وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

عجينة الخثارة طرية ، وخاضعة لقواعد معينة ، جيدة التهوية. الخبز من هذه العجينة لن يجف أبدًا. عادة ما تستخدم عجينة الخثارة لصنع المنتجات الحلوة. في هذه الحالة ، يمكنك إضافة الفانيلين وقشر الحمضيات والزبيب والمشمش المجفف والتوت الطازج والفواكه إلى العجينة

اللبن الرائب منتج شائع في العديد من المطابخ حول العالم. يتم تقديمه كطبق منفصل ، ويستخدم في صنع الكريمة ، والتشيز كيك ، والفطائر ، والزلابية ، والبسكويت. يحتوي الجبن القريش على الكارنيتين ، وهو مفيد للقلب ، والأحماض الأمينية التي تعمل على تطبيع النوم

الجبن هو منتج لا يمكن الاستغناء عنه تقريبًا لشخص عصري. إنه مغذي وغني بالبروتينات المفيدة وسهلة الهضم والكالسيوم والفوسفور وغيرها من المواد التي يحتاجها الجسم لحياة صحية. استخدم الجبن القريش لصنع الجبن المطلي منزليًا أو فطيرة البيتا الشهية أو التيراميسو المؤقت

الجبن القريش هو أحد منتجات الألبان الأكثر شهرة ، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والمعادن المفيدة. يساعد تضمين أطباق الجبن في النظام الغذائي على تقوية أنسجة العظام وعضلة القلب والجهاز العصبي ، وتطبيع وظيفة القنوات الصفراوية ، وحماية الكبد من السمنة

بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن ، يُطلق على القرنبيط اسم ملكة الخضروات. الكربوهيدرات والألياف والأحماض المتعددة غير المشبعة ومجموعة فيتامينات ب ، ج ، أ ، د - هذه ليست قائمة كاملة بالمواد المفيدة التي تتكون منها هذه الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القرنبيط لذيذ جدًا ، وسيصبح مطبوخًا وفقًا للوصفة الأصلية بالتأكيد زخرفة للمائدة

القرنبيط منتج غذائي وصحي. غني بحمض الفوليك والأسكوربيك وفيتامين ب 6 والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور. من المهم ليس فقط الطهي بشكل صحيح ، ولكن أيضًا اختيار الملفوف. يجب ألا تكون هناك بقع على سطح الخضار ؛ أعط الأفضلية للنورات التي تحافظ على شكلها جيدًا

يعتبر القرنبيط من الخضروات الصحية التي غالبًا ما تكون سيئة السمعة. يعتبر البعض أنه لا طعم له ، ومناسب للأطباق البسيطة جدًا وغير المعقدة. في الواقع ، هذا النوع من الملفوف له طعم دقيق وحساس ويستخدم في العديد من الوصفات ، على الرغم من أنها لا تتطلب مهارات طهي خاصة ، إلا أنها حارة للغاية ومشرقة

يعتبر الملفوف من أكثر الأطعمة قيمة لجسمنا. يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الضروري للنشاط الحيوي ، والملفوف الحبيب يستخدم منذ فترة طويلة للأغراض الطبية. استخدامه ضروري لاتباع نظام غذائي كامل وصحي. من بين جميع أنواع الملفوف ، يفضل الكثير القرنبيط

فطيرة المافن بحشوة الشوكولاتة السائلة سهلة التحضير. مثل هذه الحلوى ستفاجئ الضيوف وستحب طعمها حقًا! انه ضروري زبدة - 100 جرام ، بيض دجاج - 5 قطع ، شوكولاتة داكنة 70٪ - 200 جرام ، سكر - 50 جرام ، ملح - 1/4 ملعقة صغيرة ، دقيق قمح - 60 جرام

المكون الرئيسي للسلطة اليونانية هو الجبن اليوناني التقليدي المصنوع من حليب الماعز أو الأغنام - الفيتا. يتميز هذا الجبن بحموضة لطيفة وغير مزعجة ، مما يمنح الطبق طعمًا رائعًا وفريدًا. على عكس جبنة الفيتا الحادة والمالحة ، والتي غالبًا ما تستخدم بدلاً من الجبن اليوناني ، لا تقاطع مذاق الخضار الطازجة والزيتون العصير

