وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
يمكن أن ينتج عن اسم Ossobuco ، وهو أمر غير مألوف للغاية بالنسبة للأذن والعينين ، انطباعات مختلفة. في الواقع ، هذا طبق لذيذ جدًا مصنوع من عظام اللحم البقري المتبل بالتوت والمشمش. انه ضروري - سكر 85 جرام - لحم على العظم 6 قطع - معجون الطماطم 1 ملعقة صغيرة -ملح - مشمش 10 قطع - 2 فص ثوم - دقيق 4 ملاعق كبيرة - نبيذ أبيض جاف 2 أكواب -الخضراء - توت بري 200 جرام -عصير ليمون - زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة - رأس بصل تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي
حلوى اللبن الرائب مع المشمش جزء مهم من أغذية الأطفال. يحتوي المشمش على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكاروتين والفوسفور. الجبن القريش لا يقل فائدة. بالإضافة إلى جميع العناصر النزرة المذكورة أعلاه ، فإنه يحتوي أيضًا على الكالسيوم. بالإضافة إلى الفوائد العظيمة ، فإن حلوى الجبن المنزلية لذيذة للغاية وطرية
في موسم المشمش الطازج ، لا يمكنك ببساطة المرور بهذه الفطيرة الرقيقة على العجين المفروم! انه ضروري الأساس: - 200 غرام دقيق - 100 غرام من الزبدة - قليل من الملح؛ - 2 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 1 بيضة. كريم: - 70 جم جبنة كريمية - 1 بيضة؛ - 110 غرام كريمة حامضة - فانيلين على طرف السكين
الكل يعرف مشروب "ترهون" منذ الصغر. يبدو ، ما الذي يمكنك طهيه بهذا المشروب ، إلى جانب الكوكتيلات ، وكيف يمكن استخدامه في الطهي؟ اتضح أن هناك وصفات ، وفي نفس الوقت ، لذيذة جدًا وشهية. انه ضروري - 1 كوب دقيق - 100 غرام من الزبيب الصغير
فطائر اليقطين مع العسل والبرتقال هي إضافة لذيذة للشاي. يتم تحضير الكب كيك ببساطة ، ولن يخمن أحد على الفور أن هناك قرعًا في المخبوزات - بالاقتران مع البرتقال والزبيب والعسل ، يكتسب طعمًا حلوًا جديدًا تمامًا. انه ضروري - 200 غرام من اليقطين - 150 غرام دقيق - 50 غرام زبدة - 30 غرام من الزبيب
الخريف على وشك أن يأتي - وقت الحصاد وخلق روائع الطهي. من الخضروات ، لا يمكنك إنشاء فراغات لفصل الشتاء فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعداد أطباق لذيذة لكل يوم. على سبيل المثال ، فطائر اليقطين الحلوة والعطاء. فطائر اليقطين التي يسيل لها اللعاب هي طبق صحي ولذيذ
نهاية الخريف هي وقت الكاكي. في هذا الوقت ، تنضج الفاكهة الغريبة ، ولكن المألوفة لدينا بالفعل ، وتذهب إلى الرفوف في جميع المتاجر. أنا حقًا أحب صنع فطيرة البرسيمون وسأشارك الوصفة معك بكل سرور. انه ضروري 200 جرام دقيق ، 50 جرام زبدة ، 4 ملاعق كبيرة سكر ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملاعق كبيرة ماء ، 3 كاكا ، 2 بيضة ، 400 جرام جبن قريش ، 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 اخلطي 180 جرامًا من الدقيق (نصف كوب) مع الملح والماء والزبدة وملع
يمكنك صنع بسكويت الجبن الخاص بك باستخدام الحد الأدنى من الطعام. ستكون هذه المقرمشات ألذ بكثير من تلك المشتراة. انه ضروري 220 جرام جبن شيدر (أو أي بلاستيك صلب آخر) ، 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ، 1 كوب دقيق ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد
لجعل الجمبري طريًا وطريًا ، جرب طهيه حسب وصفتي. كل شيء بسيط وسريع ولذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري 500 جرام من الروبيان الملك ، 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس ، 4 ملاعق صغيرة من العسل السائل ، 4 فصوص ثوم ، أعشاب ، ملح
الفطائر هي طبق تقليدي في العديد من البلدان. يمكن أن تكون إما طبقًا رئيسيًا أو حلوى. أريد أن أشارككم وصفة الفطائر اللذيذة ، والتي ستكون إضافة رائعة لأطباق اللحوم. انه ضروري 2 بيضة ، 1 كوب دقيق ، 1 كوب حليب ، رشة ملح ، 2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس ، 2 باقات بقدونس ، 100 جرام جبن قريش ، 4 طماطم ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 2 فص ثوم ، 1 جزر ، ملح فلفل
من المؤكد أن شطائر "الدعسوقة" اللطيفة ستزين أي طاولة احتفالية وستسعد الأطفال والكبار على حد سواء. انه ضروري - الرغيف الفرنسي - زبدة؛ - السمك الأحمر (السلمون والسلمون والسلمون المرقط) ؛ - زيتون (منزوع النوى) ؛ - طماطم كرزية؛ - أعشاب طازجة
فازت مانجو بجدارة بمكانها على طاولة الروس. تعزز هذه الفاكهة الاستوائية المناعة وتساعد في إنقاص الوزن وتضيف نكهة حارة للسلطات. انه ضروري 4 أوراق خس ، 1 خيار طازج ، 2 مانجو ، 200 جرام روبيان مقشر ، أوراق بقدونس ، عصير ليمونة واحدة ، 100 مل من الماء ، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، ملح
وصفة كعكة الغريبة بسيطة وسريعة. لتحضيرها ، أنصحك باستخدام القوالب ، لكن يمكنك ببساطة قص الأشكال بسكين. انه ضروري 180 جرام (عبوة واحدة) سمن أو زبدة ، 0.5 كوب سكر ، 1.5 كوب دقيق ، ملعقتان كبيرتان من مسحوق السكر ، ورقة ورق قصدير وورقة خبز
البرقوق من الفواكه القليلة التي تساعد في التخلص من الكوليسترول وتحسن الهضم. ولكن في الطقس البارد ، من المستحيل عمليًا الحصول على البرقوق ، لذلك يمكنك تخزين المربى اللذيذ والعطري. انه ضروري كيلوغرام خوخ ، 10 حبات جوز ، 1 كيلوغرام سكر ، نصف لتر ماء
يقترب موسم الفطر من نهايته ، وقد حان الوقت للتأكد من أن أطباق الفطر تسعدك طوال فصل الشتاء. لا يحتفظ الفطر المجفف بخصائصه المفيدة فحسب ، بل يضفي أيضًا نكهة على أطباقك. انه ضروري 10 كيلوغرامات من الفطر (فطر بورسيني ، فطر ، فطر أسبن ، بوليتوس ، بوليتوس ، عسل أجار ، بوليتوس) ، صفيحة خبز ، ورق خبز تعليمات الخطوة 1 قشر الفطر برفق من التربة والأوراق ، قم بإزالة الفاسدة
من المستحيل تخيل وجبة غداء بدون دورة أولى. من أشهرها حساء البطاطس ، لكن في بعض الأحيان تريد حقًا شيئًا حارًا وغير عادي. من أجل التغيير ، يمكنك غلي حساء البازلاء باللحوم المدخنة وتقطيع النقانق المدخنة النيئة قبل التقديم. بفضل البازلاء وأضلاع لحم الخنزير المدخن ، تبين أن الطبق غني ومرضي ومغذي
توت الفساليس هي ثقافة غريبة تزرع كنبات للزينة. وفي الوقت نفسه ، فواكه فيزاليز مفيدة للغاية. تحتوي هذه الفاكهة على فيتامين سي والأحماض الأمينية والسكريات والمعادن والبيتا كاروتين ، ولها فاكهة عطرية ولذيذة. يقوم Physalis بعمل مربى جيد ، يستخدم لملء وتزيين الحلويات ، كحلوى مستقلة
يعتبر كعك الخثارة المزجج طعامًا شهيًا مفضلاً ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا لمعظم البالغين. لكن في الوقت نفسه ، يحتوي منتج المتجر على عدد كبير من المكونات غير الصحية: مكثفات ونكهات ومواد حافظة ودهون منخفضة الجودة. مذاق الجبن محلي الصنع مثل الجبن الذي تشتريه من المتجر ، لكنه لا يضر بصحتك
يحب جميع الأطفال تمامًا الخثارة المزججة ، المحشوة بالأصباغ والمواد الحافظة ومحسنات النكهات والنكهات غير الطبيعية ، لكنهم يرفعون أنوفهم من الجبن عالي الجودة والصحي المعد في المنزل. انه ضروري - 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة (75-80٪) ؛ - 150 غ من الجبن المنزلي ذي المحتوى المتوسط من الدهون ؛ - الفراولة الطازجة (أو الطازجة المجمدة) ؛ - 50 غرام زبدة - فن
صنع الجبن محلي الصنع عملية ممتعة. يمكن أن يتنوع طعم المنتج النهائي بإضافة إضافات تناسب أذواق أفراد الأسرة. أسهل طريقة لعمل الجبن الرائب في المنزل. يمكن تقديمه مع وجبة الإفطار ، إضافة إلى السلطات ، كما أنه يُعد حشوة ممتازة للفطيرة. انه ضروري حليب 3 لتر ؛ حليب مخثر 150 مل ؛ 1-2 ملعقة كبيرة زبدة