وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

آخر تعديل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

شعبية لشهر

كعك الكاسترد "جورميه"

كعك الكاسترد "جورميه"

عشاء بدون حلوى ، كنهاية لائقة للوجبة ، يبدو لي غير مكتمل ، مثل سيمفونية بدون أوتار نهائية ومع كل الحديث عن الوزن الزائد والسنتيمتر ، فقط اعرف متى تتوقف! انه ضروري للاختبار: - زبدة - 150 جم ، - دقيق - 1 كوب ، - ماء - كوب واحد ، - بيضة - 4 قطع ، - ملح على طرف السكين

طبخ محشو بالتجفيف

طبخ محشو بالتجفيف

السوشكي المحشو هو طبق جيد جدًا يمكن استخدامه كفاتح للشهية وكوجبة خفيفة. كما أنه من الملائم جدًا اصطحابهم معك في الرحلات. وهم يستعدون بسرعة وسهولة. انه ضروري - عبوة واحدة من المجففات العادية بدون نكهات مختلفة وبذور الخشخاش ؛ - 0

كيف لطهي مجففات اللحم المفروم

كيف لطهي مجففات اللحم المفروم

إذا كنت ترغب في طهي شيء غير معتاد للأسرة ، لكن خيالك قد انتهى فجأة ، فحاول صنع مجففات محشوة. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة ، ويبدو مغريًا ولا يتطلب مكونات متقنة بشكل خاص. للطبخ ستحتاج المنتجات التالية: التجفيف ، الأكثر شيوعًا ، بدون إضافات ونكهات - 250 جم ؛ لحم مفروم - 300 جم ؛ جبنة صلبة - 100 جم ؛ البصل واللفت - 1 قطعة ؛ حليب - 2 ملاعق كبيرة مايونيز سميك - 3 ملاعق كبيرة ؛ الخضر والفلفل والملح - حسب الرغبة

كيفية صنع كعك بذور الخشخاش

كيفية صنع كعك بذور الخشخاش

في الطفولة السوفيتية البعيدة ، تم بيع هذه الكعك في قسم الخبز في أي متجر. ثم اختفى هذا المنتج اللذيذ من الرفوف. الآن يبيعون الكعك تحت ستار الخبز ، لكن طعمهم مختلف على الإطلاق. اتضح أن صنع كعك حقيقي ببذور الخشخاش ليس بالأمر المهم. انه ضروري - دقيق - 4 أكواب - خميرة جافة - 2 ملعقة صغيرة - ماء - 290 مل - ملح - 1 ملعقة صغيرة - سكر - 1 ملعقة كبيرة - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة - بذور الخشخاش - 0

كريمة الفانيليا الحامضة

كريمة الفانيليا الحامضة

هذه الوصفة تصنع كعكة لذيذة ولذيذة بنكهة الفانيليا. يتم تحضير الطعام الشهي بسرعة ، بل إنه يشبه كعكة الجبن من بعض النواحي ، ولكن بقوام أكثر تهوية. يمكن تقديم كريمة الفانيليا الحامضة على الإفطار ، وشاي بعد الظهر ، وحتى لقضاء عطلة. انه ضروري - 400 غرام كريما حامضة - 300 غرام دقيق - 200 غرام من الزبدة - كوب من السكر - 5 بيضات - 2 غرام فانيلين ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

أطباق اللحم المفروم بالفرن: وصفات بالصور لسهولة الطهي

أطباق اللحم المفروم بالفرن: وصفات بالصور لسهولة الطهي

يمكنك إنشاء عدد لا يصدق من الأطباق من اللحم المفروم لأنواع مختلفة من اللحوم. إنها مرضية ولذيذة وتبدو رائعة المظهر. يصعب إفساد مثل هذه الأطباق لأن اللحم المفروم سهل التحضير ويمكن تضمينه في العديد من الوصفات. لذلك ، أطباق اللحوم المفرومة: من شرحات ولفائف إلى طاجن وتشيز كيك

