وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
الريزوتو هو طبق شهير ومرضي للغاية يمكن الاستمتاع به في عشاء عائلي. ومع ذلك ، فهو مناسب أيضًا لطاولة الأعياد ، خاصةً إذا قمت بتضمين مكونات لذيذة مثل الجمبري في التركيبة ، وقم بتظليلها بعصير الليمون الحامض. انه ضروري - 225 غرام أرز للخبز ؛ - 400 غرام من الجمبري الطازج المجمد ؛ - 200 بازلاء خضراء طازجة مجمدة ؛ - بصلة واحدة - 170 جم كوسة صغيرة ؛ - 1 فص ثوم - 1 ليمون - 3 ملاعق كبيرة
تجعل صلصة الاسباجيتي بالسمك الأحمر والروبيان غير عادية من السباغيتي طبقًا مشرقًا واحتفاليًا. انه ضروري - سباغيتي (400 جم) ؛ - زبدة (50 جم) ؛ - فيليه سمك أحمر (300 جم) ؛ - روبيان مقشر (200 جم) ؛ - زيت زيتون (50 جم) ؛ - طماطم (5 قطع) ؛ - عصير طماطم (1 ملعقة كبيرة) ؛ - فلفل حلو (1 قطعة) ؛ - نبيذ أبيض جاف (100 جم) ؛ - بصل (1 بصلة) ؛ - الثوم (4 فصوص) ؛ - الطرخون المجفف (1 ملعقة صغيرة) ؛ - فلفل أحمر (1 ملعقة صغيرة) ؛ - بقدونس
لاحظ وصفة هذه البيتزا غير العادية واللذيذة ، والتي تعتبر رائعة جدًا لتناول وجبة خفيفة في الطبيعة! انه ضروري عجين: - 120 غ من دقيق الحبوب الكاملة ؛ - 120 غرام دقيق الجاودار ؛ - 120 جم من الماء الدافئ + 2 ملاعق كبيرة ؛ - 6 غرام خميرة جافة ؛ - 1 ملعقة صغيرة ملح؛ - 2 ملعقة كبيرة
"جامبيريتي" بيتزا إيطالية مع روبيان مخبوز ونكهة الثوم. هذه المقبلات مثالية للتجمعات مع الأصدقاء أو أي وليمة أخرى. انه ضروري - عجينة الخميرة الجاهزة 500 جم ؛ - كوسة 1-2 قطعة ؛ - طماطم مجففة بالزيت 100 جم ؛ - روبيان مقشر 250 جم ؛ - الثوم 1 سن
كيش لورين هو طبق فرنسي. ظاهريا ، يشبه الكعكة المفتوحة. يمكن استخدام أي سمكة حمراء للحشو. انه ضروري - 2 ملعقة كبيرة طحين - 150 جرام سمن - 500 غ من القرنبيط - الكريمة الحامضة - 400 جرام فيليه سلمون وردي - 1 ملعقة كبيرة
ستساعدك كعكة بدون خبز على صنع بسكويت عادي. سيسمحون لك بإعداد طبق من الوجبات الخفيفة والحلويات الحلوة بالكريمة والفراولة والبرتقال والموز والكرز. كعكة الكراكر سريعة التحضير لأنها لا تحتاج إلى الخبز. ستضيف الكريمة اللذيذة رقة إلى الحلوى ، وستعطي الفواكه الطبيعية نكهة رائعة
السلمون الوردي هو نوع شائع من الأسماك الحمراء. له طعم دقيق ومحتوى عالٍ من الفيتامينات والأحماض الدهنية. السلمون الوردي المطبوخ في الخليط هو طبق أصلي يمكنه تزيين طاولة الأعياد. السلمون الوردي هو سمكة ذات قيمة غذائية عالية. بالمقارنة مع بعض الأنواع الأخرى من الأسماك الحمراء ، فهي ليست دهنية وسعرها مناسب نسبيًا
بلح البحر هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة والصحية. تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والأملاح المعدنية والحديد والفوسفور والفيتامينات. والأهم من ذلك أن بلح البحر منتج منخفض السعرات الحرارية. السلطة من هذه المحار هي العصير ومرضية. الأناناس - صلصة إكليل الجبل تعطي هذه السلطة نكهة إضافية
تبين أن سلطة بلح البحر مع الجريب فروت وجبن الفيتا طرية جدًا وخفيفة. إنه مثالي لعشاء رومانسي. بدلاً من جبن الفيتا ، يمكنك تناول جبن الفيتا ، ويجب أن يكون بلح البحر مخللًا. انه ضروري لوجبتين: - 200 غرام من بلح البحر المخلل. - نصف جريب فروت
تعتبر سلطات الجمبري وجبة خفيفة لذيذة ومغذية. خاصة بالنسبة للمضيفات اللائي يبحثن عن طريقة لتنويع وتزيين سلطات المأكولات البحرية اليومية ، هناك وصفة لصنع تلك الموجودة في التارتليت. انه ضروري - 4 بيضات - 250 جرام روبيان - 10 كعكات - 100 جرام مايونيز - 150 جرام جبن موزاريلا - 1 فلفل أصفر حلو - رأس ثوم - 100 جرام من الكافيار الأحمر تعليمات الخطوة 1 يُطهى البيض المسلوق جيدًا ويُقشر ويُقطع جيدًا الخطوة 2 افركي الموزاريلا على مبشرة خشنة وأض
