وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

تسير اللحوم بشكل جيد مع الفطر ، وهي بدورها يمكن أن تعطي لحم البقر أو لحم الضأن أو لحم الخنزير طعمًا أكثر إشراقًا وقوة. يمكن طهي هذه الأطعمة معًا أو خلطها في الصلصة. انه ضروري 600 غرام من شرائح اللحم البقري 30 غ من الفطر الجاف أو 120 غ من الفطر الطازج ؛ 1 ساق كرفس 2 بصل عظم اللحم مع اللحم 1/2 ملعقة كبيرة

لحم الخنزير المسلوق هو مقبلات روسية باردة. يمكن أن يُعزى هذا الطبق بأمان إلى الأطباق الشهية ، لأن اللحم المحضر بهذه الطريقة يتضح أنه طري جدًا ورائع. انه ضروري - 1 كيلوغرام من لحم الخنزير - 300 جرام من الخردل الحبيبي ؛ - 100 غرام زيتون - 100 غرام زيتون - 500 مل من المياه المعدنية ؛ - 1 فلفل حلو - رأس ثوم - فلفل أسود مطحون - ملح

قد يكون طهي اللحم البقري الطري والعصير أمرًا صعبًا ، خاصةً إذا تم خبزه في قطعة واحدة كبيرة. من المهم طهي اللحم بعناية وحذر ، وبعد ذلك ستحصلين على طبق احتفالي رائع ، عطري ، مشبع برائحة الخضار والتوابل. انه ضروري قطعة لحم بقري (ضلوع أو حافة سميكة) ، ملح فلفل توابل اللحوم ، 3-4 قطع طماطم، 2 ملعقة كبيرة

يمكن تقديم اللحم البقري الحار مع صلصة الفطر مع طبق جانبي من الخضار المخبوزة أو البطاطس المهروسة. يتمتع الطبق بمذاق غني بفضل إضافة البهارات الحارة. انه ضروري - 1 رأس بصل - قرنفل - 600 جرام لحم بقري - 1/2 ملعقة كبيرة. نبيذ احمر - 1 صفار بيضة - 100 مل كريمة - فلفل أسود مطحون - ملح - 2 فص ثوم - أعشاب طازجة - صلصة الصويا - 200 جرام فطر تعليمات الخطوة 1 سخني النبيذ الأحمر على نار خفيفة

كيف نخبز لحم الخنزير في الفرن لجعله لذيذًا ورائعًا؟ اشوي اللحم في جعبتك واستمتعي برائحة الطبق الرقيق. يمكن تقديمه كمقبلات ساخنة وباردة. تعتمد النكهة على مكونات التتبيلة والتوابل. انه ضروري - قطعة لحم خنزير من أي حجم ، ويفضل أن تكون كبيرة بما يكفي ؛ - زيت الزيتون ، صلصة الصويا ، خل النبيذ أو أي 1:

Shurpa هو حساء غني يتم تحضيره غالبًا في الشرق. في الثقافات المختلفة ، يُعرف الطبق بأسماء "سوربا" ، "شوربا" ، "سوربا". تقليديا ، تم طهي shurpa في مرجل على النار ، لذلك كان الطبق طعمًا مثيرًا للاهتمام بشكل خاص ، مدخن قليلاً

أي طبق في الغلاف دائمًا ما يكون لذيذًا وعصيرًا وصحيًا. في أغلب الأحيان ، يتم طهي الدجاج في الكم ، وعادة ما يكون الفخذين أو الذبائح الكاملة. لكن يمكن العثور على الوصفة مع شرائح الدجاج في كثير من الأحيان. الفيليه بحد ذاته ليس شيئًا مميزًا ، لكن إذا أضفت إليه الخضار والبهارات ، تحصل على طبق خاص ، عطري ومرضي انه ضروري - فيليه دجاج - جزرة - بصلة - بطاطا - فلفل حلو (أحمر وأصفر) - ثوم - مايونيز - بهارات الدجاج - الملح والفلفل حسب الذوق - تكميم

لجعل الطبق المطبوخ في الكم لذيذًا ورائعًا ، تحتاج إلى اختيار الصلصة المناسبة للمكون الرئيسي. لكي يتم تغطية اللحم أو السمك بقشرة بنية فاتحة للشهية ، لا يكفي دهنها ، بل من الضروري أيضًا ترك فجوة بين المنتج والغشاء ، حيث يتراكم الهواء. انه ضروري كم للخبز دبابيس المنتج الرئيسي مقبلات ملح فلفل التوابل تعليمات الخطوة 1 تحضير الدجاج:

يمكن طهي اللحم العصير والعطري في غلاف تحميص خاص. يجمع الطبخ بالكمية بين فوائد الخبز والبخار. تمتص البهارات والمكونات الأخرى الموجودة في الكيس المنتج الرئيسي بشكل مكثف. عند الطهي في الغلاف ، لا يمكن تجفيف الطبق بشكل مفرط ، ومع ذلك ، لا تتشكل قشرة بنية ذهبية عليه

الفاصوليا الخضراء هي براعم خضراء طويلة. لديهم طعم دقيق ورائع لتحضير وجبات منخفضة السعرات الحرارية. انه ضروري فاصوليا خضراء؛ زيت نباتي؛ ملح؛ ثوم؛ بصلة. تعليمات الخطوة 1 اختر الفاصوليا الخضراء

