وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

في هذه الوصفة ، تتناسب العجينة الطرية مع الراوند واللوز. الفطيرة سهلة التحضير ، حتى المبتدئين في مجال الطهي يمكنهم التعامل معها. هذه الكعكة مثالية مع مغرفة من الآيس كريم. انه ضروري للاختبار: - 100 غرام من الدقيق والسكر ؛ - 60 غرام من اللوز المفروم

يمكن بالفعل تسمية مزيج الكرز واللوز بالطريقة الكلاسيكية - وغالبًا ما يوجد في العديد من الحلويات. فطيرة الكريمة الحامضة مع الكرز واللوز لها طعم دقيق ، يذوب العجين في فمك. يمكن تزيين كعكة مثل هذه بتلات اللوز. انه ضروري لست حصص:

يتناسب منتج مثل الجبن القريش جيدًا مع العديد من الفواكه. لذلك ، أقترح صنع فطيرة منه ، على سبيل المثال ، بالتفاح. سيصبح الطبق طريًا ولذيذًا وصحيًا. انه ضروري للاختبار: - مارجرين كريمي - 400 جم ؛ - ماء - 4 ملاعق كبيرة ؛ - دقيق القمح - 3-4 أكواب ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - ملح - قرصة

رائحة المخبوزات الطازجة تخلق جوًا مريحًا في المنزل. لكن لا يقرر الجميع خبز الفطائر بمفردهم ، معتقدين أن هذه عملية صعبة تستغرق وقتًا طويلاً. فطيرة السمك سريعة وسهلة التحضير. لست بحاجة إلى أن تكون رئيس الطهاة للقيام بذلك. انه ضروري 500 غرام فيليه سمك 200 غرام سمن أو زبدة ؛ 2 كوب من الدقيق؛ 1 ملعقة صغيرة الصحراء 500 غرام بطاطس 0

يجب أن أقول على الفور أن هذه واحدة من أكثر الوصفات أناقة ، إذا جاز التعبير. على الرغم من بساطته ، فقد اتضح أنه طبق لذيذ للغاية وفعال. أؤكد لك أنه بعد نهاية أمسية الأعياد ، بغض النظر عن مقدار طهي الطعام ، لن تضطر إلى التخلص من بقايا هذا اللذيذ

يحب الكثير من الناس المطبخ الياباني ، ولكن لماذا يذهبون إلى بارات السوشي لتذوق أطباق هذا المطبخ؟ على سبيل المثال ، سوشي "توبيكو" ليس من الصعب تحضير نفسك. يتم تحضيرها في حوالي أربعين دقيقة. انه ضروري سنحتاج: 1.ريس - 200 جرام ؛ 2

خرشو مع الشعير اللؤلؤي مثالي لطاولة الطعام. اتضح أن هذا الطبق عطري بشكل لا يصدق ومرضي ولذيذ للغاية. ليس من الصعب تحضيرها ، يمكن للطباخ ذي الخبرة والمبتدئين التعامل معها. مكونات: 350-400 غرام من لحم البقر ؛ 3 فصوص ثوم 1 بصلة وجزر 3 خيار مخلل ½

طعم اللفة مع بذور الخشخاش مألوف منذ الطفولة. تسير عجينة الخميرة بشكل جيد مع حشوة الخشخاش. ستكون لفة `` افعلها بنفسك '' حلوى ممتازة للشاي محلي الصنع. انه ضروري للاختبار: - 0.5 كجم من الدقيق - 5-7 جم من الخميرة الجافة ؛ - 200 مل من الحليب - 2 بيض - 50 غرام زبدة - 1 ، 5 م

الشوربات الباردة تحظى بشعبية في أشهر الصيف الحارة. على سبيل المثال ، حساء الشمندر البارد الذي يرضي الجوع تمامًا ولا يسبب الشعور بثقل في المعدة. انه ضروري جذر الشمندر 300 غ اثنين من الجزر المتوسطة بطاطس كبيرتين خمس نقانق أو 200 جم سجق مطبوخ ، بصل كبير خل التفاح 30 جم الخضر ملح

كعكات لذيذة بشكل لا يصدق برائحة جوز الهند وتلميح المشمش - فكرة رائعة لحفلة للأطفال. انه ضروري - 175 جم زبدة ؛ - 200 غرام من السكر - 3 بيضات كبيرة - 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب - 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. - 75 غرام من دقيق الشوفان ؛ - 75 غرام من رقائق جوز الهند

