وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
Baumkuchen هو طبق ألماني معد لعيد الميلاد. في الغالب مصنوعة بحشوة حلوة ، لكنني أقترح خبزها بالبطاطس. انه ضروري - بطاطس - 1 كجم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - البيض - 5 قطع ؛ - جوزة الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة. - فلفل أسود مطحون - ملح - 2 ملاعق صغيرة
يمكن صنع الكثير من الأشياء اللذيذة من البطاطس العادية. ستندهش من معرفة كيف يمكن صنع الكعك اللذيذ باستخدام مكونات بسيطة للغاية. انه ضروري - 300 غرام دقيق - 50 غرام من السكر - 15 غرام خميرة جافة ؛ - 250 غرام من البطاطس ؛ - 1 بيضة؛ - 125 مل من الحليب الدافئ ؛ - 25 غرام زبدة - زيت نباتي
Gratin هو طبق فرنسي بقشرة ذهبية مخبوزة. غراتان البطاطس والكوسا طبق جانبي ممتاز للحوم. يمكن أيضًا تقديمه كطبق منفصل. تعليمات الخطوة 1 قشر البطاطس والكوسا. نقطعها إلى شرائح دائرية صغيرة (0.2-0.3 سم). استخدم محضر الطعام لتقطيع البطاطس والكوسة بسرعة إلى شرائح
استقرت أطباق البطاطس على طاولتنا. لكن الكثير من الأشخاص الذين يفقدون الوزن يرفضون استخدام هذا المنتج خوفًا من زيادة الوزن ، ولكن كما اتضح دون جدوى. مع التركيبة الصحيحة ، لن تضر البطاطس بالشكل. عند اختيار نظام غذائي أو يوم صيام ، يحرم الكثير من البطاطس بشكل غير عادل من الاهتمام بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية
Achma هي فطيرة جورجية مع جبنة suluguni. يتم تحضيرها من كمية كبيرة من العجين المسلوق. لا ينبغي أن تكون العشما حلوة ، ويجب أن تكون الجبن مالحة قدر الإمكان. انه ضروري طحين - 1 كجم ؛ بيضة - 7 قطع ؛ ماء - 0.7 كوب ؛ زبدة - 200-300 جم ؛ suluguni (الجبن) - 500 غرام ؛ كوب حليب 0
يمكن مقارنة شاي Pu-erh بالقهوة في تأثيره المنشط والمنشط. ولكن على عكس القهوة ، فهي صحية جدًا ولا تسبب الإدمان. يوصي خبراء التغذية بهذا الشاي لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. لقد تحولت بالكامل تقريبًا من القهوة إلى pu-erh وأوصي بها للجميع
حبوب الكاكاو هي حبوب شجرة الكاكاو. يعرف الكثير من الناس مذاقهم منذ الطفولة. المشروب الذي يحمل نفس الاسم والشوكولاتة من المنتجات ، المكون الرئيسي منها هو حبوب الكاكاو. إنها شجرة كبيرة دائمة الخضرة بأوراق مستطيلة الشكل وأزهار بيضاء وردية تنتمي إلى عائلة مالفوف
الفوندو هو أحد أشهر الأطباق في العالم. إنه مثالي لكل من شركة صاخبة وتاريخ رومانسي. يمكن طلبها في أي مطعم تقريبًا ، أو يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ، مع توفر الأدوات اللازمة. ومع ذلك ، فإن الذواقة فقط هم من يعرفون ماهية هذا الطبق السويسري الأصلي
في جميع الأوقات ، اشتهر التتار بفنهم في الطهي. منذ العصور القديمة ، حاولت المضيفات مفاجأة عائلاتهن وضيوفهن بأطباق شهية ولذيذة وصحية. أصبح الكثير منهم التراث الوطني للشعب. انه ضروري جوباديا: حشوة: - 6 بيضات - صفار بيضة واحد للتشحيم ؛ - 300 غرام من الزبدة - 1 ، 5 م
هناك العديد من خيارات الفطائر لكل ذوق: الكلاسيكية ، والخضروات ، والفاكهة ، والفطر ، والأعشاب. سيحب عشاق الحلويات بالتأكيد فطائر التفاح والكمثرى. انه ضروري تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر. كمثرى - 1 جهاز كمبيوتر. دقيق - 1 كوب رفيع بيضة - 2 قطعة