عندما يتم تحميصها في غلاف ، يتم طهي لحم الخنزير في عصير خاص به. لا تحتاج إلى إضافة الزيت لمنع الطعام من الاحتراق. لا داعي لإضاعة الوقت في سكب العصير فوق قطعة من لحم الخنزير. تذوب الدهون الزائدة من اللحم ، ويكون المنتج غذائيًا تقريبًا. إذا كنت من محبي القشرة المقلية ، فلا تنس أن تخترق الغلاف في نهاية الطهي

الدجاج المخبوز بالفرن لذيذ دائما. ولكن بعد هذا الطهي ، هناك مشكلتان - اللحم يجف أحيانًا ، وبعد عشاء لذيذ ، سيتعين عليك أيضًا غسل ورقة الخبز. لتجنب هاتين المشكلتين ، يمكنك طهي الدجاج في الغلاف. هذا الطبق مفيد أيضًا ، لأن الدهون لا تذوب من الدجاج - يتم طهي اللحم في العصير الخاص به

سيحتفظ اللحم المخبوز في كيس بجميع الفيتامينات. سوف يتحول إلى عصير ورائحة بفضل صلصة البرتقال. مثالي للعشاء. انه ضروري - 1 كغم من اللحم - برتقالة واحدة - 1 فص ثوم - بصلة واحدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة - زيت نباتي؛ - فلفل اسود؛ - فلفل أحمر؛ - الشبت - بقدونس؛ - ريحان؛ - ملح

يتعرض جسم الإنسان لكمية هائلة من الإجهاد كل يوم. يساعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن على استعادة القوة بشكل كامل واستعادة الحيوية. من أكثر الأطباق اللذيذة والصحية للجسم شرحات ، لكنها ليست مقلية ، بل مطهية. تعليمات تحضير اللحم المفروم للشرحات

الكستليتات هي طبق ساخن آمن ، يمكن العثور على الوصفة في ترسانة أي مضيفة روسية. كرات اللحم المقلية وكرات اللحم المطهية وكرات اللحم الغذائية - كل هذا أصبح الآن أكثر ملاءمة وأسرع للطهي باستخدام التكنولوجيا الحديثة للغاية. طهي شرحات اللحم أو الدواجن في وعاء متعدد الطهي ، مع اختيار وضع الطبخ أو التبخير

تقليديا ، يستخدم لحم البقر في وصفة الشوم. ومع ذلك ، اتضح أنه أكثر عصيرًا من لحم الخنزير. جرب هذه الوصفة واستمتع بمذاقها الرائع. انه ضروري - ماء ، 4 لتر ؛ - لحم الخنزير ، 1 كجم ؛ - بطاطس ، 250 جم ؛ - بصل ، 2 قطعة ؛ - البنجر ، 250 جم ؛ - فلفل أسود (مطحون وبازلاء) ؛ - ملح للتذوق

يتيح لك جهاز الطهي متعدد الوظائف تحضير وجبات النظام الغذائي بسرعة وسهولة في أوضاع البخار ، والسلق ، والحساء ، والخبز. سيصبح هذا الجهاز المنزلي المساعد الرئيسي في المطبخ عندما تحتاج إلى تنظيم نظام غذائي صحي. اعتمادًا على من هي الأطباق - الأطفال ، وفقدان الوزن ، والمرضى الذين يعانون من قيود غذائية ، والمنتجات المناسبة وطرق تحضيرهم

لأول مرة ، ظهرت شرحات كييف في روسيا في عهد الإمبراطورة إليزابيث. تم إحضار وصفة الطبق من فرنسا ، وكانت تسمى "دي فولاي". بعد الحرب الوطنية عام 1812 ، أعيدت تسمية هذه الكستليتات إلى ميخائيلوفسكي. لكن عظام الدجاج في شرحات تقليد ساق ظهرت لأول مرة في مطاعم كييف

هل تشعر بالحيرة ، ماذا يمكنك أن تطبخ لطفلك بعد عام؟ ألقِ نظرة وجرب هذه الوصفة التي لن تستغرق الكثير من الوقت والجهد. حتى لو لم يكن طفلك مغرمًا بالدجاج بشكل خاص ، فإن مزيج لحم الدجاج والشبت الطازج يمكن أن يسعده. طعم الصيف جدا. إذا لم يكن طفلك جيدًا بعد في المضغ ، فإن شرحات اللحم رقيقة جدًا ، يكفي تقطيعها قليلًا بالشوكة

طبق غذائي صحي جدا ولذيذ. بسيطة بما يكفي للتحضير ، على الرغم من حقيقة أن الوصفة تبدو معقدة للوهلة الأولى. من الجيد تقديمها على طاولة احتفالية كطبق ساخن رئيسي. مكونات: شرائح ديك رومي - 750 جم ؛ ليمون طازج - فاكهة واحدة ؛ هريس الطماطم - 25 جم ؛ كريمة حامضة - 25 جم ؛ يمكن استخدام البصل الصغير والريش الأخضر - 25 جم ؛ أي خضار طازجة - 25 جم ؛ جذر الزنجبيل؛ زبدة كريمة حلوة - 20 جم ؛ طماطم - 150 جم ؛ توابل ، فلفل ، ملح