تبين أن الطعام في وعاء الطهي متعدد الطهي يشبه الطعام الذي تم تعذبه في موقد القرية ، مما يحافظ على جميع العناصر الغذائية والرطوبة القيمة. هذا مهم جدًا لكل من الدورات الثانية والأولى ، على سبيل المثال ، حساء الفطر المهروس الغني. شوربة كريمة الفطر في طباخ بطيء مكونات:

الصلصة الحلوة والحامضة هي طبق من المأكولات الصينية والقوقازية واليهودية. له طعم ورائحة فريدة من نوعها ، ويجمع بين الحموضة اللاذعة والحلاوة والمرارة اللذيذة. يتم تقديم الصلصة الحلوة والحامضة مع أطباق اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات

تارتليت بيري جيلي حلوى رائعة ، وليس فقط للأطفال. انه ضروري للتارت: - 300 غرام دقيق - 3 صفار - 100 غرام من السكر - 200 جرام زبدة. لملء: - 4-5 خوخ ؛ - كوبان من الماء ، - 0.5 كوب من شراب التوت. - 3 ملاعق كبيرة جيلاتين

إذا كان الطقس مناسبًا للفطر ، فيمكنك جمع عدة دلاء من هدايا الغابة هذه. إنهم بحاجة إلى أن يتم إنقاذهم بطريقة ما. يمكن تمليح فطر بورسيني. إذا كان هناك الكثير منهم ، فلماذا لا تفعل ذلك في حوض الاستحمام؟ الصيف والخريف بهجة مع الفطر. إنه لأمر رائع أن ينمو فطر ملك الفطر في غاباتك

غالبًا ما تضاف الفودكا إلى حساء السمك الروسي التقليدي - فهي تساعد على التأكيد على الفروق الدقيقة في التذوق وتفتيح رائحة السمك. في مطابخ الدول الأخرى ، توجد أيضًا وصفات لحساء السمك بالكحول. جرب الحساء الفرنسي الجنوبي الكلاسيكي مع النبيذ الأبيض والزعفران

التفاح المخبوز طعم ورائحة لا تُنسى عرفها الكثيرون منذ الطفولة. هناك حقيقة معروفة وهي أن التفاح المخبوز أكثر صحة من التفاح الطازج. هذا هو السبب في أننا نلفت انتباهكم إلى وصفة تفاح أصلي ومرتين مخبوز صحي ومحشو بالخوخ واللوز. مكونات:

غالبًا ما يستخدم الطهاة الأوروبيون الشاي في الطهي. إنه مناسب للنكهات والنكهات اللذيذة للحوم والدواجن والأسماك. انه ضروري - لحم المتن 1 كغم ؛ - برقوق 150 جم ؛ - عصير وقشر ليمونة واحدة ؛ - ثوم 2 سن ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - شاي أسود (تخمير) 2 ملعقة كبيرة ؛ - سكر 2 ملعقة صغيرة ؛ - توابل "

الكارب من الأسماك اللذيذة والصحية التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد أجسامنا على عدم التقدم في العمر ، ولها أيضًا تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي والهضم. الكارب هو سمكة منخفضة السعرات الحرارية تحتوي على بروتينات سهلة الهضم ، لذلك يمكن إدراجه في قائمة النظام الغذائي

الأرز هو أحد أشهر الحبوب في نظامنا الغذائي. الجميع يتذكر عصيدة الأرز منذ الطفولة. يستخدم الأرز في صنع البيلاف والطواجن والكعك. يستخدم الأرز أثناء الوجبات الغذائية. يمكن إضافة الأرز الخالي من الدهون إلى النظام الغذائي أثناء الصوم الكبير. انه ضروري أرز بسمتي - 300 جم ، جزر - 150 جم ، زيت نباتي - 70 مل ، الثوم - 4 فصوص ، شبت الخضر - 30 جم ، الملح وملح البحر أفضل ملعقة صغيرة

الأرز مع لحم الخنزير المقدد والفاصوليا طبق صحي ولذيذ غني بالبروتين. تعطي الطماطم والأعشاب المتضمنة في الوصفة الطبق مظهرًا فاتحًا للشهية وطعمًا لاذعًا ، بينما يعزز الثوم الرائحة. انه ضروري 300 غرام من الأرز 400 غرام من لحم الخنزير المقدد 250 غرام فاصوليا حمراء 2 طماطم 1 بصلة 1 جراب من الفلفل الحار 2 فص ثوم الخضر