وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
التفاح الطازج مصدر للفيتامينات والمعادن. معهم يمكنك طهي العديد من الأطباق الساخنة ، والسلطات ، وكذلك الخبز ، فهي حشوة جيدة للفطائر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجفيف التفاح الحامض ، مما يجعل المربى والخل. أطباق التفاح الحامض الطازج إضافة التفاح الحامض يعطي نكهة خاصة لأطباق لحم الخنزير أو الدجاج (أو الدواجن الأخرى)
يستخدم التفاح الحامض لإعداد أطباق مختلفة: السلطات ، الصلصات ، اللفائف ، الفطائر. الحموضة اللطيفة تضيف ذوقًا وتطورًا للطعام. تحظى صلصات التفاح بشعبية خاصة ، والتي يتم تقديمها مع أطباق اللحوم. الخبز مع التفاح الحامض تشمل أصناف التفاح الحامض والحلو والحامض أنتونوفكا ، إيداريد ، بيلي ناليف ، بيسيميانكا ، بينك ليدي ، جروشوفكا ، سيمرينكا ، ويلسي ، جراني سميث وغيرها الكثير
الملفوف الأبيض منتج ميسور التكلفة على مدار السنة. بفضل هذه الخضار ، يمكنك تنويع القائمة وإضافة الفيتامينات إلى النظام الغذائي. تعتبر سلطة الملفوف حلاً رائعًا لأولئك الذين يحبون الأطباق الشهية والصحية. يمكن تحضير سلطة الملفوف وفقًا لوصفات مختلفة ، مع تتبيل المقبلات مع كل من المايونيز والزيت النباتي
كلافوتيس حلوى فرنسية. خصوصية الحلوى هي أن الفواكه أو التوت تُسكب بعجين البيض السائل الحلو. ثم تُخبز الحلوى في علب وتُقدم على المائدة فيها. صُنع كلافوتيس الكلاسيكي من حبات الكرز ، أقترح تجربة بلاك بيري كلافوتيس. انه ضروري - توت أسود - 400 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - 5 ملاعق كبيرة
كعكات حلوة رائعة ومذهلة بدون غرام سكر وأي محليات أخرى ، مطبوخة بدون بيض أو دقيق أو مكسرات ، مثالية كحلوى للأشخاص الذين يراقبون الوزن ، يعانون من اضطرابات الغدد الصماء مثل السمنة والسكري. الكعك مناسب للأطفال من سن الثالثة ومناسب للأطفال الذين يعانون من التهاب الجلد التأتبي
لا يمكن مقارنة الآيس كريم محلي الصنع بالآيس كريم المشتراة! بعد تحضير علاج بارد بنفسك ، ستكون متأكدًا من تكوينه. لذا تأكد من تجربة آيس كريم التوت الأزرق مع الماسكاربوني - علاج لا يُنسى! انه ضروري - توت - 300 جرام ؛ - مسكربون - 250 جرام ؛ - حليب رم غامق - 50 مل لكل منهما ؛ - سكر - 60 جرام ؛ - صفار بيض - قطعتان تعليمات الخطوة 1 تغلب على صفار البيض بالسكر - تحصل على كتلة خفيفة رقيقة
الكريب المحشو بالكريمة هو حلوى لذيذة. لكن غالبًا ما يكون هذا الحشو دهنيًا ويضر بالشكل. ولكن إذا كان هذا الكريم مصنوعًا من الدقيق والحليب والسكر ومكونين إضافيين ، فلا داعي للقلق بشأن السعرات الحرارية الزائدة. سيضيف عصير الليمون الطازج طعمًا خاصًا إلى الكريمة
في أمسيات الشتاء الباردة ، تريد حقًا شرب كوب ساخن من الشاي أو شوكولاتة الكاكاو مع عائلتك. قطعة من الكيك اللذيذ محلي الصنع سيكون إضافة رائعة لهذه المشروبات. Limoncino هي كعكة لذيذة ومتجددة الهواء وأصلية بنكهة الليمون الخفيفة. الطبخ لن يستغرق الكثير من الوقت والجهد
هل من الممكن تحضير حلوى لذيذة وحلوة تسمح لك بتلبية احتياجات ذوقك بالكامل وفي نفس الوقت حلوى صحية؟ استمرارًا لموضوع إعداد وجبات صحية وصحية ، أقترح موس شوكولاتة لذيذ وسهل الاستخدام. انه ضروري - حفنة من الزبيب البني الحلو. - اثنين من الموز الناضج
لا يمكن للحلويات أن ترفع معنوياتك فحسب ، بل تفيد صحتك أيضًا! موس الشوكولاتة هذا لطيف بشكل مدهش ، وقاعدته مكون غير متوقع بشكل لا يصدق - الأفوكادو! يحتوي الأفوكادو على العديد من المواد المفيدة: مضادات الأكسدة ، والفيتامينات A و E ، والزيوت المفيدة للأوعية الدموية والجلد ، والعناصر الدقيقة القيمة
