وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
يرحب الكثير من الناس بالمطبخ الإيطالي ، وخاصة البيتزا ، السباغيتي أو المعكرونة. مجموعة متنوعة من وصفات الطبخ لن تترك غير مبال الكبار والأطفال وأخصائيو الحميات. جرب الأطباق اللذيذة والصحية مع باستا فارفالي الإيطالية. Farfalle (farfalle الإيطالية) عبارة عن معكرونة على شكل فراشة مصنوعة من القمح الصلب
سباغيتي كاربونارا هي أشهر وصفة باستا لحم الخنزير المقدد ، ولكنها بعيدة كل البعد عن الوصفة الوحيدة. يتناسب لحم الخنزير المقدد المعطر جيدًا مع المعكرونة ، وفي الدهون المذابة منه ، يمكنك قلي البصل والثوم والخضروات ، مما يعزز مذاقها. وصفة خطوة بخطوة معكرونة كاربونارا يُطلق على سباغيتي كاربونارا أحيانًا اسم باستا الفحم
الدجاج المعطر والعصير مع المكسرات والفطر طبق لذيذ جدا وسهل التحضير. تذوب لحوم الدواجن الطرية في فمك ، وتضفي المكسرات والبهارات على الدجاج طعمًا لاذعًا ورائحة رائعة. انه ضروري - دجاجة واحدة - 350 جم من فطر البورسيني أو الفطر ؛ - 2 بصل - كوب واحد من الجوز - 70 غرام من الزبدة - 0
جاء هذا الطبق إلينا من شمال إيطاليا. يتم تحضير الريزوتو بإضافة الخضار والفواكه واللحوم والأسماك والفطر والمأكولات البحرية. يعتبره الكثيرون بمثابة عصيدة أرز عادية ، لكنها ليست كذلك. لتحضير الريزوتو ، تُقلى حبات الأرز أولاً قليلاً بالزيت ثم تُسلق في القليل من الماء أو المرق
Banitsa هو طبق مطبخ بلغاري لذيذ للغاية. يتم تحضيرها من عجينة الفيلو - وهي عبارة عن صفائح رقيقة ملفوفة بالزيت ورشها بالحشوة. يمكن أن تكون حشوة بانيتسا مختلفة تمامًا: من جبن الفيتا والجبن القريش واليقطين والسبانخ والملفوف ومكونات أخرى. وقت الطهي:
في كل مرة في عطلة رأس السنة الجديدة ، تحاول ربات البيوت الرعاية تدليل أسرهن وخاصة الأطفال. لا يمكنك الاستغناء عن الحلويات هنا. ستكون كعكة عيد الميلاد هذه مفاجأة أصلية ليس فقط للأسنان الصغيرة ، ولكن أيضًا للبالغين. انه ضروري للاختبار:
تعتبر الزلابية الكسولة مثالية لوجبة إفطار أو عشاء عائلية ، ويمكن للعائلة المساعدة في التحضير. هناك طرق مختلفة لتحضير هذا الطبق. يمكن طهيه في صلصة مع الخضار وعلى شكل ورود على وسادة نباتية. انه ضروري - دقيق - 3 ملاعق كبيرة. - بيضة - 1 جهاز كمبيوتر
تتشابه الزلابية الكسولة في الذوق مع الزلابية محلية الصنع الأكثر شيوعًا ، لكن التحضير يختلف اختلافًا جذريًا. مكونات: جزء دهني من لحم الخنزير - 150 جم ؛ لحم بقر - 200 جم ؛ جزر - 3 قطع ؛ دقيق القمح من أعلى درجة - 350 جم ؛ حليب - 150 مل ؛ زيت نباتي - 60 مل ؛ بصل - 3 رؤوس بيض الدجاج - 2 قطعة ؛ الثوم - 4 فصوص ؛ رغيف طازج - 3 قطع ؛ فلفل أسود مطحون وملح
القرع من أصح الخضروات ، ويمكن أن يطلق عليه بأمان ملكة الخريف. يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق اللذيذة بشكل لا يصدق منه. وصفات اليقطين بسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الاستثمار والوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اليقطين مفيدًا جدًا ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم والفوسفور واليود
تعرف ربات البيوت ما يعنيه نحت الزلابية. هذا عمل شاق يستغرق الكثير من الوقت. إذا كنت ترغب في تدليل عائلتك بفطائر لذيذة ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. بسيط جدا وسريع. انه ضروري عجين: - 600 جرام من دقيق القمح ، - 300 مل من الماء ، - 3 غرامات من الملح ، - 1 بيضة، - 40 مل زيت نباتي
