وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

كعكة الخثارة الفنلندية سهلة التحضير وناجحة للغاية في تركيبات النكهات المختلفة. يستخدم الفنلنديون التوت في الحشو الذي ينضج في فترة قصيرة من الصيف الشمالي. لدينا المزيد من الفرص لتنويع هذه الخثارة الشهية - يمكنك إطلاق العنان لخيالك وتجربة خياراتك الخاصة

طاجن البروكلي والسلمون سهل التحضير. سيساعدك هذا الطبق في أي موقف غير متوقع ، على سبيل المثال ، إذا حضر الضيوف وتحتاج إلى إعداد طبق بسيط ولذيذ. انه ضروري - 200 جرام بروكلي - 35 جرام أرز - 100 جرام سلمون مدخن - 1 بيضة - 50 مل كريم - 3 ملاعق كبيرة

سلطة نابضة بالحياة مع مجموعة متنوعة من النكهات والقوام ، وهي إضافة رائعة للأسماك المطبوخة على البخار. انه ضروري - فيليه سمك القد 120-150 جم لكل قطعة ؛ - الكينوا 1 ملعقة كبيرة ؛ - المانجو 3 قطع ؛ - بصل أحمر 1 قطعة ؛ - خليط من السلطات 150 جم ؛ - أفوكادو 1-2 قطعة ؛ - الكزبرة (حفنة صغيرة) 1 قطعة ؛ - زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ؛ - فلفل حار 1 قطعة ؛ - فلفل؛ - ملح

كان شاي الكركديه في مصر يسمى مشروبات الفرعون ، وفي عصرنا يتمتع بشعبية مستحقة. غالبًا ما يتم تناوله بشكل خاص في طقس الصيف الحار والقائظ في شكل بارد. بالإضافة إلى تبريد العطش ، يحتوي الكركديه على العديد من الخصائص المفيدة التي لا يعرفها أحد. لتحضير الكركديه ، يتم استخدام بتلات وأزهار نبات الكركديه

تحظى الفطائر بتقدير كبير في عائلتنا. قررت أن أخبركم عن وصفة كعكة لذيذة وبسيطة للشاي. الحشوات - الأكثر تنوعًا (حسب محتويات الثلاجة). يمكن أن يقلى الفطر مع البصل والنقانق مع البصل والطماطم والبصل المقلي فقط. سأشارك وصفة لعمل فطيرة الملفوف. انه ضروري عجين:

البلميني طبق لذيذ ومرضي يمكن تحضيره بحشوات مختلفة: اللحم ، السمك ، البطاطس ، الفطر ، الفول ، والملفوف. حسب الذوق ، تبين أن الزلابية مع الملفوف غير عادية ، يتم تناولها بكل سرور من قبل جميع أفراد الأسرة. يمكنك تحضير هذه الزلابية للاستخدام المستقبلي ، ثم إخراجها من الثلاجة وطهيها في غضون 10-15 دقيقة

بالنسبة للكعك والفطائر الحلوة ، عادة ما يتم تقطيع الفواكه إلى قطع بأشكال مختلفة. لكن يمكنك الخروج عن هذه القاعدة وتخبز فطيرة من الكمثرى الكاملة المطبوخة مسبقًا في شراب. انه ضروري مكونات قالب بقطر 23 سم: للكمثرى فى شراب: - 6 كمثرى صغيرة ؛ - 150 غرام الصحراء

يمكن للفطائر محلية الصنع أن تبتهج في أي طقس. على سبيل المثال ، المكسرات وفطيرة الشوكولاتة لها نكهة ممتعة وسهلة التحضير. انه ضروري الكمثرى 4-5 قطع. 100 غرام لوز زبدة 180 جم 2 قطعة بيض ، سكر 140 جم دقيق 140 جم مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة ، شوكولاتة المرة 50 غ ، عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة

هذه كعكة صيفية أوروبية عصرية. يمكنك تجربة وأخذ أي فواكه موسمية للفطيرة: المشمش ، الخوخ ، الخوخ. لن تعاني الفطيرة بأي شكل من الأشكال من حقيقة أنه إلى جانب الكمثرى المعلب لن يكون هناك فواكه أخرى فيها ، لأن العجين الرائع وكريم اللوز والفستق سيجعلها تحفة طهوية لا تضاهى

إذا كنت بحاجة إلى تنظيم حفلة شاي في المنزل ، وكان هناك القليل من الوقت للتحضير ، يمكنك عمل فطيرة هلامية من الكرنب. المكونات التي تحتاجها دائمًا في متناول اليد ، والوصفة بسيطة جدًا. فطيرة الكرنب الهلامي الممزوجة بالكفير ستصبح طرية وجيدة التهوية ، خاصة إذا لم تقم بحفظ الحشوة

