وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

وجبة خفيفة لذيذة وخفيفة تناسب أذواق الجميع. إن أهم ما يميز هذه السلطة هو الإسكالوب ، الذي يتم دمجه بشكل لذيذ مع الخضار المشوية. لن يستغرق طهي سلطة الإسكالوب أكثر من 30 دقيقة. انه ضروري - 1 باذنجان - 2 فلفل حلو (أحمر وأصفر) ؛ - 2 طماطم - 60 غ من مزيج السلطة:

حلوى ممتازة من التوت والفواكه مع الكريمة الحامضة المخفوقة. من الجيد تقديم السلطة المبردة على المائدة في يوم صيفي حار - اتضح أنها لذيذة ، بالإضافة إلى أنها جزء كبير من الفيتامينات! انه ضروري - 300 غرام كريمة أو كريمة حامضة ؛ - 150 غرامًا من السكر والفراولة والكرز ؛ - 3 برقوق - 3 حبات مشمش - 2 نكتارين

البيض منتج غذائي ذو قيمة لتكوينه: فهو يحتوي على بروتينات كاملة ، بالإضافة إلى الدهون والمعادن والفيتامينات. أثناء التخزين ، خاصة إذا كانت هذه ظروف غير مناسبة ، أثناء النقل ولأسباب أخرى ، تظهر عيوب مختلفة في البويضة وتتدهور. يصنف البيض على أنه أغذية قابلة للتلف ، لذلك ، أثناء التخزين ، يفقد دائمًا خصائصه الأصلية

الملفوف الأبيض هو أحد مصادر الفيتامينات (C ، B1 ، B2 ، PP ، U) والمعادن لجسم الإنسان. كيف تحافظ على كل هذه العناصر الغذائية في الملفوف لفصل الشتاء عندما يفتقر الجسم إلى الفيتامينات والمعادن؟ سوف يساعدك التمليح السريع للملفوف. نتيجة التمليح ، ستحصل على المنتج النهائي ، الذي لا يخلو فقط من الخصائص المفيدة ، بل يتضاعف أيضًا بكمية فيتامين سي الناتجة عن التخمير

فيليه الدجاج غذاء صحي ولذيذ. إنه مقلي ، مطهي ، مخبوز. تحتوي كتب الطهي على مئات الوصفات المختلفة التي تجمع بين شرائح الفيليه وعشرات المكونات. بعضها أصلي بشكل خاص. فيليه دجاج محشو بالتفاح وجبن الماعز غالبا ما تكون فيليه الدجاج محشوة

الأوز المخبوز مع البرقوق والتفاح هو أحد أطباق العطلات المفضلة في العديد من العائلات. إذا لم تكن قد أعدت هذه الأطعمة الشهية من قبل ، فقم بإعدادها قريبًا. تبين أن الدواجن المطبوخة وفقًا لهذه الوصفات تكون طرية وعصرية بشكل لا يصدق. أوزة مع التفاح والخوخ في طباخ بطيء سوف تحتاج:

أفضل باليك طري وناعم ، مثل السلمون المملح ، وشفاف قليلًا للضوء ، ولونه ضارب إلى الحمرة ورائحته قليلاً مثل الخيار الطازج. Balyk - في التتار يعني "السمك". للحصول على باليك جيد ، يأخذون سمكة الحفش الكبيرة ، ولكن يمكنك تناول كل من سمك السلور والكارب

تحضير كعكة الغريبة اللذيذة مع الخوخ والكريمة للشاي. الحلوى غير العادية ، بلا شك ، ستجذب أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. يمكنك استخدام الفواكه الطازجة والمعلبة لعمل الكيك. انه ضروري 250 غرام زبدة أو سمن ؛ 200 غرام سكر 4 بيضات؛ 1 ليمون (نكهة) ؛ 1 ، 5 أكواب طحين 2 ملعقة كبيرة نشاء؛ 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 3 أكياس من الجيلاتين

ما نوع الهلام الذي يمكنك صنعه في المنزل؟ لذيذ ، مكرر ، أصلي ، فريد! الجيلي محلي الصنع هو شغب الذوق والخيال. يمكنك إرضاء أحبائك بسهولة ليس فقط بهلام الفاكهة الذي اعتدنا عليه ، ولكن أيضًا مع الحلوى المصنوعة من الحليب والقشدة الحامضة والمربى وكذلك الشمبانيا

يوجد اليوم حوالي عشرة أنواع من اليشتا - مزيج من الكشمش الأسود وعنب الثعلب - والتي نجحت في ترسيخ جذورها في الأكواخ الصيفية والساحات الخلفية. يوشتا طازجة لذيذة ، ويمكنك أيضًا صنع أنواع مختلفة من المربيات والكومبوت والهلام من الهجين. انه ضروري - يوشتا - 300 - 400 جرام - سكر - 500-600 جم - ماء - 300 مل تعليمات الخطوة 1 من عدد المكونات المحدد ، سيتم الحصول على 250-300 مل من الهلام