تشيز كيك الشوكولاتة هو حلوى كلاسيكية لمشروبات القهوة. لا يتطلب الأمر الكثير من الخبرة في الطهي لصنع هذه الحلوى الكلاسيكية. المنتجات المطلوبة: - بيض الدجاج مع صفار البرتقال (3 قطع) ؛ - بسكويت دقيق الشوفان (5 قطع) ؛ - جبن قريش خالي من الدسم (500 جم) ؛ - الماء المغلي (4 ملاعق كبيرة) ؛ - زبدة مخففة (3 ملاعق كبيرة) ؛ - زبادي فواكه (140 جم) ؛ - مسحوق الكاكاو (3 ملاعق كبيرة) ؛ - سكر محبب (ملعقتان كبيرتان) ؛ - كوب كامل من التوت للزينة مثل توت العليق أو الفرا
تتطلب كعكة الجبن هذه ملفات تعريف الارتباط الأمريكية أوريو ، والتي يمكن العثور عليها في متاجرنا. إذا لم تتمكن من العثور عليه ، فإن أي ملف تعريف ارتباط آخر برقائق الشوكولاتة سيفي بالغرض. انه ضروري لأربع حصص: - 500 غرام من التوت الطازج ؛ - 300 غرام من ملفات تعريف الارتباط أوريو ؛ - 250 غ من جبنة الريكوتا ؛ - 250 جم جبن مسكربون ؛ - 180 جم من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 150 غرام كريما حامضة - 100 غرام سكر بني ؛ - 50 غرام زبدة - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة
كعكة الجبن بنكهة الشوكولاتة اللذيذة بشكل غير عادي والتي يمكن تقديمها في العطلة العائلية القادمة. من المؤكد أن هذه الحلوى ستثير إعجاب الضيوف. انه ضروري عجين: - 150 جرام طحين - نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 75 جرام سكر - كيس واحد من سكر الفانيليا - قليل من الملح - 1 بيضة - 75 جرام زبدة طرية - دقيق للعجن حشوة:
تشيز كيك الفراولة الصغيرة هي حلوى جميلة جدا ولذيذة. قد يبدو أن مثل هذه التحفة الطهوية صعبة التحضير ، لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق - جربها بنفسك! انه ضروري نحن بحاجة إلى الأساس: 1 فتات البسكويت - 180 جرام ؛ 2. الزبدة المذابة - 120 جرام ؛ 3
دقيق ، شوكولاتة قهوة ، تشيز كيك مخملي. يجب أن تبقى هذه الحلوى في الثلاجة لمدة 12 ساعة ، لذا قم بإعدادها في اليوم السابق للعطلة التي ستقدمها. يمكن تزيين كعكة الجبن بالشوكولاتة والكابتشينو بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة. انه ضروري اثني عشر حصص للأساسيات:
على الرغم من أن دودة الكبد هي أرخص أنواع النقانق ، إلا أنها تحتوي على عناصر غذائية أكثر من العديد من الأطعمة باهظة الثمن. وإلى جانب ذلك ، من الأسهل بكثير تحضيره في المنزل. لطالما كانت نقانق الكبد طعامًا رخيصًا وبسيطًا ولذيذًا منذ الحقبة السوفيتية ، والذي أصبح أكثر رفضًا بمرور الوقت ، ويعتبره الكثير من الناس الآن طعامًا للقطط والكلاب
ربما تكون كعكة الجبن واحدة من أشهر الحلويات. تتناسب كعكات الجبن بشكل جيد مع القهوة العطرية الساخنة نظرًا لمذاقها اللذيذ الغني باللبن الرائب. على الرغم من أن فطيرة الجبن تعتبر عادة حلوى أمريكية أصلية ، إلا أن جذور هذا الطبق تعود في الواقع إلى أوروبا الشرقية - بولندا وبيلاروسيا
حلوى كريم بروليه الشهيرة والأنيقة هي علاج مفضل للأطفال والكبار. تم اكتشافه منذ فترة طويلة ومنذ ذلك الوقت لم يفقد شعبيته بين الحلويات الأخرى في عالم الطهي. تم اكتشاف حلوى كريم بروليه ذات المذاق غير العادي في إنجلترا في القرن السابع عشر البعيد
ربما يحب الجميع الزلابية. للحشو ، يمكنك استخدام الجبن ، ومختلف التوت ، والملفوف ، والبطاطس ، واللحوم ، والفطر وحتى الأسماك. أريد أن أخبركم وصفة الزلابية بكبد الدجاج. انه ضروري للاختبار: • 400 جرام دقيق قمح ممتاز • 2 بطاطس مسلوقة كبيرة • 200 غرام من الجبن القريش • 1 بيضة • ملح • 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي لملء:
يعتبر الحبار من المأكولات البحرية ذات القيمة الغذائية العالية وغني بالأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات والمعادن. يحتوي لحم الحبار على الكثير من البروتين الذي يمتصه الجسم بسهولة. لذلك ، ليس من المستغرب أن تكتسب أطباق هذه الأطعمة الشهية شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة