وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

لولا كباب هو طبق عربي يتكون من شرائح اللحم المفروم المستطيل مع البصل. تقليديا ، هذا الطبق مصنوع من لحم الضأن ، ولكنه الآن مصنوع أيضًا من لحم البقر والدجاج ولحم الخنزير. انه ضروري - لحم بقري مفروم - 1 كجم ؛ - بصلة بصل - 1 قطعة ؛ - الثوم - 5-6 فصوص ؛ - خضار البقدونس - 1/2 حفنة ؛ - الشبت - 1/2 حفنة ؛ - الكزبرة - حسب الرغبة ؛ - فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

لولا كباب هو طبق لحم شهير جاء إلينا من المطبخ العربي. كثير من الناس يحبونها ، لكن قلة قليلة فقط من الناس تطبخ بشكل لذيذ. ومع ذلك ، هناك وصفة ستساعدك في حل هذه المهمة الصعبة - لطهي لولا كباب لذيذ. انه ضروري -200 جرام لحم خنزير -200 جرام لحم بقري -1 بصلة كبيرة - حفنة من الكزبرة - 1 فلفل حلو - 1 خيار -0

لولا كباب طبق شرقي لذيذ. محضرة من لحم الضأن ومشوية على الشواية. ولكن يمكنك أيضًا الطهي في المنزل في الفرن. يتمتع الطبق بنكهة غنية باللحوم ويمكن استخدامه كأساس لحفل عشاء. انه ضروري 1.5 كجم لحم الضأن 3 بصل 1 كجم بطاطا ملح فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة ريحان أو سماق تعليمات الخطوة 1 مرر اللحم مع البصل في مفرمة اللحم مرة واحدة

إذا كنت تحب المطبخ الشرقي ، فستحب بالتأكيد شرحات لحم الضأن - لولا كباب ، المطبوخة على الفحم. لجعلها كثيفة ، التمسك جيدًا بالأسياخ ، مع الاحتفاظ بالعصارة والعطاء ، تحتاج إلى معرفة بعض أسرار تحضيرها. اختيار اللحوم له أهمية كبيرة في تحضير الكباب

ليس من الصعب صنع كباب مقرمش وعصير إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة. الشيء الرئيسي هو اختيار اللحم المناسب: يجب أن يكون طازجًا ومبردًا. يتم الحصول على الكباب الأكثر غضًا من رقبة لحم الخنزير. للحصول على نتيجة مثالية ، فإن تكوين ماء مالح والمسافة بين الفحم واللحوم ، والتي يجب أن تكون 10 سم على الأقل ، ليست ذات أهمية كبيرة

شيش كباب هو طبق شهير للغاية يحب الروس طهيه في الهواء الطلق. لكن الظروف الجوية لا تسمح دائمًا بفعل ذلك. لذلك ، يأتي الفرن للإنقاذ ، حيث يمكنك طهي حفلة شواء رائعة والتنزه على الشرفة حتى في أقوى العواصف الثلجية. تحضير المكونات الرئيسية يمكننا القول بكل ثقة أن شيش كباب هو واحد من أبسط وألذ الأطباق المفضلة لدى الروس

لا تعرف كل ربة منزل كيف تطبخ شيش كباب لذيذ وعصير. وستساعدك نصائح الطهاة ذوي الخبرة في ذلك. يكفي معرفة بعض أسرار الكباب اللذيذ لتحضير طبق لذيذ حقًا. هناك العديد من الأسرار لشيش كباب لذيذ في آن واحد. من الأفضل استخدامها جميعًا مرة واحدة

تسمى الحلويات التي تحتوي على السكر بالكراميل بالكراميل ، وتسمى النسخة الشفافة من هذه الحلوى المصاصات. لصنع مصاصات منزلية ، يتم استخدام شراب أو مربى سائل أو عسل أو عصير ليمون. يمكن لف المصاصات محلية الصنع بأغلفة حلوى شفافة أو صنعها على عصا. انه ضروري سكر محبب عسل عصير ليمون ماء مغلي كونياك أسياخ خشبية حصيرة سيليكون قوالب زيت نباتي عديم الرائحة شراب مركز تعليمات الخطوة 1 مصاصات العسل

بمجرد أن يسموا بيبينو - والبطيخ الكمثرى ، والخيار الحلو. فاكهة غير عادية ، متعددة الأوجه ، أو بالأحرى متعددة الأوجه ، لأنها ليست ثمرة على الإطلاق ، ولكنها توت. أينما تنمو البيبينو - في تشيلي وبيرو ونيوزيلندا. في كل مكان مندهشون من طعم البطيخ الحلو

تعتبر لفائف الملفوف من الناحية العملية أشهر طبق في المطبخ السلافي. فهي مغذية وغنية بالبروتين والمعادن المفيدة الموجودة في الملفوف. هذا الطبق اللذيذ مثالي لكل من طاولة الأعياد ووجبة عائلية عادية. انه ضروري • رأس كبير من الملفوف الأبيض - 1 قطعة ؛ • الجزر - 4 قطع

استعارت لفائف الملفوف اسمها الحقيقي من الطهاة الفرنسيين ، في القرنين السابع عشر والثامن عشر. عندما بدأ الازدهار الحقيقي للمطبخ الفرنسي في روسيا. ثم كان من المألوف والشائع أن تقلى الطيور الصغيرة - الحمام - على الشواية. ثم بدأوا في قلي أظرف الملفوف واللحوم هذه على الشبكة ، على الرغم من أنها كانت تسمى بعد ذلك لفائف الملفوف الزائفة

لفائف الملفوف المحشية لذيذة وسهلة التحضير دون سلق الأوراق في الماء المغلي. انه ضروري ملفوف 1 رأس لحم مفروم (لحم خنزير + لحم بقر 500 جرام) القوس 1 جهاز كمبيوتر. جزر 1 قطعة. أرز 200 غرام مكعب مرقة 1 قطعة. ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 ضعي الكرنب متوسط الحجم على طبق وضعيه في الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة (حسب حجم الملفوف)

إذا كنت ترغب في الإحماء في يوم فاتر والاستمتاع في نفس الوقت بطبق لذيذ وعطري ، يمكنك طهي لحم الضأن مع البطاطس وفطر المحار. الوصفة بسيطة للغاية ومدة الطهي 45 دقيقة فقط. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص: - 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم ؛ - ساق متوسطة الحجم من لحم الضأن ، مقطعة إلى قطع صغيرة ؛ - 8 فطر محار

لحم الضأن المقلي مع البطاطس ينتمي إلى المطبخ القوقازي. هذا الطبق غني بالسعرات الحرارية وثقيل جدًا على الجهاز الهضمي ، لذلك لا ينصح بطهيه كثيرًا. لتحضير الطبق ، ستحتاج إلى: 1 كجم من لحم الضأن ، 1 كجم من البطاطس ، 4 بصل ، أعشاب ، بهارات ، ملح - حسب الرغبة

يبلغ متوسط وزن بيضة النعام حوالي كيلوجرام ونصف ويمكن أن تطعم حوالي 15 شخصًا. يتشابه بيض النعام في مذاقه مع بيض الدجاج ويمكن استخدامه لطهي البيض المخفوق والعجة ، وإضافتها إلى المخبوزات والسلطات ، ولكن قبل الوصول إلى المحتويات ، تحتاج إلى تكسير القشرة التي تشبه السيراميك الرقيق والوصول بسمك 30 مم

الكارب هو أحد أسماك المياه العذبة البسيطة التي غالبًا ما يتم إهمالها هذه الأيام بسبب رائحة "المستنقعات" الكريهة وكثرة العظام الحادة التي يمكن أن تخترق اللسان أو تعلق في الحلق وتكون غير مريحة للغاية للاختيار. ومع ذلك ، في آسيا - اليابان والصين وكوريا - يعتبر الكارب ذو قيمة عالية

حل مبتكر لملفات تعريف الارتباط العادية. "الدومينو" غير مغطاة بالسكر البودرة العادية ، ولكن مرنغ من خليط مسحوق البروتين. يتميز مسحوق المرينغ على بياض البيض النيء - حيث تضمن البسترة عدم وجود مشاكل مرتبطة بالبيض النيء. يعتبر خليط الحلويات هذا مناسبًا للاستخدام في الوصفات التي لا تتطلب المعالجة الحرارية للبروتين

ستكون الفطائر الفيينية محلية الصنع خيارًا رائعًا لتناول إفطار احتفالي أو مجرد وسيلة لإرضاء أحبائك بطبق غير عادي ولذيذ! انه ضروري لحوالي 12 قطعة وافل: زبدة طرية - 110 جم سكر بني - 140 جم فانيلين ، رشة ملح البيض - 4 قطع

برش غني محلي الصنع مع قطع من اللحم والفاصوليا - ما الذي يمكن أن يكون أفضل. يسخن هذا الطبق جيدًا في الطقس البارد ويعطي إحساسًا بالامتلاء لفترة طويلة. انه ضروري - 2 لتر ماء ، - فخذ دجاجة واحدة ، - 200 جرام من فيليه الدجاج ، - 430 جرام من ساق لحم الخنزير ، - 1 بنجر ، - 1 جزرة ، - نصف فلفل رومي ، - 1 بصلة ، - 150 جرام من الملفوف الأبيض ، - 1 بطاطس ، - 300 جرام من الفاصوليا المعلبة ، - 1 ملعقة كبيرة

في الصيف ، عندما تدلل الطبيعة بوفرة المساحات الخضراء الصحية في الأسرة ، دلل عائلتك بالبورش الأخضر مع الدجاج. إنه غني جدًا بالفيتامينات ، حيث يتم استخدام الكثير من الأعشاب المختلفة في الوصفة. مكونات: لحم الدجاج - 300 جم ؛ درنات البطاطس - 5 قطع ؛ بصل - رأس واحد الجزر - فاكهة متوسطة الحجم ؛ حميض - 1 حفنة ؛ بصل أخضر - ½