يمكن تحضير هذه المقبلات ليس فقط مع الجمبري. يمكنك أيضًا استخدام لحم السلطعون أو السمك النيء. سوف تتحول المقبلات إلى أن تكون لذيذة وطرية. انه ضروري - 50 غرام زبدة ، - 100 غرام من فتات الخبز الأبيض ، - بصلة صغيرة ، - 2 بيض ، - 100 غرام دقيق ، - 100 غرام من الجمبري المقشر ، - 2 ملعقة كبيرة

يوجد في الوقت الحاضر عدد كبير من البرامج التلفزيونية المخصصة لفنون الطهي. هم يختلفون في نواح كثيرة. على سبيل المثال ، تصف بعض البرامج التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة في إعداد الطعام ، بينما يعلم البعض الآخر القائمة الغذائية الصحيحة أو الاتجاهات الحالية في طرق الطهي

حتى البطاطس المقلية أو المسلوقة العادية تعد طبقًا جانبيًا جيدًا للعديد من الأطباق. وإذا أظهرت خيالك واستفدت من حيل الطهي في مطابخ العالم ، فستكفي مجموعة متنوعة من أطباق البطاطس الجانبية لأكثر من أسبوع أو حتى شهر. البطاطس على الطراز الريفي المكونات لحصص 4:

"فرحة" - مرضية للغاية وفي نفس الوقت ضوء في الربيع سلطة. هذه السلطة ستصبح زخرفة طاولة حقيقية. انه ضروري - لحم دجاج - 200-250 جم ؛ - بصل أخضر - حفنة كبيرة ؛ - بقدونس - حفنة كبيرة ؛ - البيض - 2-3 قطع ؛ - طماطم - 1-2 قطعة ؛ - الجبن المطبوخ - قطعة واحدة ؛ - مايونيز

وصفة ليتشو هذه هي واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا ولذيذة. يتم تحضيره بكل بساطة ، لكن في الشتاء سيكون من المفيد جدًا فتح وعاء من الخضروات المعلبة اللذيذة. إليك المكونات التي تحتاجها: • 2 كغم من الطماطم • 3 كيلو فلفل رومي • 500 غ من البصل ، حوالي 10-12 قطعة • كوب من زيت عباد الشمس • كأس من حبيبات السكر • نصف كوب من خل التفاح (9٪ ممكن) • ملح للتذوق إذا كان قشر الطماطم رقيقًا ، فيمكنك تركه ، ولكن إذا كان عليك إزالته ، فمن الأفضل وضع الطماطم في الماء المغلي لم

مفتاح رفاهية الشخص هو النسبة الصحيحة للعناصر الدقيقة في الجسم. البوتاسيوم مهم أيضا في الميزان. هذا العنصر مسؤول عن الأداء الطبيعي لجميع أعضاء وأنظمة الجسم. ما هي الأطعمة التي تحتاج إلى تناولها لتجنب نقص البوتاسيوم؟ البوتاسيوم مسؤول عن تنظيم استقلاب الماء والملح ، حالة البيئة الحمضية القاعدية

يمكن أن تكون فطائر اللحم المحشوة ببيض السمان وجبة رائعة لعيد الفصح. يشير عيد الفصح إلى نهاية الصوم الكبير ، مما يعني أنه يجب أن تكون هناك أطباق لحوم على المائدة. في إنجلترا ، هذه دجاجات تقليدية ، في أمريكا - أرنب عيد الفصح ، وفي مكان ما - حملان أو بط

تبدو الفكرة نفسها غير معتادة لخبز المافن ليس من الدقيق والزبدة والبيض ، ولكن من اللحم المفروم ، وحتى مع الحشوة. لكن في الواقع ، النتيجة النهائية هي طبق رائع ومثالي لعشاء عائلي ولمعالجة الضيوف. انه ضروري - 750 جم من الدجاج المفروم أو لحم الخنزير ؛ - 150 غرام من الخبز الذي لا معنى له ؛ - 120 مل من الحليب - 130 جم بصل - 350 جم من الفطر - 120 غرام كريمة حامضة - 15 غرام من الخردل ؛ - ملح؛ - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي

يوجد طبق حلو خاص في المطبخ الفرنسي مصنوع من التوت أو شراب الفاكهة المخفوق في رغوة مع إضافة عامل التبلور ويسمى الموس (من الموس الفرنسي - الرغوة). انه ضروري - سكر 100 جرام (للفتات) + 220 جرام (للقشدة) - ماء 90 جرام - صفار بيض 160 جم - جيلاتين 5 اطباق - ماسكاربون 500 جم - كريمة الحليب 600 جرام - قشر الليمون - زبدة 100 جرام - دقيق 100 جم -مسحوق اللوز 100 جرام -فيجوا - إجراء الجير - 2 حفنة نبات مطحون تعليمات الخطوة 1 اخفقي فيجوا في

لفائف البيض مع الأفوكادو والروبيان هي مقبلات باردة رائعة. جميع المكونات تكمل بعضها البعض بشكل مثالي. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - البيض - 4 قطع ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 3 ملاعق كبيرة