وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

يمكن أن يكون اليوم الذي تتلقى فيه جواز سفرك ذكرى لا تُنسى. احتفل بهذا الحدث بحفلة شاي ، ستكون السمة الرئيسية لها هي الكعكة الأصلية ، المصنوعة على شكل الوثيقة الأساسية للمواطن. إنه لمن دواعي سروري بشكل خاص تلقي مثل هذه الهدية اللذيذة لمراهق يبلغ من العمر 14 عامًا

بلح البحر هو طعام شهي رائع لن يرفضه أي ذواق. لها طعم دقيق وتحتوي على العديد من المواد المفيدة ، بما في ذلك البروتينات والفوسفور والحديد والأملاح المعدنية والفيتامينات. انه ضروري - 1 كغم من بلح البحر. - 2-3 كراث. - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - 3-4 فصوص من الثوم ؛ - 0

المقبلات عبارة عن شطائر صغيرة بأشكال مختلفة (مثلثة ، دائرية ، على شكل قلب) ، يصل قطرها إلى 4 سم ، ويمكن استخدام الخبز أو البسكويت كقاعدة. توضع عادة على أسياخ خشبية. انه ضروري لتحضير مقبلات الجمبري: - الخبز المقرمش - 10 قطع ؛ - أفوكادو؛ - روبيان مسلوق (كبير) - 10 قطع ؛ - عصير ليمون

المعجنات والمعجنات هي طعام شهي مفضل للكثيرين. وإذا كانت روائع الطهي لدينا لا تزال مزينة بالمصطكي ، فستحصل على عطلة حقيقية ليس فقط في البطن ، بل للعينين والروح! انه ضروري مستكة الحليب: - حليب مجفف - لبن مكثف - سكر ناعم المصطكي الجيلاتيني:

ربما يكون الجميع على دراية بطريقة تزيين الكعك مثل التزيين بالمصطكي ، لكن لا يعلم الجميع أن صنع المصطكي يمكن أن يتم بسهولة وببساطة حتى في المنزل. من المصطكي ، الوصفة المقترحة أدناه ، يمكنك إنشاء أي تركيبات زخرفية على الإطلاق للكعك والفطائر

مثل هذا الحساء المعطر والصحي والمرضي سوف يقدم لك وجبة غداء ممتازة لجميع أفراد الأسرة. ستضيف التوابل رائحة وطعم لاذع إلى الطبق. انه ضروري - لب لحم الضأن 300 جم ؛ - البرباريس المجفف 200 جم ؛ - البازلاء 150 جم ؛ - بطاطس 2 قطعة ؛ - برقوق الكرز أو البرقوق الأخضر 2 قطعة ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - جذر البقدونس 1 قطعة ؛ - زعفران - ورق الغار والفلفل والملح

يمكن اعتبار حساء البازلاء ، المضاف إليه كرات اللحم الطرية ، وجبة غداء كاملة. لا يحتاج الحساء السميك إلى أن يُستكمل في شكل طبق ثانٍ. في الوقت نفسه ، يعد تحضير الحساء أمرًا بسيطًا ولا يستغرق الكثير من الوقت. انه ضروري -1.5 لتر ماء -1

يمكن تحضير حساء البازلاء بطرق مختلفة تمامًا ووفقًا لوصفات مختلفة. هذه النسخة من الحساء لذيذة وخفيفة. سيطلب العائلة والأصدقاء بالتأكيد المكملات. انه ضروري - 600 غرام من اللحوم (على سبيل المثال ، لحم البقر) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

كثير من الناس يحبون حساء البازلاء بالساق لما له من طعم دقيق وعملي وسهولة في التحضير. تحظى هذه الطبق الأول المغذي للغاية بشعبية خاصة خلال موسم البرد - من الجيد جدًا تناول طبق من الحساء العطري الدافئ في أمسية فاترة! يحتوي حساء البازلاء على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في البازلاء نفسها

حساء البازلاء ليس فقط طبقًا لذيذًا ومرضيًا ، ولكنه أيضًا طبق صحي. بعد كل شيء ، البازلاء تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والفيتامينات الضرورية لحياة الإنسان. إذا كنت لا تعرف كيفية صنع حساء البازلاء ، ولكنك تريد حقًا تعلم كيفية صنع هذا الشوربة العطرية ، فاقرأ الوصفات أدناه

