يجب حفظ الماء في زجاجة بلاستيكية في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم. يمكن تخزين زجاجة ماء مغلقة لمدة تصل إلى عام ، وعبوة مفتوحة لمدة لا تزيد عن عشرة أيام. يجب أن يتوافق بلاستيك الزجاجة مع درجة PET.
اليوم ، يمكن رؤية المزيد والمزيد من زجاجات المياه البلاستيكية على أرفف المتاجر ، وهناك العديد من الإعلانات عند المداخل لتوصيل المياه المعبأة. يسعد سلاسل البيع بالتجزئة بأخذ المياه في حاويات بلاستيكية للبيع ، حيث تتمتع بعمر افتراضي طويل.
في ظل الظروف العادية ، يبدأ الماء في التغير تحت تأثير الضوء والحرارة ، وبعد فترة من الزمن ، تمنحه البكتيريا الموجودة في الماء رائحة وطعم كريهين. ولكن كيف يتم تخزين المياه في السوبر ماركت؟ الحقيقة هي أن الشركات المصنعة تقوم بتعليب كل الماء في زجاجات بلاستيكية.
هناك عدة طرق للمحافظة عليها:
• إضافة المضادات الحيوية.
• الكربنة.
• الأوزون.
يمكن تخزين المياه المحفوظة بالطريقة الأولى لفترة طويلة جدًا. لكن تناول المضادات الحيوية يمكن أن يضر بصحتك ويقلل من مناعتك.
تعتبر الكربنة والأوزون من طرق الحفظ غير الضارة ، ولكن سيتم تخزين هذه المياه حتى يتم فتح الزجاجة. لذلك ، بعد تفريغ الزجاجة ، تحتاج إلى شرب هذا الماء في غضون أيام قليلة.
كيفية تخزين الماء في زجاجة بلاستيكية
إذا كنت تشتري المياه المعبأة في زجاجات ، فأنت بحاجة إلى تخصيص مكان مظلم في المطبخ أو الخزانة لتخزينها. درجة الحرارة المثلى لتخزين المياه هي 15-30 درجة مئوية. قم بتخزين المياه التي تم انسكابها وإنتاجها مؤخرًا في منطقتك - فهي تحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية. انتبه بشكل خاص للبلاستيك الذي صنعت منه زجاجة تخزين المياه.
ما الزجاجة البلاستيكية التي يجب تخزين الماء فيها؟
يجب أن تكون الحاوية التي يتم تخزين المياه فيها مصنوعة من البلاستيك المخصص للطعام. يجب أن تكون العبوة موسومة بـ PET ، هذه الزجاجات مصنوعة من مادة تسمى البولي إيثيلين تيريفثاليت ، وهي لا تتفاعل مع الماء وهي آمنة لصحة الإنسان. لا تقم أبدًا بتخزين الماء في زجاجة بلاستيكية. المواد التي صنعت منها لها خصائص سامة. لا تقم بتخزين المياه المعبأة في زجاجات الميلامين.
إذا لم تكن هناك معلومات على الزجاجة ، فهناك طريقة سهلة للتحقق من الفئة التي تنتمي إليها. تحتاج إلى الضغط بظفر إصبعك على أحد أقسام الزجاجة. ستظهر "ندبة" بيضاء على بلاستيك PVC ، لكن حاويات PET ستبقى دون تغيير. يمكنك التعرف على حاوية الميلامين عن طريق النقر عليها برفق - سيكون الصوت مكتومًا.
العمر الافتراضي للمياه في زجاجة بلاستيكية
تتراوح صلاحية المياه المعلبة في زجاجة بلاستيكية من ستة إلى اثني عشر شهرًا ؛ بمجرد فتح الزجاجة ، يمكن تخزين المياه لمدة تصل إلى عشرة أيام.
بالإضافة إلى العمر الافتراضي للمياه ، هناك فترة "فائدة". هذا هو الوقت الذي تفقد بعده معظم العناصر الغذائية الموجودة في الماء خصائصها. لذلك ، عند شراء الماء في زجاجة بلاستيكية ، انظر إلى تاريخ التعبئة - فكلما كانت المياه طازجة ، كلما كان بإمكانك تخزينها لفترة أطول.
