يعود الفضل في شهرة الكوكتيل في كل مكان إلى فن السينما. ظهر المشروب على الشاشة لأول مرة في عام 1934 ، في فيلم كوميدي رومانسي بعنوان Skinny. لكن الأمجاد الحقيقية جاءت بعد عام ، عندما لعب Dry Martini نفسه ببراعة في كأس من Clark Gable وشريكته كونستانس بينيت في After Work. منذ ذلك الحين ، أصبح ضيفًا منتظمًا في أي وليمة. كيف تطبخ وتشرب مارتيني جاف؟
انه ضروري
- جن بيفيتير - 75 مل
- فرموث جاف - 15 مل
- زيتون - 1
- زجاج كوكتيل - 1
- وعاء الخلط - 1
- ملعقة كوكتيل - 1
- مصفاة - 1
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، قم بتبريد كأس الكوكتيل وخلط الزجاج عن طريق ملئه بالمكعبات ، ويفضل أن يكون الثلج المجروش ، ووضعها في الفريزر.
الخطوة 2
ثم صفي الماء المذاب من زجاج الخلط.
الخطوه 3
صب 15 مل من الخمير الجافة و 75 مل من Beefeater Gin في كأس الخلط.
الخطوة 4
قلب كلا المشروبين في كوب خلط باستخدام ملعقة كوكتيل. لا ينصح باستخدام شاكر.
الخطوة الخامسة
أفرغ كأس الكوكتيل من الثلج وقم بإذابة الماء.
الخطوة 6
صب خليط الخمر والجين الناتج في كوب كوكتيل. استخدم مصفاة لحفظ الثلج في زجاج الخلط (ستعمل مصفاة عادية أيضًا).
الخطوة 7
اعصري نكهة الليمون فوق الكوكتيل وادهنها على حافة الكوب.
الخطوة 8
ضعي ثمرة زيتون على سيخ (عود أسنان) واغمسيها في قاع الكوب.