وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

سلطة السلمون والموزاريلا طرية للغاية واحتفالية. جاءت هذه السلطة إلينا من فرنسا منذ أقل من نصف قرن وهي تقدم الآن في مهرجانات مختلفة أو كوجبة صحية. انه ضروري - عبوة واحدة (250 جم) سلمون مملح قليلًا - 2 طماطم وسط - 150 جرام جبن موزاريلا - حاسب شخصي 1

سمك السلمون في صلصة الجرجير هو طبق لذيذ جدا وصحي. من المؤكد أن هذا الطبق سيدهش أصدقائك أو عائلتك بمذاقه. مدة الطهي لهذا الطبق 20 دقيقة. المكونات المذكورة ستكون حصة واحدة. انه ضروري -سمك السلمون -150 جرام -زيت زيتون - 50 جم - الجرجير - 200 جم - ثوم - 3 فصوص -غصين إكليل الجبل -صلصة البشاميل - صلصة الجرجير تعليمات الخطوة 1 تحضير صلصة البشاميل

تشبه جبن الفيتا والفيتا الأرواح الشقيقة التي ظهرت في أجزاء مختلفة من العالم بشكل مستقل عن بعضها البعض ، ولكن هناك الكثير من القواسم المشتركة. شخص ما مقتنع بأن هذا نوع واحد من الجبن ، لذلك لا فرق في استخدام أي من هذين الجبن في السلطة. لكن هذا وهم

يمكن استخدام هذه السلطة الخفيفة كطبق مستقل أو يمكن تقديمها كطبق جانبي مع أطباق اللحوم والأسماك. مجموعة متنوعة من الأعشاب تجعل هذه السلطة صحية للغاية ، وتضيف التتبيلة الأصلية إليها طعمًا رائعًا. انه ضروري - أوراق الخس الصغيرة - قليل من جرجير

سلطة الدجاج هذه مليئة بالخضروات وجبن الفيتا. لا يمكنك تناول الجبن العادي ، ولكن الجبن مع طعم الطماطم المجففة بالشمس - وهذا سيجعل السلطة أكثر أصالة. يمكنك تعديل كمية المكونات لتناسب ذوقك. انه ضروري - 450 غ من صدور الدجاج - 8 أكواب من السلطة الخضراء ؛ - كوب واحد من طماطم الكرز

جبن فيتاكي الناعم هو تناظرية كاملة من جبنة الفيتا اليونانية الشهيرة ، ولكن يتم إنتاجها خارج اليونان. يمكن استخدامه في جميع الأطباق التي يناسبها جبن البحر الأبيض المتوسط الأكثر شهرة - في الفطائر والسلطات ، في الحشوات والفطائر والعجة ، في المعكرونة والكسرولات

تبين أن سلطة النفخ مع جبنة الفيتا غير قياسية إلى حد ما ، مع طعم غني بالعصارة. سلطة واحدة تجمع بذكاء بين الطماطم والتفاح والفلفل والفيتا. انه ضروري - 100 غرام من صدور الدجاج المسلوقة. - 100 غرام جبن فيتا ؛ - 1 طماطم كبيرة - 1 فلفل حلو - 1 تفاحة غير محلاة - بصلة واحدة - مايونيز حسب الرغبة

باذنجان بارما - طاجن باذنجان لذيذ وشهي مع الطماطم والجبن. الطبق نباتي وغذائي ، حيث يتم استخدام الحد الأدنى من الدهون في عملية الطهي. كما أنها من الأطباق المفضلة للممثلة الإيطالية والجمال المشهور صوفيا لورين! انه ضروري - 4 باذنجان كبير - 500 جرام من الطماطم - 250 جرام من جبن الموزاريلا ؛ - 100 جرام من جبن البارميزان المبشور ؛ - حفنة من الريحان - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

شطائر نباتية لذيذة منخفضة الكربوهيدرات في البيستو. انه ضروري 3 باذنجان 250 جرام موتزاريلا 3 طماطم لتحضير صلصة البيستو: 70 جم جرجير 20 جرام صنوبر 20 جرام جبن بارميزان 2 فص ثوم مرق الخضار زيت الزيتون ملح وفلفل تعليمات الخطوة 1 اغسل الباذنجان وقطع ذيول وقطع شرائح بسمك حوالي 5-6 مم

يشتهر الهلبوت بلحمه الأبيض الطري وهو رائع للخبز في الفرن. كطبق يومي ، اخبزه مع الخضار ، ويمكن للضيوف على طاولة الأعياد أن يفاجأوا بمزيج غير عادي من سمك الهلبوت مع الفواكه المجففة أو المكسرات. انه ضروري للوصفة الأولى: سمك الهلبوت - 1 كجم ؛ ملح للتذوق؛ فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة جزر - 2 قطعة ؛ بصل - 2 قطعة ؛ زبدة - 80 جم ؛ جبنة - 100 جم ؛ طماطم - 3 قطع ؛ البازلاء الخضراء المعلبة - 1 كوب للوصفة الثانية:

هذا الطبق مشابه جدًا للفائف الباذنجان المعروفة ، فقط سيكون عليك العبث باللحم المفروم أقل بكثير: لا تحتاج إلى قلي شرائح الباذنجان ، لست بحاجة لملء كل لفة. فقط ضع الباذنجان على صينية خبز وضعه في الفرن. من حيث الذوق ، فإن الأطباق عمليا هي نفسها

من المؤكد أن هذا الطبق اللذيذ سيسعد محبي المأكولات النباتية وعشاق الأطباق والخضروات فقط. يمتزج الباذنجان مع الطماطم بشكل جيد. انه ضروري • 500 جرام باذنجان • 250 جم طماطم • عبوات القشدة الحامضة • 300 جرام فطر طازج • 100 جرام جبن روسي • 3 فصوص ثوم تعليمات الخطوة 1 اغسل الباذنجان جيدًا وقطعه إلى شرائح حوالي سنتيمتر واحد

مزيج المعكرونة مع اللوز أمر غير معتاد ، لكن اتضح أنه شائع جدًا في المطبخ الإيطالي. معكرونة مع كريمة اللوز الحلوة ، أو مصحوبة ببيستو اللوز ، معكرونة مع صلصة المكسرات - جرب أيًا من هذه الأطباق وانظر بنفسك إلى أي مدى تكمل المكونات غير العادية بعضها البعض

الباذنجان المخبوز بالأعشاب هو طبق خفيف ومغذي لعشاء صيفي أو غداء. بدلًا من الريحان أو البقدونس المعتاد ، أضيفي البردقوش إلى الباذنجان. إنه لذيذ بشكل خاص مع اللحوم - لذلك ، من المفيد تضمين النقانق المدخنة أو اللحم المفروم العصير في طبق الخضار

تظهر المزيد والمزيد من أنواع الأسماك الجديدة المثيرة للاهتمام في المتاجر. في كثير من الأحيان ، لا تعرف ربات البيوت ببساطة ما يمكن تحضيره من المنتجات الجديدة ويختارن الماكريل المعتاد أو السلمون الوردي أو الفرخ أو السمك المفلطح. يجدر الانتباه إلى الجلاد الملكي - هذه السمكة لذيذة جدًا ، وتحتوي على لحم طري وقليل من العظام

يمكن تسمية العصائر الخضراء بالمشروبات السحرية لأنها صحية بشكل لا يصدق. بعد الاستهلاك المطول للكوكتيلات الخضراء ، تزداد المناعة ، وتحدث زيادة لا تصدق في الطاقة ، والتي لها تأثير إيجابي على الرفاهية العامة. كل ما تحتاجه لصنع عصائر خضراء هو الخضر أو الخضار أو الفواكه وخلاط

في الصيف ، لا ترغب ربات البيوت في كثير من الأحيان في قضاء الكثير من الوقت في مطبخ ساخن ، وإلى جانب ذلك ، فإن الأطباق الساخنة والشهية لا تثير الحماس السابق للأكل. تعتبر الشوربات الباردة بمثابة المنقذ ، خاصةً تلك التي يمكن تحضيرها على أساس عصير الطماطم الجاهز

دورادو ، أو الكارب البحري (الدنيس) هو سمكة من فصيلة الصاري ، موزعة بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع المحيطات والبحار المجاورة. هذه السمكة معروفة للعالم منذ فترة طويلة وكانت دائمًا أكثر الأسماك شعبية في البحر الأبيض المتوسط

دورادو ينتمي إلى تلك الأنواع من الأسماك منخفضة العظام. يمكن خبزها وقليها ومطبخها ، لكن من المهم جدًا اتباع قاعدة واحدة - لا يمكن طهيها لفترة طويلة ، وإلا فقد يتحول اللحم الطري إلى عصيدة. انه ضروري للوصفة الأولى: جثث الأسماك ملح؛ الفلفل الأبيض؛ الفلفل؛ بصلة؛ زنجبيل؛ طماطم كرزية؛ زيت الزيتون

سيكون أي طبق جانبي غير ضروري لهذا الطبق. قدمي السمك مع الجرجير وسلطة الطماطم الكرزية (تتبل بالخل البلسمي). يعتبر الجلثيد المخبوز مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، بمتوسط 200 سعر حراري فقط لكل سمكة. انه ضروري لوجبتين: - 2 دورادو - 2 ليمون - 2 ملعقة كبيرة