وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

هناك الكثير من الخيارات لطهي البطاطس المحشوة. هذه الوصفة هي واحدة من أكثرها أصالة وبساطة انه ضروري نصف بصلة متوسطة 650 غرام لحم مفروم (أفضل لحم بقري) ؛ 9 درنات بطاطس متوسطة الحجم ؛ 100 غرام كريما حامضة 50 غرام شبت طازج زيت نباتي للقلي 100 غرام من الجبن الصلب الفلفل والملح حسب الرغبة

البطاطس المحشية هي حلوى لذيذة ومرضية يمكنها تنويع وإضفاء البريق على قائمتك اليومية. يمكن حشو الدرنات نيئة أو مسلوقة أو مخبوزة. وخيارات الحشوات محدودة فقط بخيالك. انه ضروري للوصفة الأولى: بطاطا؛ خبز ابيض؛ زيت نباتي؛ زبدة؛ بصلة؛ نبيذ أبيض جاف؛ فلفل؛ ملح؛ جوزة الطيب؛ بقدونس؛ لحم خنزير؛ مرق اللحم

صنع فيليه دجاج طري سهل بما فيه الكفاية. هناك بعض النصائح والوصفات التي يجب اتباعها ، وسيسعد هذا الدجاج الطري اللذيذ أنت وعائلتك. فيليه الدجاج الطري المحشو بلحم الخنزير والجبن سهل التحضير. ستضيف قطع الجبن ولحم الخنزير العصير إلى الدجاج ، وسيحافظ الخبز المزدوج والقلي السريع على جميع العصائر بالداخل

التبول لفصل الشتاء طريقة فريدة من نوعها لتعليب المنزل ، والتي تستخدم للحفاظ على الخصائص المفيدة للروان الأحمر والويبرنوم لفترة طويلة. يمكن أن تصبح هذه التوت الشافية والمر وفي نفس الوقت التوت الخريفي الجميل والمشرق بشكل غير عادي إضافة حارة للحوم والأطباق الأخرى المستخدمة في وصفات الطب التقليدي

دائمًا ما تحتل أطباق الروبيان مكان الصدارة على الطاولة ، لأنها تجسد ثراء الزخرفة. ولكن قبل أن يتم تحضير أي طبق من هذه القشريات الرائعة ، يجب تنظيف قشرتها وأطرافها جيدًا. انه ضروري جمبري ، سكين ، ماء ، منشفة ، قدر. تعليمات الخطوة 1 قبل أن تبدأ في تقشير الجمبري ، عليك إذابة الثلج منه جيدًا

"أعناق السرطان" هي واحدة من الأطباق الشهية المفضلة للأطفال السوفييت ، وكثير منهم ، بعد أن أصبحوا بالغين ، احتفظوا بمذاقهم المفضل. ومع ذلك ، غالبًا ما يتساءل كل من الأطفال والكبار عن سبب تسمية هذه الحلوى بهذا الاسم الغريب. أعناق سرطانية حقيقية جراد البحر النهري عبارة عن مفصليات توجد في المسطحات المائية العذبة في العديد من مناطق روسيا

يعتمد شباب الجلد بشكل مباشر على مكونين: الإيلاستين والكولاجين. هذا الأخير هو من الألياف البروتينية ، والتي مع مرور الوقت تبدأ في "الازدهار". لهذا السبب ، يفقد الجلد مرونته بسرعة ، ويصبح أرق ، وتتغير الأشكال وتظهر التجاعيد. يمكن استعادة الألياف ليس فقط عن طريق الجراحة أو مستحضرات التجميل ، ولكن أيضًا من خلال تضمين الأطعمة الغنية بالكولاجين في النظام الغذائي

يمكنك حشو الفطائر بأي شيء. كقاعدة عامة ، يتم استخدام الكبد والفطر والجبن ولحم الخنزير والتوت وأكثر من ذلك بكثير للحشو. لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا مختلفًا تمامًا. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تناول مكونات جديدة ، على سبيل المثال ، الجمبري. بإضافة مكونين آخرين ، يمكنك حقًا مفاجأة عائلتك بالفطائر المحشوة بطريقة جديدة

الجبن والدجاج والأناناس هي مجموعة غريبة على ما يبدو من المنتجات الثلاث ، ولكن ما هي السلطات ذات المظهر الرائع والغنية المذاق التي تصنع منها! بفضل الوصفات التي أثبتت جدواها ، فإنها توازن تمامًا بين نسب الحلو والمالح ، وتندمج المكونات بشكل مثالي وتكمل بعضها البعض في الملمس

رولز هو طبق شهير من المطبخ الياباني ، والذي لطالما أحب سكان بلدنا. "فيلادلفيا" مع الخيار - لفائف مع سمك السلمون والجبن ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل دون صعوبة كبيرة. الشيء الرئيسي هو معرفة وصفة مجربة ولديك بعض الأدوات. انه ضروري سمك السلمون المملح قليلًا (300 جم) ، أرز (0

