وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
الخطمي هو طعام شهي مع قوام لطيف للغاية وذوق دقيق. عادة ما يشترونه من المتجر ، ولكن يمكنك محاولة صنع الحلوى في المنزل. من الأفضل أن تبدأ بخيارات بسيطة ، على سبيل المثال ، مع أعشاب من الفصيلة الخبازية pokrovsky. يُصنع الخطمي الكلاسيكي على أساس عصير التفاح الطبيعي
ربما يكون من الصعب العثور على شخص لا يبالي بالشوكولاتة. يمكن أن تصبح الأطعمة الشهية ذات النكهة العميقة النبيلة مصدرًا للسعادة الغامضة حقًا ، بشرط أن تكون مصنوعة من مكونات عالية الجودة ومتوافقة مع التكنولوجيا. كيف تختار الشوكولاتة بحيث لا تكون عطرية ولذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا؟ الشوكولاتة المثالية هي كتلة الكاكاو (سائل الكاكاو) ، زبدة الكاكاو و … هذا كل شيء
هل تريد مفاجأة الضيوف والأحباء بسلطة جديدة ، لكن لا تعرف ماذا تطبخ من المكونات المتوفرة؟ السلطة الإمبراطورية هي ما تحتاجه. لذيذ ، أصلي ، احتفالي. انه ضروري - 150 جرام من صدور الدجاج ، - 1 بيضة، - 1 بصلة ، - 2-3 ملاعق كبيرة
أطباق المأكولات البحرية ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها صحية أيضًا ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة اللازمة للإنسان. لتحضير بيلاف من الحبار ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات والوقت ، بينما ستفاجئك النتيجة بسرور أنت وأحبائك. انه ضروري أرز طويل الحبة - 2
البودينغ حلوى إنجليزية تقليدية. في النسخة الأصلية ، كان الطبق عبارة عن خليط بين حلوى الهلام وحليب الطير. جرب صنع حلوى ملكية: بودنغ الشوكولاتة الساخن. لتحضير بودنغ الشوكولاتة الساخن ، ستحتاج: 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة ، 80 مل من الكريمة (30٪) ، 125 غرام من الزبدة ، 4 بيضات ، 50 مل من الحليب ، 75 غرام من الدقيق ، 100 غرام من السكر
كعكة الإسفنج مع التفاح هي طبق أساسي ودائمًا يربح فيه الجميع. رقة العجين متجدد الهواء وعصارة الفاكهة الحلوة والحامضة تمتزج بشكل مثير للدهشة في هذه المعجنات ، وهي مناسبة لشرب الشاي كل يوم واحتفالية. حاول أن تصنعها وفقًا لوصفة بسيطة أو اصنع "
طريقة شيقة جدًا لتقديم الأرز المسلوق المعتاد. إضافة الجبن والريحان العطري تجعل كرات الأرز مثالية لعشاء عائلي أو غداء. انه ضروري - 255 غرام أرز ؛ - 1600 مل من مرق الخضار ؛ - ملح؛ - 65 مل من زيت الزيتون ؛ - 35 جم ريحان مجفف ؛ - 55 جم جبن بارميزان ؛ - 165 جم جبن موزاريلا (حوالي 22 كرة صغيرة):
هذه مقبلات أصلية ولذيذة للغاية. حتى أنها تناسب طاولة الأعياد. ولا تنظر إلى أنها تستعد بسرعة ويبدو أنها لا تحتوي على شيء مميز وجيد. بعيد عنه. ستسعد عائلتك وضيوفك ، وبعد ذلك سيطلبون أيضًا وصفة. لأن الطبق لذيذ بشكل لا يصدق ويبدو لذيذًا. انه ضروري - 4-5 طماطم ، - 300-400 جرام من جبن النقانق ، - 2-3 أوراق خس أخضر
يعتبر الجمبري أعضاء في عائلة القشريات. في أغلب الأحيان ، يأتون لتخزين الأرفف المجمدة. لذلك ، يجب سلقها حتى تؤكل. كيف اقوم به بشكل صحيح؟ لم يعد الجمبري من الأطعمة الشهية منذ فترة طويلة. لقد أصبحوا جزءًا من النظام الغذائي لكثير من الناس
مع بداية فصل الشتاء ، تظهر فاكهة شرقية لذيذة في المتاجر - البرسيمون. على الرغم من الطعم القابض قليلاً ، إلا أن العديد من الروس يحبون هذا العلاج البرتقالي. البرسيمون ليس فقط ممتعًا للذوق ، ولكنه مفيد أيضًا - فهو يحتوي على فيتامينات A ، B1 ، B2 ، C ، E ، PP والبكتين يمكنك استخدامه بأي شكل:
