وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

ليس من قبيل الصدفة أن تعتبر الأسماك منتجًا صحيًا أكثر من اللحوم. يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والأحماض المتعددة غير المشبعة ، ويمتص الجسم بروتينه بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، يمكن أن يأكله أولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن

الكافيار الأحمر هو طعام شهي حقيقي ، حشوة تقليدية من الفطائر الروسية ، والتي ليس لها طعم لذيذ فحسب ، بل أيضًا مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة المفيدة. إذا كانت هذه الأطعمة الشهية في وقت سابق متوفرة فقط في النسخة الصناعية ، فإن أي ربة منزل لديها الآن فرصة مخلل الكافيار في المنزل

البصل المخبوز هو منتج سلطة ممتاز. يمكن أيضًا تقديمه كطبق منفصل. البصل غني بفيتامين سي ، وعند خبزه يكون له أيضًا مذاق رائع. هناك عدة طرق لصنع البصل المخبوز. تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن إلى 180 درجة. إذا كان للفرن عدة أوضاع تشغيل ، فحدد وضع الشواء

لطالما تم تقدير حليب السمك ليس فقط لمذاقه الخاص ، ولكن أيضًا لخصائصه المفيدة. يوجد عدد كبير من أطباق الحليب ، وفي بعض البلدان يعتبر هذا المنتج طعامًا شهيًا حقيقيًا. الفوائد الصحية لحليب السمك حليب السمك مفيد لكل من البالغين والأطفال

الأسماك هي منتج مفيد ومغذي للغاية ، وفي حالة عدم وجود موانع وتفاعلات حساسية ، يوصى بإدراجها في النظام الغذائي كلما أمكن ذلك. يعتبر هذا المنتج مخزنًا للعناصر الغذائية الضرورية للعمل الطبيعي لجميع أعضاء وأنظمة الجسم. تعتبر الأسماك من أكثر الأطعمة صحة في العالم من قبل خبراء الصحة

السمك لذيذ مسلوق ومخبوز ومقلي. يمكنك تنويع مذاقه بأنواع مختلفة من البهارات. على سبيل المثال ، يعتبر الكاري مناسبًا لكل من الأسماك البيضاء والحمراء ، كمادة مضافة للبقسماط والتوابل. انه ضروري للأسماك المشوية: 4 شرائح سمك أبيض 50 غرام خبز محمص 1 ملعقة كبيرة

طريقة عالمية لطهي أي سمكة هي قليها بالبصل. سنطبخ الكارب الفضي بالبصل. يمنح الكاري أسماكك ليس فقط نكهة حارة ، ولكن أيضًا لونًا ذهبيًا جميلًا. انه ضروري - 1 كارب فضي طازج ؛ - 3 بصل - 10 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق - 10 ملاعق كبيرة

يستخدم خليط الكاري في المطبخ الشرقي والآسيوي. تختلف تركيبة هذا الخليط من بلد إلى آخر وحتى منطقة (مقاطعة) في الذوق واللون والكمية وتنوع التوابل والنطاق: للحوم أو الأسماك أو الخضار أو الأرز. لا يوجد سوى 5 مكونات إلزامية للكاري: الكركم ، والحلبة ، والكزبرة ، والعجون (أو السمين) والفلفل الأحمر

يستخدم الكاري في أوروبا والولايات المتحدة للعديد من خلطات التوابل المختلفة المشهورة في المطبخ الآسيوي. هذه التركيبات العطرية الحارة هي عنصر لا غنى عنه للأطباق السميكة والحارة من الخضار واللحوم والحبوب. إنه نوع الأطباق التي تحمل اسم الكاري في موطن الخلطات العطرية الحارة ، والتي تعني في التاميل "

دلل عائلتك بتناول العشاء مع وصفة السمك غير العادية هذه بنكهات هندية غريبة. تحدد صلصة التوابل العطرية نغمة هذا الطبق. انه ضروري لتحضير هذا الطبق سوف تحتاج: - 1 كجم من السمك مع الجلد ؛ - 300 غرام كريما حامضة - 200 مل من مرق السمك ؛ - 150 غرامًا من جوز الهند المبشور الطازج (رقائق جوز الهند) ؛ - 100 مل من النبيذ الأحمر الحلو ؛ - 50 غرام زبدة - 4 بصل - 2 ملعقة كبيرة

