وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
فيليه الدجاج على وسادة من الخيار وتحت قشرة خبز الجبن هو طبق أصلي للغاية ولذيذ ومرضٍ وبسيط للغاية وسريع التحضير. ينصح بتقديمها مع السلطة أو الخضار الطازجة وكذلك طبق جانبي من البطاطس إذا رغبت في ذلك. مكونات: 0.8 كغم فيليه دجاج ½
الجراتان المصنوع من الخضار واللحوم وكبد الدجاج هو طبق أصلي يستغرق وقتًا طويلاً في التحضير ، ولكن يتم خبزه وتناوله بسرعة. يعد هذا الطبق فرصة جيدة لتعريف الأطفال بكبد الدجاج وتقديمه إلى القائمة العادية. مكونات: 0.3 كجم كبد دجاج 2 بيض نيء 3 بطاطس كبيرة 1 كوسة صغيرة 1 كوب من فتات الخبز 2-3 طماطم ناضجة 0
يعد كرواسون لحم الخنزير المقدد المحشو باللحم المفروم والخضروات طبقًا أصليًا وحارًا وحتى باهظًا يسعد الجميع به. إنه بسيط بما يكفي لتشكيله وخبزه بسرعة. مكونات: 300-400 جم لحم مفروم 1 طماطم ناضجة 1 باذنجان 1 بيضة؛ ½
كعكة الشوكولاتة بالمشمش هي مزيج فريد من الحلاوة والحموضة والحنان والرائحة. هذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب قائمة كاملة من المنتجات ويتم خبزها بسرعة. مكونات: 140 غرام زبدة 125 غرام سكر 10 غرام سكر الفانيليا 3 بيض دجاج 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز 0
طاجن سمك معطر وعصير مع الخوخ والأرز والخضروات والجبن - إنه طعم أصلي ومزيج غير عادي يسعد جميع أفراد الأسرة حرفيًا. هذا الطبق مثالي لعشاء احتفالي. مكونات: 800 جم فيليه سمك القد ؛ 2 ملاعق كبيرة من المايونيز 150 غرام من الجبن الصلب 2/3 كوب أرز 1 جزرة 1 بصلة 2 طماطم 70 غ من الخوخ ؛ زيت عباد الشمس؛ ملح ، فلفل أسود و بهارات سمك
كبد الخنزير منتج ضار إلى حد ما ، ومعروف بطعمه ومرارته المميزة التي يصعب التخلص منها. هذا هو السبب في أننا نلفت انتباهك إلى فطيرة كبد الخنزير بالخضروات ، والتي تخلو من المرارة غير المرغوب فيها والمذاق المميز بسبب طريقة الطهي الأصلية. مكونات:
نلفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة جدًا لطاجن البطاطس بصلصة الفطر الأبيض ، والتي توصف لفترة طويلة ، ولكنها مطبوخة بسرعة كبيرة. انه ضروري للطواجن: • 7 بطاطس. • 1 بصلة. • 1 فلفل حلو. • 1 طماطم. • 1 باذنجان. • 4 صفار بيض
فطيرة الموز الرقيقة هي حلوى لذيذة وسريعة ستقدرها جميع أفراد الأسرة بالتأكيد. يعتمد على عجينة لذيذة وحشوة موز رقيقة برقائق الشوكولاتة والسكر البني. انه ضروري للاختبار: • 1 كوب دقيق. • 1 بيضة دجاج. • 1 علبة زبدة. • 160 غرام من السكر
حساء اليقطين والأعشاب وكرات اللحم اللذيذ واللذيذ هو وجبة غداء خفيفة أو عشاء لجميع أفراد الأسرة. لاحظ أنه يمكن تحضير المرق وكرات اللحم من الدجاج ولحم البقر. ومع ذلك ، سيكون كلا الخيارين جيدًا جدًا. انه ضروري لتحضير كرات اللحم:
الحساء المعلب لفصل الشتاء هو لحم شهير ولذيذ يتناسب مع أي طبق جانبي. في كثير من الأحيان ، تضيفه مضيفات مغامرات إلى الحساء والبورشت والعصيدة والمعكرونة والبطاطس. وليس عبثًا ، لأنه مع مثل هذا اللحم ، يصبح الطبق ألذ بكثير وأكثر رقة. انه ضروري • 1 كغم من لحم الخنزير أو لحم البقر
طبق الكبد مع قطع صغيرة من لحم الخنزير المحمص والتوت البري الحلو هو مقبلات لذيذة وجميلة ، لكن الأمر سيستغرق الكثير من الوقت والاهتمام. انه ضروري • 1 بصلة. • عباد الشمس والزبدة. • 2 حفنة من التوت البري المجفف. • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الحلوة
