طبق لذيذ بشكل لا يصدق. توجد خيارات في التوابل ، ولكن هذا مخصص حصريًا للهواة. تبدو جميلة من الناحية الجمالية على طبق. حشوة حارة قليلاً ، ولكن في نفس الوقت غنية بالعصارة ولذيذة للغاية باستخدام هذه الوصفة
انه ضروري
- • 6-7 بطاطس.
- • 1 كوب من فتات الخبز.
- • 150 جرام من الجبن (يمكن استخدام تيلسيتر) ؛
- • 600 غ من اللحم المفروم المخلوط.
- • 2 بيض دجاج.
- • 0.5 لتر من الزيت النباتي.
- • 1 بصلة.
- • حفنة من الصنوبر.
- • ملح؛
- • قرفة؛
- • فلفل.
تعليمات
الخطوة 1
قشر البطاطس ، صر على مبشرة جيدة.
الخطوة 2
يُقلب البصل في اللحم المفروم ويُمزج ويُسكب في بضع ملاعق كبيرة من الماء.
الخطوه 3
ثم يقطع الكزبرة.
الخطوة 4
يُضاف الخضر والملح والتوابل والمكسرات إلى اللحم المفروم ويُخلط بلطف.
الخطوة الخامسة
ضعي الجبن في البطاطس على مبشرة ناعمة ، وكسري البيض ، وأضيفيه إلى البطاطا والفلفل والملح.
الخطوة 6
تُلف كرات صغيرة من اللحم المفروم وتُغطى بطبقة من فرو البطاطس.
الخطوة 7
لفة في فتات الخبز.
الخطوة 8
تقلى حتى تصبح طرية.