لا يعتبر لحم الديك الرومي لذيذًا فحسب ، بل يعتبر أيضًا طعامًا صحيًا. يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في أغذية الأطفال وأغذية الأطفال. يعتبر اللحم الطري والعصير مثاليًا لصنع شرحات. كطبق جانبي للشرحات ، يمكنك تقديم البطاطس المهروسة أو الأرز الأبيض المسلوق

تعد شرحات الخضار خيارًا رائعًا لتناول عشاء خفيف. بالاقتران مع الفطر أو صلصة الطماطم ، يكتسب الطبق طعمًا رائعًا غير عادي. يتمثل جوهر طهي شرحات الخضار في تقطيع جميع المكونات جيدًا. سوف تحتاج: - بطاطس - 2-3 فواكه كبيرة ؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - شخص عادي؛ - بروكلي - 0

يمكن تقديم لفائف الدواجن كطبق رئيسي وكوجبة خفيفة. تعتبر اللفة المبردة مثالية لسندويشات الإفطار. يمكنك استخدام أي طائر لعمل لفافة ؛ سيصبح طبق الديك الرومي لذيذًا جدًا وطريًا. انه ضروري المكونات 4-6 حصص: - فيليه الديك الرومي - 800 جم ؛ - جبنة فيتا - 200 جم ؛ - زيتون منزوع النواة - 200 جم ؛ - 2-3 فصوص من الثوم - ملعقتان من نبات الكبر

لحم الديك الرومي صحي ومغذي للغاية ، يُنصح بتناوله للأطفال المرضى والصغار. يمتصه جسم الإنسان جيدًا ولذيذ جدًا في حد ذاته ، ولن يترك طعم الباتيه الرقيق أي شخص غير مبال. انه ضروري - 500 غرام فيليه الديك الرومي ؛ - 7 غرام من الزنجبيل - 7 غرام من جوزة الطيب ؛ - 2 قطعة

هذا الطبق شائع في جنوب الولايات المتحدة ، دعونا نحاول طهي الفلفل الحار في طباخ بطيء. يمكنك تغيير توابل الطبق ، إذا كنت لا تحب التوابل ، فلا تضيف الفلفل الحار. انه ضروري لثماني حصص: - 500 غرام لحم مفروم - كوبان من الفاصوليا الجافة أو علبتان من الفاصوليا المعلبة - 2 طماطم - 1 بصلة ، 1 فلفل رومي ، 1 فلفل حلو ؛ - 3 فصوص من الثوم - 3 ملاعق كبيرة

طبق لذيذ ، مرضي ، والأهم من ذلك أنه صحي. يمكن استخدامه كطبق رئيسي أو كإضافة لشيء ما. قد لا تشعر حتى أنه لا يوجد لحم في هذه شرحات. انه ضروري - 650 جم من البطاطس ؛ - 150 جم من العدس الأحمر ؛ - حاسب شخصي 1. الفلفل الحار؛ - حفنة من البصل الأخضر

تعتبر شرحات الخضار مع الأرز طبقًا رائعًا ليوم صيام أو عشاء خفيف. يمكن لكل ربة منزل أن تصنع مثل هذا الطبق في المنزل ، لأنه لا توجد مهارات خاصة في الطهي مطلوبة لإعداده. انه ضروري - جزرة واحدة متوسطة الحجم ؛ - 1/4 مخفوق ملفوف متوسط الحجم ؛ - نصف كوب من الأرز غير المطبوخ

شرحات الديك الرومي طرية جدًا وجيدة التهوية بفضل إضافة القشدة الحامضة إلى اللحم المفروم. انه ضروري - 400 غرام فيليه الديك الرومي ؛ - بصلة صغيرة - 2 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة - شريحتان من الخبز الأبيض ؛ - 1/2 كوب حليب - 2-3 ملاعق كبيرة

ربما لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يحب (خاصة في الحرارة) سلطة المأكولات البحرية؟ وإذا أضفت طماطم كرزية ناضجة إلى المأكولات البحرية ، فستتضاعف متعة هذا الطبق. إذن كيف تصنع سي سالاد؟ أطبخ هذه السلطة بطريقتي الخاصة ، ربما ليس مثل أي شخص آخر ، لكن الوصفة جيدة لأنها بسيطة ولذيذة جدًا

البطاطس في هذا الطاجن مقرمشة ومتفتتة ، وتتماشى مع الخيار المملح قليلاً. انه ضروري - 420 جم من معدة الدجاج. - 230 جم من لحم الخنزير الدهني ؛ - 180 جم من البصل. - 730 غ من البطاطس الحمراء ؛ - الملح ، القفزات ؛ - 70 مل زيت نباتي