توافق على أنك تريد أحيانًا تدليل نفسك بشيء لذيذ جدًا ، ولكن ليس عالي السعرات الحرارية وضارًا. في مثل هذه الحالة ، أقترح عليك تحضير بيتزا اسكواش ، والتي يمكن اعتبارها طبقًا غذائيًا. انه ضروري للاختبار: - لب الكوسة - 700 جم ؛ - سميد - 0
هناك العديد من الطرق لصنع الحلاوة الطحينية. أقترح إعداد هذه الأطعمة الشهية بالطريقة التي يتم إعدادها بها في أذربيجان. أعتقد أنك ستحب هذا الطبق ليس فقط لسهولة تحضيره ولكن أيضًا لمذاقه الرائع. انه ضروري - دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 300-350 جم ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - ماء - 1 كوب
لفائف لحم الخنزير العطاء والعصير! الطبق مناسب لحفل العيد ولعشاء عائلي. انه ضروري - طبق الخبيز؛ - المسواك - لحم الخنزير المتن بدون عظم 600 جم ؛ - فطر 400 جم ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - بيض دجاج مسلوق 2 قطعة ؛ - جبن موزاريلا مبشور 1 كوب ؛ - قشدة ثقيلة 1 كوب ؛ - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
لا تعرف كيف ترضي أسرتك وتفاجئ الضيوف؟ جرب خبز هذه الكعكة الرائعة. سيكون الضيوف سعداء ، وستطلب منك عائلتك طهيها مرارًا وتكرارًا. انه ضروري مكونات صنع العجين: - 50 غرام سمن (يمكن استبداله بالزبدة) ؛ - 1 بيضة؛ - 3 ملاعق كبيرة
من منا لا يحب الفطائر؟ على الأرجح ، قلة هم القادرون على رفض مثل هذه الوجبة. تختلف الفطائر ، لكنها كلها لذيذة ولذيذة. دلل نفسك بفطيرة فطر نباتية. من السهل جدًا طهيها ، وإذا قمت بإشراك الأطفال في هذه العملية ، فهي أيضًا مسلية. انه ضروري 4 باذنجان 3 كوسة ، 3 بصل ، 500 جرام من الفطر ، 50 جرام من فطر البورسيني المجفف ، 100 جرام زيت زيتون 200 جرام من الجبن الصلب حفنة من البقدونس حفنة من الشبت ، حفنة من الكزبرة ، بعض الملح والفلفل المطحون
السعال عرض مزعج يصاحب العديد من الأمراض. يمكن تضمين علاج منزلي فعال إلى حد ما - الحليب مع الصودا - في العلاج المعقد لمثل هذه الأمراض. خصائص مفيدة للشراب يعتبر الحليب الساخن مع إضافة الصودا إضافة جيدة للعلاج المعقد لبعض الأمراض
الزلابية المصنوعة منزليًا مع الكرز هي طبق لذيذ جدًا ، خاصة لمحبي الذوق الحلو والمر. في الشتاء ، تريد حقًا شيئًا يذكرنا بالصيف. يعد صنع زلابية الكرز المجمدة طريقة رائعة للاستمتاع بوجبة لذيذة من الفواكه. في نهاية موسم الصيف ، تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد الإمدادات لفصل الشتاء
الشمندر لاتيه (أو كما يطلق عليه أيضًا ، لاتيه الوردي) هو أحد البدائل العصرية وذات الصلة للقهوة. إنه مثالي لأولئك الذين تخلوا عن الكافيين لأسلوب حياة صحي ، لكنهم يريدون البقاء في حالة تأهب ونشاط طوال اليوم. لسوء الحظ ، القهوة ، المألوفة والمحبوبة من قبل الجميع ، ليست المشروب الصحي
يحب الكثير من الناس أطباق اللحوم السريعة والسهلة واللذيذة. يوجد الكثير من المواد المفيدة في لحم البقر ، علاوة على ذلك ، يتم تقديمه مع أي طبق جانبي. فيما يلي وصفتان بسيطتان للغاية لتتبيل اللحم البقري. انه ضروري - قطعة من اللحم البقري - بصلة البصل - صلصة الصويا؛ - الفلفل الحلو المطحون - صودا الخبز؛ - توابل اللحوم
صدور الدجاج من اللحوم الغذائية الرقيقة التي يحبها الكثير من الناس. هناك طرق مختلفة لتحضيره. حاول صنع صدور الدجاج بالجبن الرائب. انه ضروري - فيليه دجاج - الجبن مع الأعشاب. - جزرة؛ - الجبن المبشور؛ - توابل الدجاج. - ملح