حلوى الفانيليا اللذيذة تتناسب مع صلصة الراوند. الحلوى خفيفة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية. أقترح محاولة طهي الطبق وفقًا لوصفة بسيطة. انه ضروري - الجبن - 200 جم ؛ - زبادي طبيعي (كلاسيكي) - 100 جم ؛ - سكر الفانيليا - 20 جم ؛ - راوند (ينبع) - 3-4 قطع ؛ - نشاء الذرة - 1 ملعقة كبيرة
سلطة الخضار هي طبق جانبي متعدد الاستخدامات لأي طبق. خفيف الوزن وصحي ، ولا يتطلب الكثير من التحضير ، لكن المزيج الناجح من المكونات سيساعد في صنع طبق أصلي ورائع. انه ضروري رقم الوصفة 1. صلصة الخل بالذرة: 1 برطمان ذرة معلبة 2 جزر متوسطة 2 بطاطس 1 بنجر 2 خيار مخلل 1 بصلة خل؛ زيت نباتي؛ السكر حسب الرغبة ملح للتذوق
الأسماك المعلبة مناسبة ليس فقط للوجبات الخفيفة ، بل تستخدم لصنع الحساء والشرحات. لن تستغرق شرحات التونة وقتًا طويلاً في الطهي وستضيف مجموعة متنوعة إلى نظامك الغذائي اليومي. انه ضروري 4 قطع: - علبتان من التونة المعلبة ؛ - ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون ؛ - نصف كوب من الخبز الأبيض
يبدو الدجاج في الخبز الذهبي فاتح للشهية. يمكن استخدام هذه الوصفة لطهي دجاجة كاملة لطاولة العطلة أو طهي شرائح الدجاج المغطاة بالبقسماط الساخنة. يمكن تقديم الدجاجة الكاملة على طبق مزين بالخس ، بينما يتم تقديم شرائح الدجاج ببساطة مع الأعشاب الطازجة والخضروات المخبوزة
إذا كنت تحب المطبخ الشرقي ، فإنك ستحب لحم الدجاج الطري في صلصة الترياكي مع الفلفل الحلو. لذيذ وسهل وبسيط. يمكنك تقديمه كطبق مستقل أو دمجه مع الأرز أو سلطة الخضار. انه ضروري - 500 جرام من أفخاذ الدجاج ، - 50 جرام من صلصة ترياكي ، -50 جرام من الفاصوليا الخضراء -2 فلفل حلو (أحمر وأصفر) ، -1-2 فص ثوم - نصف بصلة كبيرة ، -2 ملعقة كبيرة
يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والممتعة من الباذنجان. تُقلى هذه الخضار على نار مفتوحة ، في مقلاة ، وتُخبز في ورق القصدير وتُسلق في قدر. بشكل عام ، هناك الكثير من وصفات الطبخ. ولكن لا توجد خيارات كثيرة لكيفية صنع الباذنجان لأولئك الذين ، على سبيل المثال ، يصومون الأرثوذكس أو نباتيين
طبق خزفي الخثارة الجميل هذا مثالي للإفطار والحلويات. بسبب الجبن والنكتارين ، يتم الحصول على مزيج دقيق وصحي. يتم تحضير الكسرولة في الفرن. إذا لم تجد رحيقًا ، فإن الخوخ مناسب أيضًا لهذه الوصفة. انه ضروري - 300 غرام من الجبن - 3 بيضات؛ - 5 ش
توجد أطباق اللحوم المفرومة في العديد من مطابخ العالم. تعمل منتجات اللحوم المفرومة على تنويع القائمة بشكل كبير. يستخدم اللحم المفروم لإعداد كل من الأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة ، والتي يتم إعدادها بسرعة كافية ، ولكنها في نفس الوقت لذيذة للغاية ومغذية
في فصل الشتاء ، يتناقص اختيار الفواكه والخضروات على المائدة لكثير من سكان كوكبنا. في هذا الصدد ، يعتبر البرتقال فاكهة عالمية - من السهل والبسيط الحصول عليه في أي وقت من السنة. وفي الوقت نفسه ، فهي مفيدة جدًا للجسم. فقط برتقالة واحدة في اليوم تبقيك بصحة جيدة
في أيام العطلات ، تحاول جميع ربات البيوت مفاجأة ضيوفهن وأسرهن وتدليلهم بالطعام الرائع. غالبًا ما يكون أحد العناصر الموجودة في قائمة الأعياد عبارة عن دواجن محشوة مخبوزة - أوزة أو بطة. يعد خبز البط أسهل قليلاً - فهو أصغر من أوزة ويستغرق وقتًا أقل في طهيه