لهذا العطاء ، على الرغم من دقيق الحبوب الكاملة ، فإن أي فاكهة طازجة من الموسم ستفي بالغرض. انه ضروري - 155 جم من دقيق الحبوب الكاملة ؛ - 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز؛ - 35 غرام من السكر - 0.25 ملعقة صغيرة ملح؛ - بيضة واحدة كبيرة - 175 غرام من اللبن الطبيعي ؛ - 30 جم زبدة - نكهة نصف ليمونة
حساء الجبن طبق لذيذ ومرضي. بالمناسبة ، من السهل جدًا طهيها. سوف تحتاج لحساء الجبن - 250 غ فيليه دجاج ؛ - 100 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - بصل كبير؛ - 200 غرام من البطاطس - 100 غرام من الجزر ؛ - ملح ، أوراق الغار ، أعشاب (على سبيل المثال ، شبت ، بقدونس) ، فلفل (حسب الرغبة)
سيحب جميع أفراد الأسرة هذا الطبق العطري. طبق جانبي خفيف يناسبها: خبز بقشرة سميكة أو أرز بسمتي مطبوخ ومتبل بالبقدونس المفروم ناعماً. انه ضروري - رأسان من البصل الأحمر. - فلفل أحمر واحد - 400 غ من الكوسة ؛ - 2 فص ثوم - 400 غرام من الحمص المعلب ؛ - ليمون؛ - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - 1 ملعقة كبيرة
الحساء الكناري هو طبق أصلي للغاية. ستكون معرفة وصفة تحضيرها مفيدة لك لمفاجأة الضيوف في أي عطلة. انه ضروري للطبق سوف تحتاج: لحم الخنزير - 400 جم - 500 جم ، كبد البقر - 200 جم ، بصل - 150 جم ، ثوم - 2 فص ، نبيذ أحمر - 150 جم ، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ، برتقال - 1 قطعة ، شحم خنزير - 40 جم ، بقدونس - حفنة ، قرنفل - 2 3 قطع ، ملح ، فلفل أسود ، كزبرة ، فلفل حار
الرنجة سمكة غنية بالبروتينات سهلة الهضم ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والفيتامينات د ، هـ ، المجموعة ب ، الفوسفور ، اليود ، الكالسيوم ، الكوبالت ، النحاس ، البوتاسيوم ، الحديد. يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والصحية من هذه السمكة
فطر بورسيني المشوي جزء غير معتاد من توست الجبن. الخبز المحمص المقرمش مع الفطر المقلي والجبن هي السندويشات المفضلة في بافاريا. يسير الطبق جيدًا مع سلطة القرنبيط. انه ضروري - 80 مل. زيت الزيتون؛ - 2 فص ثوم - 10 فطر بورسيني ؛ - 90 جم من الجبن - 10 قطع خبز محمص ؛ - 3 أغصان من البقدونس
ستكون الكيك اللذيذ واللذيذ والسهل التحضير في المنزل إضافة جيدة إلى فنجان من القهوة العطرية. يمكن تقديم كب كيك بالزبادي والكاكاو في الصباح كوجبة فطور ، هذه الأطعمة الشهية ستشجعك بمظهرها الخاص ، مما يوقظ شهيتك انه ضروري - 200 غرام من السكر - 170 غرام دقيق - 150 مل من اللبن ؛ - 130 غرام زبدة - 60 مل من الماء - 40 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة ملح و صودا
تعتبر الأوعية اللذيذة والشهية طبقًا رائعًا لتناول الإفطار أو العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا طبقًا اقتصاديًا إلى حد ما - خاصةً إذا كنت تستخدم منتجات غير مكلفة له ، مثل البسكويت والجزر. انه ضروري طاجن حلو: 1 كوب بقسماط قمح مطحون 100 غرام جزر ؛ 100 غرام من الزبيب أو الجوز ؛ 1 كوب حليب 3 بيضات؛ 3 ملاعق كبيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة زبدة 3 تفاح رشة قرفة مطحونة
يمكن طهي التراوت المحشو بسرعة كبيرة ، حرفيا في 20 دقيقة. سوف يكون طعمه طريًا للغاية ولينًا وعصيرًا. انه ضروري - 1.5 كجم تراوت - نصف كيلو من السبانخ - 300 جرام فطر - 2 فص ثوم - 30 جرام زبدة - 1 بصلة - ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 قطع السلمون المرقط دون إتلاف الجلد:
ستكون كرات اللحم المصنوعة منزليًا بالأعشاب عطرية وطرية بشكل خاص. نظرًا لأنه يمكنك اختيار الأعشاب التي تريدها ووضع أكبر عدد تريده ، فإن مذاق كرات اللحم اللذيذة هذه سيكون مذاقًا مثاليًا لك انه ضروري لب لحم الخنزير أو لحم البقر