البيتزا هي أشهر الأطباق الإيطالية في العالم. في البداية ، كان هذا الطبق يعتبر طعام الفقراء ، فهم ينشرون بقايا طعامهم (الجبن ، الطماطم ، إلخ) على كعكة العجين ويخبزونها في الفرن. اليوم ، يوجد بالفعل حوالي عشرات الأنواع المختلفة من هذا الطبق ، في مختلف البلدان يتم تكييف البيتزا حسب الأذواق المحلية ، وهي مصنوعة على عجينة رقيقة وسميكة وخميرة وغير مخمرة ، مع عدد كبير من جميع أنواع الحشوات - الخضار والأسماك واللحوم وحتى الفاكهة

لذيذ ومرضي ولكن في نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية ، طبق صحي وغذائي. الكوسة غير مكلفة للغاية ، لذا فإن الأطباق المحضرة على أساسها ليست دائمًا جميلة ولذيذة فحسب ، بل أيضًا اقتصادية. انه ضروري • كوسة صغيرة طازجة - 1.5 كجم (3 قطع) ؛ • اللحم المفروم الجاهز - 600 جم ؛ • بيض الدجاج - 2 قطعة

دائمًا ما يكون مزيج الخضار واللحوم مفيدًا للطرفين لتناول الغداء أو العشاء المناسبين. جرب قوارب الكوسة - من المؤكد أنها ستحبها جميع أفراد الأسرة. مكونات: كوسة - 3-4 قطع ؛ لحم بقري مفروم - 400 جم ؛ أرز - نصف كوب ؛ بصل - 2 قطعة ؛ الكريمة الحامضة؛ بيضة - 1 قطعة ؛ جبن - 300-400 جم ؛ ملح فلفل

تعتبر الخضروات واللحوم مزيجًا رائعًا لإعداد وجبة لذيذة وخفيفة في نفس الوقت. أضف لمسة من الأصالة والجماليات الاحتفالية إليها ، حتى لو كنت تطبخ لوجبة عائلية عادية ، وتخبز الكوسا باللحم المفروم. كوسة مخبوزة باللحم المفروم: وصفة مكونات:

المطبخ اليوناني هو بحق واحد من ألمع المأكولات وأكثرها تنوعًا. الأسماك والمأكولات البحرية والخضروات واللحوم والأجبان - يتم تحضير أطباق لذيذة من هذه المنتجات. ضع في اعتبارك أن الحانات اليونانية تقدم كميات كبيرة جدًا ، لذلك من الأفضل طلب كل طبق لشخصين

يمكن طهي الدنيس بطرق مختلفة: الملح والدخان والسلق والقلي والخبز. بالنسبة للخبز ، فإن الأسماك التي تزن 1 كجم أو أكثر هي الأنسب. من الجيد عمل الدنيس الكبير المحشو بعد استئصال وإزالة العظام والخياشيم الكبيرة. للحشو ، غالبًا ما يتم استخدام الحنطة السوداء أو مخلل الملفوف

لطالما اعتبر طبق مثل رمح محشو طعامًا شهيًا. يمكن تقديمه على طاولة احتفالية ولعشاء عائلي عادي. لكن ، بلا شك ، يعد طبق البايك المحشو بالفطر طبقًا لذيذًا وصحيًا للغاية ، ويحتوي على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية وكمية كبيرة من الفيتامينات

لا يمكن العثور على لحوم المكسرات الشهية على رفوف المتاجر والأسواق العادية. ومع ذلك ، هناك أشخاص يريدون تجربة مثل هذه الأطعمة الشهية غير العادية. يبلغ وزن الذبيحة القياسية للمغذيات حوالي 6-9 كجم ، لذلك لديك طريقة رائعة لمفاجأة ليس فقط العائلة ، ولكن أيضًا الأصدقاء بالطبق

سيبدو الدنيس المخبوز بالرقائق بشكل رائع على طاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، هذا طبق روسي تقليدي. ستحل الرقائق المعدنية محل الفرن الروسي ، وستكون الدنيس المطبوخ بهذه الطريقة طريًا ورائعًا. انه ضروري 500 غرام من السمك 1 جزرة 0

مفصل لحم الخنزير المحشو بالفطر هو وجبة خفيفة احتفالية شهية لن يكون من الصعب تحضيرها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مجموعة المنتجات الخاصة بهذا الطبق بسيطة جدًا وصغيرة. فكرة طهي لذيذة وبسيطة ومبتكرة! انه ضروري - ساق لحم الخنزير الخام (1-1