سلطة سهلة التحضير لن تروق فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال ، الذين سينجذبون إلى المكونات الزاهية التي تشكل تركيبتها. وقت الطهي - 15 دقيقة. انه ضروري - زيت الزيتون؛ - عصير ليمونة واحدة. - 1 فص ثوم - ½ ملعقة صغيرة توابل المجففة؛ - ¼

أصبحت هذه السلطة المفضلة لدى العديد من الذواقة. يتم تقديم هذا الطبق في جميع المطاعم والمقاهي تقريبًا ، ولكن من الممتع جدًا أن تصنعه بنفسك وتستمتع بالطعم الرائع للسلطة دون مغادرة منزلك. سلطة يونانية خفيفة ستحافظ على شخصيتك في حالة جيدة. انه ضروري - 200 غرام من الخيار الطازج

في الوقت الحاضر ، هناك العديد من الطرق لطهي القرنبيط بشكل لذيذ في المقلاة. أبسط وألذ الوصفات مع البيض والفطر والخضروات. هذا الطبق صحي جدا ومرضي ويمكن تحضيره وتقديمه على مدار السنة. كيفية تقليب القرنبيط بالبيض لطهي القرنبيط في مقلاة مع بيضة ، ستحتاج إلى:

أحيانًا يكون إطعام طفلك بالخضروات الصحية مهمة مستحيلة. لسبب ما ، لا يحب الأطفال والمراهقون القرنبيط أيضًا. ولكن إذا قمت بطهيها في الخليط ، فسوف يتحول القرنبيط من "العدو رقم 1" إلى منافس واثق من الأطعمة المحببة وغير الصحية مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس والمقرمشات

القرنبيط نبات صحي وسهل الهضم. يحتوي على الكثير من الفيتامينات B1 ، B2 ، C ، PP والأملاح المعدنية. في الطبخ ، يُعتبر القرنبيط ذو قيمة عالية لسهولة تحضيره وطعمه الرقيق. انه ضروري للقرنبيط المقلية بالقشدة الحامضة: - 1 شوكة قرنبيط

حشو البصل سهل. يمكن أن يكون الحشو أي شيء تقريبًا. أريد أن أقدم وصفة شيقة للبصل المحشي. الطبق سهل التحضير. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - بصل - 12 قطعة ؛ - فلفل أحمر - 1 قطعة ؛ - ريحان (أعشاب) - 4 أوراق ؛ - صنوبر - 30 جم ؛ - فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة

الوصفة الكلاسيكية للفلفل المحشو معروفة للجميع. اللحم المفروم مصنوع من اللحم والأرز والخضروات. قد تكون الوصفة الأصلية ذات أهمية لمجرد أن حشوة الخضار حساسة للغاية وذات رائحة عطرية. انه ضروري - فلفل بلغاري - 8 قطع ؛ - لحم دجاج - 300 جم ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - بصل أخضر - حفنة صغيرة ؛ - بيض دجاج - 2 قطعة ؛ - مايونيز - ملعقتان كبيرتان ؛ - سميد - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - قرصة

Focaccia هو خبز إيطالي خفيف وعطري. عادة ، يتم خبز الفوكاتشيا بالأعشاب والتوابل والخضروات والجبن. يتم تقديم هذا الخبز مع أي أطباق اللحوم والأسماك ، وكذلك الخضار والجبن. انه ضروري - 3/4 كوب ماء دافئ - 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة

Focaccia هو خبز إيطالي تقليدي ، يُخبز على درجة حرارة عالية ، الجزء العلوي مدهون بزيت الزيتون ، مع رش الملح والأعشاب. يمكنك إضافة الكبر والزيتون والطماطم والجبن والتوابل المختلفة إلى الفطائر حسب تقديرك ، فقد اتضح أنه جيد التهوية وعطر. انه ضروري لثماني حصص:

Focaccia هو خبز إيطالي تقليدي محلي الصنع. على الرغم من بساطة المكونات وتوافرها ، فقد اتضح دائمًا أنها لذيذة جدًا ورائحة. يمكنك تجربة إضافات الفوكاتشيا بنفس طريقة البيتزا. هنا سنوضح لك كيفية عمل الفوكاتشيا بالزيتون والأعشاب العطرية. انه ضروري - ماء - 700 مل ؛ - دقيق - 200 جم ؛ - زيتون - 20-30 قطعة ؛ - زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - 0