وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

يعتبر الفرنسيون حساء السمك ، bouillabaisse ، أحد الأطباق الرائعة. يقدم مع شرائح من الخبز المحمص ، يوضع عليها المايونيز مع الفلفل الحار. انه ضروري - مياه الشرب - 1 لتر ؛ - مرق السمك - 600 مل ؛ - طماطم - 500 جم ؛ - بطاطس - 3 قطع ؛ - أسماك متنوعة - 500 جم ؛ - المأكولات البحرية - 500 جم ؛ - رغيف فرنسي - قطعة واحدة ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - شريط من قشر البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

السلطة اليونانية هي الدعامة الأساسية للمطبخ التقليدي. من المستحيل تخيل أي وجبة بدونها. في روسيا ، أصبحت هذه السلطة شائعة أيضًا ، حيث إنها سهلة التحضير ولا تتطلب منتجات باهظة الثمن. على عكس السلطات التي يحبها الروس مع صلصة المايونيز ، فإن صنع سلطة يونانية حقيقية يتطلب صلصة خاصة

يحتوي لحم الأوز على 88٪ من البروتينات سهلة الهضم. كما أنها غنية بالأحماض الدهنية. لذلك ، لفترة طويلة ، تم اعتبار الإوزة غذاء مفيد للشخص السليم ، وخاصة أولئك الذين يمارسون العمل البدني. بالإضافة إلى أطباق الأوز القلبية اليومية ، يمكنك أيضًا تحضير وجبة احتفالية

انه ضروري لأربع حصص سوف تحتاج: فلفل بلغاري - 1-2 قطعة. طماطم طازجة - 2 قطعة. ملفوف بكين - 200 جم جبنة فيتا - 150 جم زيتون منزوع النوى (زيتون أسود) - 100 جم زيت الزيتون - 3-4 ملاعق كبيرة ملاعق خل التفاح (اختياري) - 1-2 ملعقة كبيرة ملاعق أو عصير الليمون - حسب الرغبة أعشاب معطرة حسب الذوق ملح للتذوق تعليمات الخطوة 1 نقطع الكرنب الصيني إلى شرائح

جبن الفيتا اليوناني التقليدي المصنوع من حليب الماعز أو الأغنام هو المكون الرئيسي في سلطة تشورياتيكا. يشبه اتساقها الجبن القريش الكثيف ، والذوق يعطي طعمًا لطيفًا غير مزعج. طعم الجبن هذا لا يسد الخضراوات الطازجة ، على عكس جبنة الفيتا الحادة والمالحة ، والتي يتم استبدالها بجبنة الفيتا الأوروبية

كان الأوز البري المخبوز أحد الأطباق الرئيسية في المائدة الملكية الاحتفالية. غالبًا ما كانت محشوة بالفواكه البرية والتوت وتقدم كاملة. تختلف وصفات طبخ الأوز البري عن وصفات محلية الصنع ، لأن لحمها كثيف جدًا وليس دهنيًا. انه ضروري جثة أوزة برية - قطعة واحدة تفاح - 1 كجم شحم الخنزير - 100 جم سكر - 5 قطع كريمة حامضة - 100 جم للتتبيلة:

حاول صنع سلطة لذيذة وسريعة. يعتمد على لحم الدجاج. انه ضروري - 400 غ فيليه دجاج (يمكن استخدام دجاج مدخن) ؛ - بصلة كبيرة - 1 جزرة كبيرة أو 2 جزرة متوسطة ؛ - 1 علبة ذرة معلبة ؛ - 250 غرام من الجبن - زيت عباد الشمس؛ - ملح للتذوق؛ - مايونيز

تعتبر سلطة Obzhorka بديلاً رائعًا عن Olivier التقليدي. الطبق ينتمي إلى سلطات اللحوم. هناك طريقتان لتحضير سلطة العطلة: ضع المكونات أو امزجها. لتحضير سلطة Obzhorka ، ستحتاج إلى: 300 جرام من شرائح الدجاج ، 3 مخلل خيار ، 2 جزر طازج ، 150 جرام جبن صلب ، 150 جرام خوخ ، مايونيز ، كريمة حامضة ، فلفل ، ملح

سلطة "Kupecheskiy" لها العديد من الاختلافات ، ولكن ميزتها المميزة هي القيمة الغذائية والشبع. من المكونات الأساسية في هذا الطبق اللحم المسلوق ولحم الخنزير أو اللسان والمايونيز كصلصة. سلطة "كوبيشيسكي" باللحم البقري والجزر النيء لتحضير هذا الطبق سوف تحتاج:

يحب الرجال الطعام اللذيذ والمرضي. يمكنك إرضاء رجلك بسلطة "سيتني". البطاطا والدجاج والبيض - هذا ما يحبه نصف الجنس البشري. انه ضروري - 300 جرام صدر دجاج - 300 جرام بطاطس - 4 بيضات - علبة ذرة معلبة - الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة

على أساس البسكويت المورق ، يمكنك صنع الكعك بمجموعة متنوعة من التشريب والحشوات. يحتوي البسكويت المخبوز بشكل صحيح على قوام خفيف ودقيق. يتم تحقيق ذلك من خلال بياض البيض المخفوق. لا يسمح باستخدام أي عوامل تخمير اصطناعية. انه ضروري بيض 5 قطع ؛ سكر محبب 5 ملاعق كبيرة

ستكون سلطة اللحم اللذيذة والقلبية والبسيطة مع لحم الخنزير زخرفة رائعة لأي طاولة احتفالية. السلطة عالية السعرات الحرارية وقد تحل محل أوليفر المعتاد والممل في الأعياد. مكونات: 300 غرام من لب لحم الخنزير. 1 بصلة حمراء 5 طماطم صفراء 2 جزر 5 فجل كبير 150 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ؛ 150 غرام مايونيز 1 حفنة من الشبت الخضر

Mannik هي كعكة لذيذة وبسيطة يمكن خبزها لحفلة شاي مسائية أو لوصول الضيوف. لكل ربة منزل وصفتها الخاصة ، لكن المكونات الرئيسية هي نفسها دائمًا: الدقيق والسميد. تبين أن Kefir mannik مسامي ورقيق وناعم. انه ضروري 1 كوب من الكفير 1 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب سميد 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة طعام كاكاو تعليمات الخطوة 1 إذا سئمت من المن الكلاسيكي ، فحاول صنع هذه الكعكة وفقًا لوصفة غير عادية من الكاكاو

تعتبر الأسماك المجففة وجبة خفيفة ممتازة مع البيرة الباردة في الموسم الحار ، ولكن لا يمكنك دائمًا شراء سلع لذيذة وعالية الجودة من المتاجر. لذلك ، غالبًا ما يتم تجفيف الأسماك في المنزل ، مما ينتج عنه مقبلات لذيذة وطازجة - ومع ذلك ، هناك بعض القواعد الأساسية التي يجب اتباعها لإعدادها

فريد من نوعه ، قديم في الأصل وغريب في مذاقه ، اكتسب الطبق الصيني بطة بكين شهرة في الصين كطبق من البلاط الإمبراطوري. منذ أن نشر الشيف الإمبراطوري وصفة هذا الطبق في كتابه عن قواعد التغذية. هذا هو ، حول قواعد ومبادئ التغذية. طبق بط بكين ، حسب الوصفة التقليدية ، يُفرك بالعسل ، وهذا هو السبب في أن القشرة لها مذاق حلو ومر ، وتُخبز في الفرن

ينمو الهيل في تنزانيا والهند وغواتيمالا. إنه نبات استوائي معمر وقد استخدمت بذوره كتوابل كلاسيكية في العديد من البلدان منذ العصور القديمة. الهيل ذو رائحة عطرية وحارة ويضاف إلى المخبوزات والشوربات والمشروبات وأطباق اللحوم. يحسن الهيل الشهية ، وله تأثير مفيد على عمل المعدة والقلب والدماغ والأمعاء ، ويزيل المواد الضارة والسموم من الجسم ، والشاي الأخضر بالهيل يساعد على إنقاص الوزن

إذا قررت عمل فطائر ، فقم بإعداد "الجوز الإسكالوب". أولاً ، إنها لذيذة. ثانيًا ، من السهل القيام بها. ثالثًا ، ليست هناك حاجة إلى الكثير من المنتجات لإعدادها ، ومن المحتمل أن يكون الكثير منها في منزلك. انه ضروري للاختبار:

هناك طرق عديدة لطهي الإسكالوب ، لكن أسهل خيار هو خبزها في الفرن. في هذه الحالة ، ستصبح القشرة مقرمشة وستذوب الحشوة في فمك حرفيًا. انه ضروري المكونات لشخصين: - 6 اسقلوب متوسط - 6 جمبري (طازج وكبير قدر الإمكان) ؛ - بصلة صغيرة؛ - الجبن المبشور؛ - كأس حليب؛ - الشبت المجفف؛ - ملعقة كبيرة مع شريحة من دقيق الذرة ؛ - 20-30 غرام

الإسكالوب عبارة عن رخويات ذات صدفتين صالحة للأكل تحتوي على معادن (بما في ذلك اليود) وفيتامينات ب وبروتينات. مثل جميع المأكولات البحرية ، يعتبر الإسكالوب مفيدًا لجسم الإنسان ، حيث له تأثير مفيد على المعدة والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي

من بين جميع المنتجات الثانوية ، يعتبر كبد البقر هو الأكثر شهرة ويُعرف بأنه أحد أكثر الأطعمة الصحية. إنه عنصر لا غنى عنه في القائمة الغذائية ، غني بالفيتامينات والمعادن. يعتبر كبد البقر مثاليًا لإعداد طبق مثل باتيه. يتم تعويض محتوى الكوليسترول الضار في هذا المنتج أثناء الطهي من خلال وجود الخضار والبصل والجزر