الكفير له العديد من الخصائص المفيدة للجسم. يستخدم هذا المنتج كمكون في مجموعة متنوعة من الأطباق ، فضلاً عن كونه جزءًا لا يتجزأ من العديد من مستحضرات التجميل المنزلية. الكفير في الطبخ: فوائد وموانع من جميع منتجات الألبان المخمرة ، يتم تخصيص الكفير وفقًا لقوة التأثير المفيد على الجسم
في الآونة الأخيرة ، في أعقاب شغف الناس بتناول الطعام الصحي ، بدأت الأطعمة المجففة بالتجميد تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية. حتى أن خبراء التغذية يقولون إن مثل هذه الأطعمة تتفوق على غيرها من حيث الصفات الغذائية والذوقية. ما هو التسامي التسامي هو طريقة لمعالجة المنتجات الغذائية ، حيث يتم تحويل كل المياه التي هي جزء منها إلى حالة بخار
الكمثرى من الفواكه اللذيذة والصحية. إنها مثالية للاستعدادات لفصل الشتاء على شكل مربى وجيلي ومربى البرتقال ، والتي يمكن استخدامها للزينة وتعبئة الحلويات وكحلوى مستقلة. مربى الكمثرى والبرتقال الكمثرى 1 كجم سكر 0.5 كجم ؛ برتقالي 1 قطعة
فطيرة التفاح هي الحلوى المفضلة في العديد من البلدان ، بما في ذلك روسيا. لكل كعكة نوع معين من التفاح مناسب. هناك أصناف قابلة للتلف وتفاح شتوي يمكن تخزينه لفترة طويلة. يمكن شراء التفاح ليس فقط أثناء نضجه ، بل في المتاجر على مدار السنة:
الفجل الأخضر منتج لذيذ وصحي. يساعد استخدام هذه الخضار على زيادة المناعة ، ويساعد على التخلص من أملاح المعادن الثقيلة والسموم ، ويعيد الجسم في حالة دسباقتريوز. في أغلب الأحيان ، يضاف الفجل الأخضر إلى السلطات المختلفة. بيض محشي مقبلات لذيذة وجميلة ومبتكرة ستزين أي طاولة احتفالية
الكمثرى المعطرة والعصرية هي آخر ترحيب في صيف مشمس. تعتبر الأصناف المتأخرة التي تنضج في الخريف لذيذة وحلوة بشكل خاص ، لذلك تريد رؤيتها على مائدتك لأطول فترة ممكنة. على عكس التفاح ، لا يمكن الاحتفاظ بالكمثرى طازجة لفترة طويلة ، لسوء الحظ ، تتدهور الفواكه الغنية بسرعة
يصنف الشاي الأخضر الصيني على أنه شاي منخفض التخمير. يتم الحصول عليها من أوراق شجيرة الشاي عن طريق المعالجة تحت ظروف درجات حرارة عالية أو اللف أو التجفيف أو التحميص. حتى لا يفسد طعم هذا المشروب ، يوصى بغسل الشاي الأخضر ، مثل شاي بو-إيره ، وتبخيره قبل التخمير
الشبت يعني "أشم". كثير من الناس يزرعون هذه العشبة المفيدة في قطع أراضيهم. الشبت الخضر صحية جدا. يمكن استخدامه ، على سبيل المثال ، للذبحة الصدرية وانتفاخ البطن وأمراض المعدة. هذا النبات مفيد لكل من النساء والرجال. يمكن أن تستهلك على شكل مسحوق وعصير وطازجة أيضًا
يقول الأطباء أن هناك العديد من العناصر الغذائية المفيدة في أي خضروات صالحة للأكل. الشبت هو أحد أشهر التوابل في المطبخ الروسي. هذه العشبة العطرية ذات الذوق المميز لها عدد من الخصائص المفيدة ويمكن استخدامها ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب الشعبي
يمكن تسمية الكاتشب بأمان بأحد أشهر الصلصات في الطهي. يسمح لك تنوع الكاتشب بدمجه مع أي طبق تقريبًا ، ويتراوح مذاق المنتج من طري وخفيف إلى حار وغني. غالبًا ما تحتوي الكاتشب الجاهزة على مواد مضافة مثل المثبتات والمواد الحافظة والمنكهات ومحسنات النكهة