هل تفكر في أي شيء آخر لإرضاء أحبائك؟ أو ربما تم التخطيط للاحتفال ، وقد تم بالفعل طهي جميع الأطباق عدة مرات؟ حاول أن تقدم لهم سلطة جيلي. إنه لذيذ للغاية ، بالإضافة إلى أنه يبدو فاتح للشهية وأنيق للغاية. انه ضروري 200 غرام جزر 200 غرام بازلاء مجمدة 350 غرام بطاطس 200 غرام من لحم الخنزير المسلوق 100 جرام تفاح عصير ليمون 6 ملاعق كبيرة مايونيز 3 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة 5 بيضات مسلوقة 200 مل مرق أفضل من الخضار 20 جم جيلاتين 1 ملعقة كبيرة خرد

هل تحب طهي أطباق غير عادية ومفاجأة الآخرين؟ ثم أقترح عليك تحضير لفافة وجبات خفيفة تسمى "خضراء". انه ضروري - بروكلي - 300 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - دقيق - 3 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ - الفطر - 400 جم ؛ - جبن مطبوخ - 100 جم ؛ - قشدة حامضة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - زبدة - 30 جم ؛ - جبنة صلبة - 70 جم ؛ - ملح؛ - فلفل

تبين أن السلطة جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق. بفضل تصميمها غير العادي ، ستصبح زخرفة أي طاولة احتفالية. قم بإعداد الطبق مقدمًا بحيث يكون لديه وقت للتصلب وله شكل جيد. انه ضروري - 200 جرام جزر - 200 جرام بازلاء خضراء - 350 جرام بطاطس - 200 جرام لحم خنزير - 2-3 قطع تفاح - عصير ليمون - 6 ملاعق كبيرة

ستكون هذه الفطائر الصغيرة الزخرفة المثالية لطاولة عيد الميلاد الخاصة بك! انه ضروري لـ 14 قطعة: - 400 غرام دقيق - 200 غرام من الزبدة - 4-6 ملاعق كبيرة. ماء؛ - قليل من الملح. - 400 غرام من الصوري المعلب ؛ - حفنة من الشبت الخضر

يبسط الطعام المعلب حياة ربات البيوت الحديثات إلى حد كبير ، لأنه على أساسها يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة بسرعة. فطيرة السمك المعلبة السريعة مثالية لعشاء عائلي. مكونات صنع فطيرة السمك: - كوب من الكفير الدهني. - 2 بيض نيئ - كوبان من الدقيق (قد تحتاج إلى كمية أقل قليلاً) ؛ - 80-90 مل ينمو

إذا كان هناك سبب للحزن ، فيمكن رفع الحالة المزاجية بسهولة عن طريق تحضير اللبن الرائب وفقًا للوصفة المقترحة. هذه الفطيرة غير العادية ، جيدة التهوية وخفيفة الوزن ، ستكون مناسبة لوجبة إفطار مغذية ، بالإضافة إلى عشاء خفيف. انه ضروري - 2 قطعة بيضة - سكر 70 جرام - شوكولاتة بيضاء 100 جرام - جبن قريش 160 جرام - كريمة حامضة 100 جرام - نشاء 40 جرام تعليمات الخطوة 1 يخفق البيض والسكر في كتلة بيضاء رقيقة

كعكة الشوكولاتة المبللة بزيت الزيتون لذيذة ورائعة. من الأفضل تقديمها دافئة. لا يتم الشعور برائحة الزبدة على الإطلاق في هذه المعجنات ، فالزبدة موجودة لجعل الكعكة رطبة. انه ضروري لست حصص: - 300 غرام من الشوكولاتة - 200 غرام من السكر - 160 مل من زيت الزيتون ؛ - 120 غرام من الجوز المطحون ؛ - 120 غرام من دقيق القمح ؛ - 4 بيضات

تعد الكعك المصنوع منزليًا مع الشوكولاتة الطبيعية حلوى لذيذة ، وإن كانت عالية السعرات الحرارية. منتجات الرخام ذات اللونين جميلة بشكل خاص وتتطلب جودة عالية من الشوكولاتة الداكنة والأبيض. من الأفضل تقديم الكعك مع آيس كريم الفانيليا ، والذي ينطلق بشكل مثالي من مذاق الحلوى

تم العثور على الوصفة الأولى للكيك في روما القديمة ، ثم كانت عبارة عن منتج مخبوز مصنوع من هريس الشعير والمكسرات والزبيب وبذور الرمان. منذ ذلك الحين ، تغيرت الوصفة إلى حد ما ، حيث تم استبدال هريس الشعير بدقيق القمح ، ولكن بقيت المكونات مثل المكسرات والزبيب

البيتزا هي طبق لذيذ للغاية ، لكن العديد من ربات البيوت يرفضن إعداد هذا الطعام الشهي لأحبائهن بسبب حقيقة أن صنع عجينة الخميرة يستغرق وقتًا طويلاً. اتضح أن هناك وصفات عجين يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، في غضون دقائق قليلة. هناك العديد من الوصفات لعجينة البيتزا بدون خميرة ، وفيما يلي وصفتان من أبسط هذه الوصفات ، حيث اتضح أن البيتزا التي يتم تناولها معهم طرية ولذيذة بشكل لا يصدق