وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

الحساء طبق لذيذ ومغذي. يمكن طهيه في 20-30 دقيقة ، وستكون النتيجة ممتعة للغاية. الحساء السريع مصنوع من السمك أو الدجاج أو الخضار فقط ؛ يمكن للمبتدئين التعامل مع تحضير مثل هذه الأطباق. يتم طهي الحساء الفرنسي "إكلير" لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، وهذا الطبق لذيذ للغاية ويمكن تقديمه على الغداء والعشاء

يهتم الكثير من الناس بمحتوى السعرات الحرارية في الطعام ، والحليب ليس استثناءً. هل يضاف الحليب إلى القهوة أو الشاي؟ هل يمكنك أن تأكل حساء الحليب؟ لكي لا تجد مفاجأة غير سارة في المرآة ، يجب أن تعرف مسبقًا محتوى السعرات الحرارية في هذا المشروب

هناك العديد من أنواع الحساء التي لن تجد اللحوم في الوصفة. حساء الخضار والأسماك والخضروات والجبن - ليس فقط تنوع هذه الأطباق أمر مثير للدهشة ، ولكن أيضًا أصالة أذواقهم. حساء الفطر سيحب عشاق Champignon حساء الفطر الخفيف والغني. مكونات:

يتم الحصول على الأرز المصقول أو المكرر من خلال المعالجة على عجلات طحن خاصة ، والتي يتم من خلالها إزالة قشرة الحبوب والجراثيم نفسها. يتم تنفيذ هذا الإجراء لإطالة العمر الافتراضي للمنتج. عملية الطحن أثناء إنتاج الأرز المصقول ، يتم إزالة جميع العناصر الغذائية الموجودة في القشرة والجنين منه

يعتبر الأرز الأبيض طعامًا شائعًا ، على الرغم من أن الأطباء وخبراء التغذية لا ينصحون بتناوله كثيرًا. الحقيقة هي أن هذا النوع من الحبوب يمكن أن يضر بصحة الإنسان ، ويسبب تطور بعض الحالات المؤلمة الخطيرة. الأرز الأبيض عبارة عن حبوب مكررة تخضع لمعالجة متعددة المراحل

اليوم ، يمكنك العثور على أنواع مختلفة من الأرز على أرفف المتاجر ؛ يمكن لأي خبير تذوق شراء الأرز الذي يحبه. لكن أيهما أكثر فائدة؟ لقد سمع الكثيرون بالفعل أن أكثر أنواع الأرز قيمة هي الأحمر والأسود. لكن كيف هم مختلفون؟ أم أنه مجرد لون؟ نعم ، كلا هذين الصنفين يستحقان اهتمامك ، لأنهما مفيدان للغاية ، لكن ما زلت أتساءل عن الأرز الأفضل

يتمتع هذا الطبق من اللحوم والخضروات بمذاق رقيق ورائحة رائعة ، وسوف يزين طاولتك. للزيوت الأساسية الموجودة في الخضار تأثير مفيد على الهضم ، حيث تعزز إفراز العصارة الهضمية. انه ضروري 1.5 كجم من اللحوم 300 غرام باذنجان 200 غرام بصل 300 غرام جزر 300 غرام بطاطس 200 غرام فلفل حلو 200 غرام طماطم 100 مل من الماء 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛ البقدونس والشبت

ماذا يمكن أن يكون ألذ من حساء البوريه كوجبة عشاء خفيفة؟ يمتص الجسم مثل هذا الطبق بسهولة ، ولا يثقل كاهل المعدة ويعتبر غذائيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة وسريعة وممتعة لتحضيرها. انه ضروري أطباق: - مقلاة بقاعدة سميكة ويفضل أن تكون من الحديد الزهر - قدر طبخ الحساء - حاويات للخضروات مكونات :

تختلف أنواع الحساء المهروس عن الحساء العادي في مذاقه ورائحته الرقيقة الخاصة. طهيها بسيط ، لكنه في نفس الوقت صعب. لكي يكون الطبق لذيذًا ، من الضروري اختيار المكونات بعناية أكبر. شوربة البروكلي المهروس يصنف القرنبيط الملفوف كأحد الأماكن الأولى في محتوى الفيتامينات والعناصر المفيدة الأخرى الضرورية للإنسان

تيرين هو طبق مطبخ فرنسي رائع يحظى بشعبية كبيرة بين الذواقة الروس. يمكن صنع ترين من مجموعة متنوعة من الأطعمة. في هذه الوصفة ، يتم تقديم نوع مختلف حيث يتم استخدام الخضار بشكل أساسي ، مما يمنح الطبق طعمًا خاصًا. انه ضروري - الباذنجان (3-4 قطع) ؛ - فلفل حلو (3 قطع) ؛ - الجبن المعالج (3-4 قطع) ؛ - الثوم (3-4 فصوص) ؛ - مايونيز خفيف (25 جم) ؛ - يملأ حسب الذوق

ستساعد زخارف الجزر في تحويل أي طبق. أقترح محاولة إنشاء أزهار جزر بسيطة ، وتجعيد الشعر وباقات. انه ضروري - جزرة؛ - قالب الطهي المعدني. - شكل الجليد. - الخضر. تعليمات الخطوة 1 زهور الجزر اسلقي جزر متوسط الحجم وقطعيه إلى شرائح بسمك 1 سم ثم اقطعي الأزهار باستخدام قالب صغير

يجب أن تكون حساء الخضار المهروس اللذيذ واللذيذ دائمًا في القائمة ، لأنها صحية بشكل لا يصدق. من الأفضل استخدام الخضروات الموسمية التي تحتوي على أقصى قدر من الفيتامينات والعناصر الغذائية. انه ضروري - 750 غرام جزر؛ - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ؛ - بصلة؛ - ساق من الكراث

يمكن صنع هريس الحساء من أنواع مختلفة من الفطر ، لكن الخيار الأكثر شيوعًا وبأسعار معقولة هو تناول الفطر والفطر المجفف بورسيني. انه ضروري - 50 جرام فطر أبيض مجفف - 2 بصل - 3 فصوص ثوم - 300 مل من زيت عباد الشمس - نصف كيلو عيش الغراب - 200 جرام عسل فطر - 1 ملعقة صغيرة ملح - 150 مل كريم 22٪ دهون - ½

في بعض الأحيان تريد خبز شيء ما للشاي بنفسك ، لكن ليس لديك الكثير من وقت الفراغ. في هذه الحالة ، يمكنك شراء عجينة الخميرة الجاهزة. سيتم تقليل وقت التحضير للجبن القريش وفطيرة الخوخ إلى 25 دقيقة. انه ضروري - 500 جرام عجينة زبدة - 200 جرام جبن قريش - 15 حبة برقوق - 3 ملاعق كبيرة سكر - 2 بيض - 50 جرام زبدة تعليمات الخطوة 1 قسمي عجينة الخميرة إلى قسمين

هل تعلم كيف يختلف حساء الكريمة عن حساء البوريه؟ كل شيء بسيط جدا! يعتمد حساء الهريس على الخضار النشوية - وهي البطاطس واليقطين والجزر وبالطبع يمكن أن تكون المكونات الإضافية مثل البصل والأعشاب والتوابل. لكن حساء الكريمة يعتمد على خضروات واحدة ، مثل البروكلي ، والطماطم ، والكوسا ، ومكون إضافي آخر - الجمبري ، والدجاج ، والأسماك ، إلخ

يستخدم اللحم المفروم المختلط لتحضير مانتا اللذيذة بشكل خاص. بالنسبة للخليط ، يمكنك أن تأخذ خيارات مختلفة للحوم ، لكننا نوصي اليوم بتجربة لحم الخنزير ولحم البقر وبالطبع لحم الضأن. يضمن لك هذا المنتي "الودود" أن يكون طريًا ورائعًا ومغذيًا وله طعم أصيل

الفطائر هي الفطائر الأمريكية الرقيقة. يتم تقديم الفطائر بشكل شائع مع العسل وشراب القيقب والمربى والمربى وفاكهة الكراميل. فطائر الكفير - تحضير الطعام لتحضير فطائر لذيذة ، ستحتاج إلى الأطعمة التالية: 1 كوب دقيق ، 50 جرام من السكر المحبب ، 1 كوب كفير ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، 1/4 ملعقة صغيرة قرفة

فطائر المربى سهلة التحضير ولها طعم غني. جرب فطيرة مربى العنبية محلية الصنع - فهي مصنوعة بشكل أفضل من عجينة الخميرة ومزينة برف سلكي وكريمة حامضة. المخبوزات المعدة بشكل صحيح جيدة المذاق الحار والبارد. عجينة الخميرة: وصفة أساسية للحصول على كعكة خميرة التوت الأزرق سوف تحتاج إلى:

هل تعتقد أنه لا يمكن تحضير أي شيء على الإطلاق من الثوم البري؟ أنت مخطئ بشدة. أقترح عليك خبز فطيرة لذيذة ومرضية للغاية. سوف تعجبك بالتأكيد. انه ضروري - دقيق - 250 جم ؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - خميرة طازجة - 25 جم ؛ - سكر - 1 ملعقة صغيرة

فطيرة "لاكومكا" هي أكثر الفطائر المفضلة في عائلتنا. يتم ذلك بسرعة كافية ، ويؤكل بشكل أسرع. أريد أن أشارككم وصفة هذا "الذواقة". انه ضروري عجين: - 4 بيضات؛ - كوب سكر - 1 كوب دقيق - 2 تفاح - برقوق؛ - العنب - ليمون؛ - زيت نباتي