الكعك في لحم الخنزير المقدد

الكعك في لحم الخنزير المقدد

ما لم يأتوا به. هل جربت الخبز الملفوف باللحم المقدد؟ ليس بعد؟ ثم تأكد من تجربة هذا الطبق الساخن الأصلي. انه ضروري - كعك الزبدة - 3 قطع ؛ - جبنة كريمة هوشلاند - 3 ملاعق صغيرة ؛ - لحم الخنزير المقدد - 6 شرائح ؛ - ثلاث بيضات؛ - أعشاب طازجة

فطيرة السميد

فطيرة السميد

لماذا نحب المن؟ لحقيقة أنها كعكة رقيقة ورقيقة ومغذية يمكنك تجربتها بأمان ، إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إلى العجين وتغيير المذاق حسب تقديرك. لا يشعر Mannik بالملل أبدًا ، فهو جاهز ببساطة وسريع ولا يتطلب نفقات كبيرة. جرب صنع فطيرة السميد مع مرق الليمون

بيجل مع بذور الخشخاش وبذور السمسم

بيجل مع بذور الخشخاش وبذور السمسم

خبز رودي المحضر وفقًا لهذه الوصفة له طعم غير عادي. من الجيد استخدامها مع الحليب ، لكنها أيضًا لذيذة مع القهوة أو الشاي. الآن ، خلال الصوم الكبير ، يمكن للصائم استبدال الزبدة بالزيت النباتي وشحم الخبز بأوراق الشاي. يتم تحضير عجينة البيجل في صانعة الخبز

كيفية عمل تورتيلا بالثوم

كيفية عمل تورتيلا بالثوم

إذا كنت تحب الثوم بجميع أشكاله ، فعليك بالتأكيد صنع تورتيلا بالثوم. هذا الطبق لذيذ جدًا ، بالإضافة إلى أنه من الملائم أن تأخذه معك. انه ضروري - دقيق - 350 جم ؛ - ملح - 1/3 ملعقة كبيرة ؛ - سكر بودرة - 1/3 ملعقة كبيرة ؛ - خميرة جافة - نصف كيس ؛ - ماء دافئ - 200 مل ؛ - الثوم - 1-2 فصوص ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - بقدونس مفروم - 1 ملعقة كبيرة ؛ - فلفل أسود مطحون طازج

كيف لطهي الفانيليا الجدة

كيف لطهي الفانيليا الجدة

عندما كانت طفلة ، كانت نساء الروم طعامًا شهيًا بالنسبة لنا لا يمكننا تحمله دائمًا. تم نقعهم في شراب طبيعي مع الروم ، عبق ولذيذ جدا. الآن للبيع هم بعيدون عن نفس الشيء. من الأفضل خبز بابا الروم في المنزل وجعله حسب ذوقك. لصنع جدة من الفانيليا ، نحتاج إلى تخزين الأطعمة والتوابل التالية:

الكعك الرائب للشاي - لذيذ وسريع

الكعك الرائب للشاي - لذيذ وسريع

في بعض الأحيان بالنسبة للشاي ، تريد شيئًا يمكن تحضيره بسرعة وسيكون الطبق لذيذًا. عندما تشعر بالتردد في الذهاب إلى المتجر وجمع الحلوى ، حاول صنع الكعك الرائب. وهي تشمل مكونات بسيطة ستحصل عليها كل ربة منزل بالتأكيد. سيسعدك الطبق نفسه بذوقه ، وسيريد الضيوف بالتأكيد معرفة وصفة هذا الطهي الرائع

كيفية صنع المخبوزات السريعة

كيفية صنع المخبوزات السريعة

كل ما تحتاجه لخبز سريع هو وصفة عجين وبعض الإرشادات البسيطة. صنع العجين للفطائر والكعك محلي الصنع والسلع المخبوزة أسهل بكثير مما يبدو. يمكن تجميد هذه العجينة وتخزينها لمدة تصل إلى شهرين في الفريزر. في أي وقت ، يمكنك إخراجها من الثلاجة وصنع مخبوزات سريعة ، مما يجعل شرب الشاي لذيذًا

