وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

آخر تعديل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

شعبية لشهر

كيف تطبخ القنافذ اللذيذة في الفرن

كيف تطبخ القنافذ اللذيذة في الفرن

هناك عدة طرق لطهي القنافذ في الفرن. يعتمد اختيار الوصفة على تفضيلات الذوق وتوافر المكونات. هذا الطبق مثالي لحفل عشاء وقائمة طعام يومية. انه ضروري - أرز؛ - لحم مفروم - بصلة؛ - بيضة؛ - جزرة؛ - جبنه؛ - الكريمة الحامضة؛ - مايونيز؛ - ملح؛ - توابل - زيت نباتي؛ - الخضر - خضروات؛ - ماء

طريقة طهي صدور الدجاج بالمشمش المجفف

طريقة طهي صدور الدجاج بالمشمش المجفف

يتم تضمين أطباق صدور الدجاج في قائمة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المختلفة ، وكذلك المصابين بداء السكري والسمنة. هذا لحم غذائي ممتاز منخفض السعرات الحرارية ، يمتصه الجسم بسهولة ويطبخ بسرعة كبيرة. صدور الدجاج تتناسب مع مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه المجففة وصلصة الكريمة والفطر

كرات اللحم مع لحم مقدد

كرات اللحم مع لحم مقدد

إذا كنت تريد مفاجأة أحبائك أو ضيوفك في ليلة رأس السنة الجديدة ، فحاول طهي طبق أصلي - كرات اللحم في لحم الخنزير المقدد. يمكنك تقديم هذا الطبق كطبق ساخن منفصل أو تقديمه كمقبلات باردة لذيذة. انه ضروري - 600 جرام لحم خنزير قليل الدهن - 100 غرام فطر - 1 بصلة - 50 جرام كريمة ثقيلة - 150 جرام لحم مقدد (يفضل شرائح) - 1 بيضة - فلفل أسود مطحون - الفلفل الأبيض - الشبت المجفف - بقدونس طازج (للتقديم) - شبت طازج (للتقديم) - ملح - 2 ملعقة كبيرة

ما هي المخبوزات مع القشدة الحامضة

ما هي المخبوزات مع القشدة الحامضة

غالبًا ما تستخدم القشدة الحامضة في تحضير مجموعة متنوعة من المعجنات. يضاف إلى العجينة للخفة والحنان وكذلك الكريمات والحشوات المختلفة. يتم تحضير الكب كيك والكعك والكعك والعديد من أنواع المعجنات الأخرى بالقشدة الحامضة كب كيك بالقشدة الحامضة والقرفة لعمل كب كيك لذيذ ولذيذ ، خذ:

كيفية طبخ شيش كباب كثير العصير باللغة الأرمينية

كيفية طبخ شيش كباب كثير العصير باللغة الأرمينية

شيش كباب هو الطبق المفضل لمعظم الناس الذين يفضلون الاسترخاء بنشاط في حضن الطبيعة في الربيع والصيف وحتى الخريف. كقاعدة عامة ، لا تمر نزهة واحدة في الطبيعة بدون حفلة شواء. هذا هو السبب في أننا نلفت انتباهكم إلى وصفة لكباب أرمني تقليدي ، يوجد في إعداده أسرار وطنية صغيرة

طريقة طهي أرز الياسمين بالبهارات

طريقة طهي أرز الياسمين بالبهارات

الياسمين هو أرز تايلاندي لذيذ. هذا الأرز طويل الحبة مثالي لمجموعة متنوعة من الأطباق الغريبة أو الحارة. اتضح دائمًا أنه متفتت ولذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري - 380 جم من أرز الياسمين ؛ - 720 مل من مرق الدجاج ؛ - ملعقة صغيرة من الكركم

الخبز على الكريمة الحامضة: وصفات بالصور لتحضيرها بسهولة

الخبز على الكريمة الحامضة: وصفات بالصور لتحضيرها بسهولة

تعتبر القشدة الحامضة أساسًا ممتازًا للخبز. الفطائر والبسكويت والمافن والأطباق الأخرى غنية وطرية وذات مذاق دقيق. هناك العديد من الوصفات ، والتي بموجبها يمكنك بسهولة تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية على عجينة "القشدة الحامضة". بعض أسرار عجينة القشدة الحامضة ستعمل العجينة بشكل أفضل إذا كان الطعام في درجة حرارة الغرفة

كرات لحم دجاج مع مشروم وصوص

كرات لحم دجاج مع مشروم وصوص

كرات لحم الدجاج مع الفطر طرية للغاية وطرية. يمكن تحضير مثل هذا الطبق لتناول عشاء عائلي وللاحتفال. انه ضروري - فيليه دجاج 700 جم ؛ - فطر طازج 300 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - 3 فصوص ثوم - فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة

طريقة عمل ريزوتو المأكولات البحرية اللذيذة

طريقة عمل ريزوتو المأكولات البحرية اللذيذة

يعتبر الريزوتو من الأطباق المتوسطية التقليدية وعادة ما يتم تحضيره بإضافة مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. مزيج من الأرز مع الخضار والمأكولات البحرية مع الفطر تكمل بعضها البعض بشكل متناغم وتعطي الوصفة طعمًا أصليًا. انه ضروري - أرز أربوريو (370 جم) ؛ - مرق الدجاج (800 مل) ؛ - زيت الزيتون (20 مل) ؛ - جزر طازج - رأس بصل

كرات لحم الدجاج المفروم بالحمية: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

كرات لحم الدجاج المفروم بالحمية: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

النظام الغذائي هو دائما ضغط على الجسم. فلماذا لا نجعل هذا الوقت المؤلم أكثر إمتاعًا؟ يمكن أن تساعد وصفات النظام الغذائي بسهولة في ذلك. تعتبر كرات لحم الدجاج مع الصلصات المختلفة بحق واحدة من أكثر الأطباق المفضلة. عند الجلوس على نظام غذائي ، تعتقد كل امرأة أنها ستحصل على عمل جبار ، وترفض جميع أطباقها المفضلة

كيفية عمل ريزوتو السلمون المدخن مع الشمبانيا

كيفية عمل ريزوتو السلمون المدخن مع الشمبانيا

ظهر Risotto في شمال إيطاليا ، لكنه أصبح مشهورًا فيما بعد في العديد من البلدان الأخرى. وهو طبق أساسه الأرز مع إضافة اللحم أو السمك. أكلة احتفالية هي وصفة مع السلمون والشمبانيا. انه ضروري 2 بصل 1 جزرة 1 جذر بقدونس نصف جذر كرفس أوراق الزعتر؛ زيت الزيتون؛ ملح؛ 400 غرام من الأرز 100 غرام جبن بارميزان مبشور 300 مل من الشمبانيا نصف كوب كريم 200 جرام سلمون مدخن

ريزوتو مع الشمبانيا والروبيان النمر

ريزوتو مع الشمبانيا والروبيان النمر

يعتبر الريزوتو شائعًا جدًا في شمال إيطاليا. بدأ تحضير طبق الأرز هذا منذ فترة طويلة - أول ذكر له ظهر في القرن التاسع عشر. بالنسبة لهذا الطبق الإيطالي ، يأخذون الأرز المستدير الغني بالنشا. قد يبدو طبقًا عاديًا ، وليس شيئًا مميزًا ، ولكن يمكن تحضيره بمكونات مختلفة ، على سبيل المثال ، قريدس النمر والشمبانيا

عصير الليمون المنعش بالفراولة والريحان

عصير الليمون المنعش بالفراولة والريحان

هذا المشروب المنعش يروي العطش تمامًا ، ليصبح واحة حقيقية في الحرارة الحارقة. يجمع عصير الليمون بالفراولة بين الكثير من الفيتامينات والمعادن التي لا تقدر بثمن. المكونات (لكل حصتين): فراولة طازجة أو مجمدة - 150 جم ؛ ماء ساخن - 80 مل ؛ عصير ليمون طازج شراب الفراولة حسب الرغبة صودا مبردة - 400 مل ؛ سكر؛ ريحان طازج - حفنة واحدة ؛ ثلج مجروش أوراق النعناع

طريقة عمل الحساء المعلب

طريقة عمل الحساء المعلب

لا يستطيع معظم الناس تخيل عشاء بدون الوجبة الأولى - الحساء. تعرف العديد من ربات البيوت كيفية طهي البرش ، لكن يبدو أن حساء السمك المعلب قد ذهب إلى الماضي البعيد. لذلك ، لتحضير هذا الحساء ، يمكنك استخدام أي أسماك معلبة على الإطلاق. لها طعم رائع ورائحة ولون لطيفين

Gamjachjong أو فطائر البطاطس باللغة الكورية

Gamjachjong أو فطائر البطاطس باللغة الكورية

Gamjachjong عبارة عن فطائر (chong) مصنوعة من البطاطس المقلية بالزيت. تقليديا ، يتم تحضير الفطائر الكورية باستخدام البطاطس والملح والزيت النباتي فقط ، ولكن في كثير من الأحيان من أجل الذوق والديكور ، يتم إضافة شرائح الجزر والبصل الأخضر مع الريش والثوم إلى الشون

طريقة عمل جولاش الدجاج

طريقة عمل جولاش الدجاج

أصل جولاش من المجر. هذا الطبق ينتمي إلى فئة الحساء السميك. الوصفة التقليدية للغولاش المجري تشمل لحم البقر أو لحم العجل ، في وصفتنا سنستخدم لحم الدجاج. انه ضروري 800 غرام دجاج فيليه 400 غ من البطاطس 4 طماطم 1 بصلة 2 فلفل حلو 3 فصوص من الثوم 2 ملعقة كبيرة

شرحات الشعير اللؤلؤي مع الجبن الرائب

شرحات الشعير اللؤلؤي مع الجبن الرائب

الطبق بسيط للغاية وأصلي. مكونات بسيطة تجعل شرحات اللحم غير عادية ولذيذة. يمكن طهيها في أيام العطلات وفي أيام الأسبوع. شرحات لذيذة سوف ترضيك. سيكون إضافة رائعة للطبق الرئيسي ، خاصة عند دمجه مع الصلصة المفضلة لديك. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير

طريقة طبخ البطاطس المجنونة باللحم

طريقة طبخ البطاطس المجنونة باللحم

يمكنك تنويع نظامك الغذائي اليومي مع البطاطس اللذيذة واللحوم. المكونات مألوفة ولكن الطعم جديد. يمكنك تجربة اللحوم ولا تتناول لحم الخنزير ، ولكن على سبيل المثال لحم البقر أو الأرانب. مكونات: 350 غرام لحم مفروم (لحم خنزير) ؛ 14 بطاطس 1 بصلة (كبيرة) ؛ نصف جزر 220 مل من زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة

باليش مع البطاطس والدجاج

باليش مع البطاطس والدجاج

فطيرة التتار مثل الباليش ، المطبوخة مع البطاطس والدجاج ، تبين أنها ليست جميلة جدًا فحسب ، بل أيضًا لذيذة ومرضية. لصنع هذه الفطيرة ، ستحتاج أيضًا إلى لحم خنزير أو لحم بقري بالعظام. مكونات: 500 غرام دقيق القمح 150 غرام من الماء 800 غرام من اللحم (لحم خنزير أو لحم بقر) ؛ 2 كجم من درنات البطاطس ؛ 2 لافروشكا زيت عباد الشمس؛ ½

طريقة عمل كريمة الموز

طريقة عمل كريمة الموز

لا يؤكل الموز طازجًا فحسب ، بل يُضاف أيضًا إلى طبق سوفليه والهلام واللبن الرائب. سوف يساعد في تحويل الكريم إلى عشبة الرجويد الرقيقة. هناك عدة وصفات لكريم الموز. كل واحد منهم مذهل كريمة الموز على البخار هذه الوصفة الأصلية ستنال إعجاب أولئك الذين يحبون الموز وسيسعدهم رؤيتهم في طبق جديد