكثر نشاطًا ، ويقيمون احتجاجات ، حيث يخبرون الجميع عن الكم الهائل من الحيوانات ويحثون الجميع على العودة إلى رشدهم والتوقف عن تناول المنتجات الحيوانية. النباتيون العاديون لن يفرضوا أبدًا أسلوب حياتهم على الغرباء.
انتقاد النباتيين
هناك الكثير من الانتقادات حول النباتية. لقد أثبت علماء من بلدان مختلفة مرارًا وتكرارًا أن الإنسان مخلوق آكل اللحوم في فسيولوجيته. من أجل الأداء الطبيعي لجميع أجهزة الجسم ، فهو يحتاج ببساطة إلى نظام غذائي متوازن ، بما في ذلك الغذاء النباتي والحيواني. من خلال حدودهم ، يمكن للنباتيين والنباتيين الإضرار بأجسادهم. الشيء الأكثر إزعاجًا هو أنهم يؤذون الآخرين أيضًا. يضع بعض النباتيين المتعصبين كلابهم وقططهم على نظام غذائي نباتي دون النظر إلى طبيعتهم المفترسة. هذا ينتهي أحيانًا بموت الحيوانات الأليفة.
المزيد من الشفقة على أطفال هؤلاء المتعصبين النباتيين. بسبب "إنسانية" آبائهم ، غالبًا ما يتلقون بروتينات أقل أهمية لنمو الجسم. يقوم بعض النباتيين بإطعام أطفالهم بحليب الصويا ، والكثير منهم لا يسمحون للأطفال بدخول رعاية الأطفال ، وينقلونهم إلى التعليم المنزلي ، فقط خوفًا من إطعام أطفالهم طعامًا خاطئًا. هذا السلوك يشبه إلى حد كبير الطائفية ويفاجئ الناس العاديين.