كيفية صنع كعكة الجبن من المجففات

كيفية صنع كعكة الجبن من المجففات

التجفيف من أجل الشاي هو طعام شهي مألوف وشائع ، لكن كما ترى ، ممل للغاية. ولكن إذا أظهرت خيالك ، فيمكن استخدام المجففات في الطهي بطرق مثيرة للاهتمام ، على سبيل المثال ، لصنع كعك الجبن منها. انه ضروري - عشرة مجففات - 100 غرام من الجبن - 1 ملعقة كبيرة

كيفية صنع مجففات بذور الخشخاش

كيفية صنع مجففات بذور الخشخاش

تعتبر مجففات بذور الخشخاش رائعة لشاي الأسرة. يمكنك صنع مثل هذه الأطعمة الروسية التقليدية بنفسك. هناك عدة وصفات لتحضيره. التجفيف ببذور الخشخاش على الحليب المكثف سوف تحتاج إلى تناول المكونات التالية: حليب مكثف (300 مل) ، دقيق (4 أكواب) ، بيض (3 قطع + 1 صفار ، وهو ضروري لمجففات التشحيم) ، والصودا (0

طريقة طهي البرغر المحشي ببيض السمان

طريقة طهي البرغر المحشي ببيض السمان

الكستليتات هي طبق متعدد الاستخدامات يمكن تقديمه بأمان على طاولة الأعياد وفي أيام الأسبوع. ستمنحك الحشوة الرائعة الكثير من المتعة وستمنحك مزاجًا جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو القشرة المقلية الشهية فاتحة للشهية. سيقدر الذواقة الحقيقيون هذا الطبق

فطيرة بولينتا وفستق على اللبن

فطيرة بولينتا وفستق على اللبن

بولينتا عبارة عن حبة ذرة مطحونة تجعل الفطيرة جيدة التهوية. يضيف الزبادي رقة إلى المخبوزات ، والفستق - نكهة أصلية. انه ضروري - 250 غرام من قصب السكر ؛ - 125 جم زبدة - 3/10 مل من الحليب - 1 كوب دقيق 1/2 كوب عصيدة من دقيق الذرة - 1/2 كوب زبادي - 2 بيض - 3 حفنات من الفستق المفروم

طريقة خبز فطيرة البرقوق والهيل باللبن

طريقة خبز فطيرة البرقوق والهيل باللبن

فطائر البرقوق ممتازة. لكنها تصبح أفضل ، ألذ ، ورائحة أكثر بعد أن تأتي التوابل لأصحاب البرقوق ، مما يؤكد على جميع مزايا التوت. تورتة البرقوق مع الهيل مثالية لشاي مساء الأحد. انه ضروري - برقوق - 10 قطع ، - الهيل - 6 علب ، - زبادي غير محلى بدون إضافات - 180 جرام ، - سكر - 150 جرام ، - دقيق - 140 جرام ، - زبدة - 130 جرام ، - بيضتان، - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ، - قليل من الملح

طريقة عمل فطيرة زبادي فراولة حلوة

طريقة عمل فطيرة زبادي فراولة حلوة

يمكنك ويجب أن تدلل نفسك ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالحلويات. فطيرة الزبادي بالفراولة الحلوة هي إعلان حقيقي عن الحب. اطبخ واستمتع بالطعم وادعو الضيوف! انه ضروري - 400 غرام دقيق - بيضتان؛ - 200 غرام من السكر - 4 ملاعق كبيرة من الزبدة - الفراولة؛ - مسحوق الخبز؛ - 400 مل من شرب زبادي فراولة

كيف تنقع السمان

كيف تنقع السمان

لحم السمان منتج غذائي لذيذ وعالي السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والعناصر الغذائية. يشتهر لحم السمان بطعمه العصير وطراوته ورائحته. عند طهي لحم السمان المتبل ، يتم الاحتفاظ بجميع الفيتامينات والمعادن. انه ضروري لطهي السمان المنقوع بالنبيذ والمخبوز بالخضار ولحم الخنزير المقدد: