وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

يمكنك اليوم العثور على العديد من أنواع الشاي التي يتم إحضارها من بلدان مختلفة وقادرة على إرضاء حتى أكثر الأذواق دقة. الشاي مفيد للصحة ويحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة. لكن لا يعرف جميع الناس كيفية تحضير الشاي بشكل صحيح وما يجب تجنبه على الإطلاق عند تخميره

ثقافة شرب الشاي في الصين لها أكثر من 13 قرنا. خلال هذا الوقت ، تغيرت طريقة تحضير الشاي إلى حد ما. لذلك ، عندما نمت أصناف الشاي الأخضر فقط في البداية في الصين ، كانت أوراق الشاي الجاف تُطحن في رخام خاص أو ملاط من اليشم إلى حالة مسحوق ، وتُسكب في كمية صغيرة من الماء وتُخفق بعصا من الخيزران ، وتنقسم في النهاية إلى عناقيد

كومبوت التفاح هو لمسة نهائية متعددة الاستخدامات لأي عشاء. إنه محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال ، خاصة أنه يمكنك طهي كومبوت التفاح بعشرات الطرق المختلفة. المشروب المصنوع من الفواكه الطازجة حساس للغاية وذو رائحة حساسة وطعم دقيق. لكن المرق نفسه من التفاح المجفف يخرج بشكل مختلف - غني جدًا ومشرق

الصيف هو وقت حصاد الفاكهة والتوت. تبدأ ربات البيوت الطيبات في رعاية الاستعدادات الصحية واللذيذة لفصل الشتاء. هذه عبارة عن مربى ومخللات وبالطبع كومبوت. يمكنك دائمًا صنع مشروب عطري لذيذ من مجموعة قياسية من الفواكه والتوت. لكن الكمثرى لم يكن مفضلًا دائمًا للتعليب

الكومبوت عبارة عن مغلي من الفواكه الطازجة أو المجففة أو المجمدة أو التوت المغلي في الماء أو في شراب السكر ، وهي لذيذة جدًا وصحية لأنها تحتفظ بكمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية. انه ضروري التوت أو الفاكهة السكر ماء حرمان توابل حسب الرغبة

الشاي المثلج هو مشروب منشط ومقوي ممتاز يروي العطش لفترة طويلة. ولكن من أجل صنع الشاي اللذيذ والعطري حقًا ، عليك الالتزام بعدة قواعد. قواعد صنع الشاي المثلج أولاً ، لإعداد الشاي البارد ، من الضروري استخدام الماء النقي فقط ، لأن الماء العسر جدًا لن يفسد المظهر فحسب ، بل أيضًا طعم المشروب

أولئك الذين ليس لديهم القدرة على الرسم على القهوة يمكنهم عمل رسومات من كريم البروتين الذي سيزين كل فنجان قهوة أو كاكاو ويجلب مزاج احتفالي. تحضيرها سهل وسريع. انه ضروري - بياض البيض (من بيضة واحدة) ؛ - عصير ليمون؛ - 5-8 ش

هذه الوصفة ملفتة للنظر في بساطتها. بعد كل شيء ، حتى مضيفة مبتدئة هو "في الأسنان". بسهولة ومرحة ، ستجعلها تنبض بالحياة. ولكن وراء البساطة الخارجية ، هناك مزايا طعم لا حدود لها. من المفترض أن يتم تحضير عصير الطماطم في المنزل

لطالما اعتبرت هذه الفاكهة غير صالحة للأكل وحتى سامة. في روسيا ، كان يعتبر نبات الزينة. فهو غني بالمواد الضرورية للإنسان ، ومفيد للعديد من الأمراض ، والأهم من ذلك أنه يساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وزيادة المناعة. تعليمات الخطوة 1 لا غنى عن الطماطم وعصير الطماطم في التغذية الحديثة

عصير الطماطم هو أحد المشروبات المفضلة لدى كثير من الناس. لديه العديد من الصفات المفيدة. يحسن الدورة الدموية ويساعد على إزالة السموم من الجسم وما إلى ذلك. لصنع عصير الطماطم في المنزل لفصل الشتاء ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الوصفات. لأبسط طريقة ستحتاج:

أرز سيبيريا أو "صنوبر الجمال" هو شجرة يمكن تسميتها بالفخر الوطني لروسيا. يعتبر رمزا للقوة والصحة والقوة والاستقرار وطول العمر. لقد عرف العالم عن الخصائص الطبية للأرز لفترة طويلة. تم تصدير حبات الأرز السيبيري إلى إنجلترا في عهد إيفان الرهيب

الخصائص المذهلة للمياه الذائبة معروفة منذ العصور القديمة. يشفي الماء الذائب الجسم ، ويحسن التمثيل الغذائي ويساعد على شفاء العديد من الأمراض المزمنة. المياه الذائبة المعدة بشكل صحيح نقية تمامًا ، خالية من الشوائب الضارة والمعادن الثقيلة. هناك العديد من طرق الطهي ، الشيء الرئيسي هو اختيار ما يناسبك

العامل الرئيسي في صنع شاي لذيذ وصحي من الزهور هو المياه عالية الجودة بصلابة تصل إلى 5 مول / متر مكعب ، مياه الينابيع ، من بئر أو زجاجات. لا يتم إحضار الماء ليغلي. تكون درجة حرارة السائل مثالية عندما ترتفع سلسلة من الفقاعات من قاع الغلاية. يتم تخمير شاي الزهور من 20 دقيقة إلى ساعة ، وبعد ذلك يمكن مزجه مع الشاي الأسود أو الأخضر العادي ، ويتم تحضيره بشكل منفصل حسب الرغبة

هناك عدة أنواع من الشاي ، بعضها لا يساعد فقط في تروي العطش ، ولكن له أيضًا تأثير مفيد على جسم الإنسان. يعتبر شاي الزيزفون من أكثر أنواع الشاي صحة للاستهلاك البشري. يذكرنا طعم شاي الزيزفون بالموسم الدافئ. ينسب المعالجون بالأعشاب خصائص غير عادية إلى هذا المشروب

من بين خبراء هذا المشروب ، هناك الكثير ممن يفضلون الشاي الأخضر. على عكس الأسود ، فهو أكثر فائدة ، ويحتوي على مواد أكثر قيمة ، بما في ذلك مضادات الأكسدة. كيفية اختيار الشاي الأخضر بصريا عند اختيار الشاي الأخضر عالي الجودة ، فإن الخطوة الأولى هي الانتباه إلى مظهره

منعش ، حامض طازج ، حلو قليلاً وصحي بشكل لا يصدق - هذه هي الطريقة التي تحصل بها على ثمر الورد المخمر في الترمس. انه ضروري ثمر الورد التوت الترمس عسل السكر تعليمات الخطوة 1 في أمسية شتوية باردة ، من الجيد شرب مرق ثمر الورد الساخن

تم استخدام ثمر الورد للأغراض الطبية لأكثر من قرن ، وقد تم ذكره في ابن سينا وفي الطب التبتي وفي المخطوطات التوراتية. موطن النبات هو آسيا. الآن تغطي موائل الورود البرية مساحة شاسعة إلى حد ما من جبال الأورال وسيبيريا إلى كازاخستان والشرق الأقصى

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. يبدأ معه الكثير من الناس يومهم ، وبمساعدته ، يتم الحفاظ على النشاط اليومي ، ونقوم بتدليل أنفسنا به في المقهى في عطلات نهاية الأسبوع. هناك الكثير من الخرافات حول القهوة. دعنا نكتشف حقيقة مشروبنا المفضل

الصبغة مشروب رائع لأي عطلة. تسريب أنواع مختلفة من التوت والفواكه والخضروات وحتى الأعشاب على أساس الكحول ، مع إضافة السكر ومكونات أخرى ، ويمنحنا الحق في تسمية هذا المشروب - صبغة. كما أن طهيه في المنزل يوفر لنا الحماية من المواد الكيميائية والنكهات

الصبغات مشروبات خاصة. يمكن أن تكون أدوية على الأعشاب ، والكحول المنخفض كمقبلات للشهية ، وقوي لطاولة متنوعة - كلهم ينتمون إلى نفس مجموعة المشروبات: الكحول المنقوع انه ضروري لتحضير الصبغة ستحتاج: علبة 3 لتر ، 300 جرام توت بري 500 جرام فيجوا 200 جرام سكر 500 مل - ماء 1