رولز فيلادلفيا ليس طبقًا يابانيًا حقيقيًا. نشأت في الولايات المتحدة الأمريكية. هناك العديد من الطرق لتحضير هذا الطبق. هذه واحدة من أكثر الوصفات المنزلية صلة. انه ضروري نوري - 6 أوراق ؛ سمك سلمون مدخن - 100 جرام ؛ جبنة كريمية - 100 جرام ؛ أرز - 120 جرام ؛ خيار؛ أفوكادو؛ الوسابي مخلل الزنجبيل صلصة الصويا

إذا كنت تحب الطعام الياباني ولكنك لا ترغب في الذهاب إلى أحد المطاعم ، فعندئذ يتم تقديم أحد أشهر الأطباق التي تقدم في المطاعم اليابانية. يمكن لأي شخص طهيها وإرضاء ضيوفهم. انه ضروري - 10 ورقات من أعشاب نوري البحرية - نصف علبة أرز سوشي - 200 جرام فيليه سلمون - 2 خيار - جبن كريمي (يمكنك استخدام جبن هوشلاند) - الوسابي - خل الأرز - زنجبيل - صلصة الصويا - سجادة خاصة لعمل اللفائف

هناك طرق عديدة لطهي الأرز لصنع لفائف منزلية. يبدأ كل منهم بالشيء الرئيسي - الاختيار الصحيح للحبوب. من الأفضل بالطبع استخدام الأرز الياباني ، الذي يحتوي على أفضل درجة لزوجة ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الحبوب المستديرة العادية. لكن من غير المرغوب فيه تناول الحبوب المطبوخة على البخار ، لأنها لا تغلي جيدًا

الحلويات التي تحمل الاسم غير العادي "حليب الطيور" هي واحدة من أكثر الأطباق الشهية المفضلة لدى غالبية محبي الحلويات في بلادنا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن منتجات الحلويات هذه ، وهي قطع من أفخر أنواع السوفليه المغطاة بالشوكولاتة ، لها مذاق لذيذ وتذوب في فمك على الفور

للبروكلي العديد من الفوائد الصحية. لذلك ، بفضل مادة سلفورافان ، يمنع البروكلي تكوين الخلايا السرطانية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضروات تقوي الهيكل العظمي وتطبيع ضغط الدم. أنت بحاجة إلى معرفة كيفية سلق البروكلي للحفاظ على الفيتامينات. دقة طهي البروكلي يشبه البروكلي القرنبيط في التركيب

تضيف الصلصات تنوعًا إلى مذاق أطباق الأسماك واللحوم. غالبًا ما تعتمد الصلصة على المرق الذي يتم فيه طهي السمك أو اللحم. كلما كانت المرق غنية وقوية ، كانت الصلصة أكثر عطرية ومغذية. انه ضروري مرق السمك أو اللحم طحين زبدة خل معجون الطماطم الكريمة الحامضة كاتشب مايونيز خيار مخلل الشبت بقدونس بيض تعليمات الخطوة 1 صلصة السمك الأبيض

يعتبر ملفوف البروكلي من الأطعمة الغذائية المثالية والخضروات الصحية التي يمكنك تناولها بأمان كل يوم. إذا تعلمت كيفية طهي البروكلي بشكل صحيح ، فستتمكن من الحفاظ على مجموعة كاملة من الفيتامينات (U ، A ، C ، B) والعناصر النادرة الفريدة. سيساعد التضمين الدوري للبروكلي في النظام الغذائي في الحفاظ على الصحة وتحسين مظهر الجلد لفترة طويلة

من بين المكسرات ، يمكن تمييز المكاديميا بسهولة لمذاقها وتاريخها الفريد. ينمو الجوز في القارة الأسترالية ، ويسمى أيضًا جوز كوينزلاند. سيصل حصاد شجرة واحدة إلى سنت كامل ، ولكن لكي تؤتي الشجرة ثمارها ، يجب أن تستغرق اثنتي عشرة سنة. القليل من التاريخ تم تسمية المكاديميا على اسم جون ماك آدم من اسكتلندا

اللوز من أشهر أنواع المكسرات. يستخدم في الطبخ لتحضير الأطباق الرئيسية والسلطات وخاصة الحلويات. زيت اللوز عنصر أساسي في العديد من مستحضرات التجميل. تحتل بذور اللوز نفسها حوالي 30-40٪ من الوزن الإجمالي للجوز. تحمي القشرة اللوز من تأثيرات الضوء والأكسجين التي تؤثر سلبًا على الخصائص المفيدة للوز

من بين مجموعة واسعة من المكسرات ، واحد فقط يسمى الملكي. هذا هو جوز المكاديميا. موطن شجرة الجوز هو أستراليا. يعتبر السكان الأصليون المكاديميا شجرة مقدسة لقدرة ثمارها على شفاء الأمراض. قصة اكتشاف الجوز الملكي المكاديميا هي شجرة مذهلة ينمو عليها الملك المكسرات