ستكون مقبلات الحبار والبصل المقلي من أبرز الأطعمة اللذيذة على طاولة العام الجديد. الطبق صحي للغاية بسبب محتوى البروتين الضخم في الحبار وسيسعد الضيوف بمزيج رائع من المكونات. انه ضروري - 1-1.5 كجم من جثث الحبار المقشر - 1-2 بصل - ملح - بهارات سوداء - مايونيز تعليمات الخطوة 1 تباع الحبار عادة مجمدة
إذا كنت تحب أطباق الحبار ، فاحرص على تجربة صنع لفائف خفيفة من هذا المنتج. انه ضروري سنحتاج: 1.حبار مسلوق - 600 جرام ؛ 2. الجبن المبشور - 300 جرام ؛ 3. جبن خثارة - 100 جرام ؛ 4. ثلاث بيضات مسلوقة. 5. بيضتان نيئتان. 6
يعتبر مخلل الحبار خيارًا رائعًا لإعداد وجبة خفيفة لطاولة احتفالية. يتميز هذا المنتج بطعم لا يوصف ورائحة رائعة ، ويمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. انه ضروري لطهي الحبار باللغة الكورية: - 4 جثث من الحبار. - حسب الرغبة - توابل الجزر على الطريقة الكورية ؛ - بصلة واحدة - 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح
كرات الحبار هي مقبلات أصلية رائعة. الطبق سهل التحضير. لن يستغرق الطهي أكثر من 20 دقيقة. أقترح محاولة صنع كرات الحبار وفقًا لوصفة بسيطة. انه ضروري - الحبار - 500 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - جبن - 150 جم ؛ - كريمة حامضة - 50 جم ؛ - الخضر - حفنة واحدة ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زيتون أو زيتون - 10 قطع ؛ - ملح - 0
الزبادي هو أحد منتجات الحليب المخمر الذي أثبت وجوده على أرفف المتاجر منذ عدة عقود. يحب الجميع تقريبًا الزبادي ، ليس فقط لمذاقه اللطيف ، ولكن أيضًا لخصائصه المفيدة الغنية به. لكن كيف تختار الزبادي الصحي حقًا؟ كن على هذا النحو ، ولكن يمكن استدعاء جميع أنواع الزبادي الموجودة على أرفف المتاجر بكلمة واحدة بسيطة - الحلوى
لفائف صدر الديك الرومي مع حشوة غير عادية إلى حد ما هو طبق سهل التحضير وغذائي مناسب للوجبات الخفيفة والسندويشات ، لتناول العشاء العائلي أو التقطيع. مكونات اللفة: 1 كغم من لحم الديك الرومي (فيليه) ؛ 1 ملعقة كبيرة خردل خفيف 250 غرام من الجوز 1 كوب صغير من أوراق البنجر (السلق) 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو 1 ملعقة طعام صلصة نرشراب مكونات ماء مالح:
بوليتوس المخبوز في القشدة الحامضة تحت قشرة الجبن هو طبق لذيذ للغاية وعصير سيزين بلا شك أي عشاء عائلي أو أمسية احتفالية. أي طبق جانبي من البطاطس أو اللحوم ، وكذلك الخضار الطازجة والسلطات الطرية مناسبة لهذا الطبق. مكونات: 0.7 كجم بوليتس 1 علبة صغيرة من القشدة الحامضة
تعتبر تركيا من أصح اللحوم الغذائية التي تستخدم غالبًا في الطبخ لكل من البالغين والأطفال. لذلك نوصيك بالاهتمام بوصفة حساء الديك الرومي ، والتي تجمع بين اللحوم الغذائية والخضروات الصحية. مكونات: 1 أفخاذ ديك رومي 1 بصلة 2 جزر 1 بطاطس 1 كراث 3 فصوص من الثوم زيت عباد الشمس؛ 2 لتر من الماء 1 حفنة من البصل الأخضر والبقدونس ؛ ملح و صويا صوص
في الخريف ، ينضج القرع العصير واللذيذ للغاية ، حيث يمكنك تحضير الكثير من الأطباق والحلويات اللذيذة. واحدة من هذه الحلويات عبارة عن فطيرة مفتوحة بالتمر واليقطين والتي تسمى في فرنسا لاذعة. مكونات العجين: 250-300 جم من الدقيق المنخل ؛ نصف علبة زبدة 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد مكونات الحشوة: