وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
الجبن منتج دهني. في حين أنه يحتوي على الكالسيوم والمعادن الصحية الأخرى ، فإنه غالبًا ما يتم استبعاده من النظام الغذائي. ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة من الجبن يمكن تصنيفها على أنها قليلة الدسم أو قليلة الدسم. يمكن اعتبارها بديلاً لنظام غذائي مقيد للدهون
قلة منا فقط لديهم القدرة على زراعة طعام آمن وخالي من النترات في حديقتنا بأيدينا. يجب على أي شخص آخر الاعتماد على حظ وحسن نية المزارعين. ومع ذلك ، هناك طريقة أخرى للخروج - لتقليل محتوى النترات في المنتجات المشتراة. ضرر النترات النترات هي أملاح حمض النيتريك التي تدخل الفواكه والخضروات من التربة
لا يعني الصيام التخلي عن الأكل اللذيذ ، بل يمكنك تحضير أطباق متنوعة ترضي عائلتك. وصفة هذه الفطيرة مأخوذة من مطبخ الدير الروسي. بالنسبة لأولئك الذين يصومون ويحبون المخبوزات مع الفطر ، سيكون هذا الخيار بلا شك حسب ذوقك. انه ضروري • طحين - 1 كجم قد تحتاج إلى المزيد ؛ • زيت نباتي - 1 كوب ؛ • الماء الدافئ - 2 كوب
للجوز العديد من الخصائص المفيدة. في الوقت نفسه ، يمكنك صنع حلوى لذيذة من المكسرات في بضع دقائق فقط. الوصفة بسيطة بما فيه الكفاية وتبدو المكسرات رائعة على الطاولة كمقبلات أو حلوى. انه ضروري - أنصاف الجوز (170 جم) ؛ - عسل الحنطة السوداء (25 مل) ؛ - فلفل حار (1 جم) ؛ - صلصة الصويا (30 مل) ؛ - جوزة الطيب (1 جم) ؛ - زيت عباد الشمس (4 جرام)
يعرف الناس أنه لا ينبغي تناول بعض الأطعمة في نفس الوقت أو حتى بشكل منفصل ، ولكن بعد فترة قصيرة من الوقت. في أفضل الأحوال ، سيتلقى الجسم مغذيات أقل بكثير مما يمكن أن يدخله ، وفي أسوأ الحالات ، ستكون هناك مشاكل هضمية خطيرة. لكن لا يعرف الجميع الأطعمة غير المتوافقة ، وبالتالي تضر أجسامهم عن غير قصد بالتغذية غير السليمة
الفطور أساس اليوم. هذه حقيقة معروفة جيدا. إنه ينشطنا ، ويمنحنا القوة لحل المشاكل اليومية. وعليه يجب أن تكون وجبة الإفطار مغذية وصحية للجسم. ولكن ، كما اتضح ، لا يمكن لجميع المنتجات التي تتمتع بهذه الصفات أن تشكل حمية الصباح. دعونا نتعرف على الأطعمة التي لا يمكنك تناولها على معدة فارغة ولماذا
إذا كنت بحاجة إلى صنع الخبز بسرعة على العشاء ، فلا غنى عن الخميرة. يستغرق صنع خبز العجين المخمر مزيدًا من الوقت والجهد ، ولكنه أيضًا مذاقه أكثر إشراقًا ، وفتات الخبز أكثر نعومة ، والرائحة مذهلة بكل بساطة! يتم تخزين هذا الخبز لفترة أطول ، ولا يفسد ويظل طريًا حتى في اليوم الثالث
تبدو فطيرة التفاح الخالية من الخميرة جميلة جدًا - فقد اتضح أنها رمادية اللون ومزينة بالتفاح المخبوز ، وهي محسوسة جيدًا في المخبوزات الجاهزة. والأهم من ذلك - لست بحاجة إلى العبث بعجينة الخميرة لفترة طويلة. انه ضروري - 455 جم من دقيق القمح ؛ - 150 غرام زبدة - 100 غرام من السكر - 2 بيض - صفار واحد - 7 تفاح - البيكنج بودر والحليب وسكر الفانيليا ومربى التوت والملح حسب الذوق وبالعين
باستخدام جهاز طهي متعدد الاستخدامات في المنزل ، يمكنك صنع خبز لذيذ وصحي خالٍ من الخميرة. فوائد هذا المنتج لا يمكن إنكارها ، لأن الأبحاث التي أجراها العلماء أظهرت أنه مع الاستخدام المنتظم لمنتجات التخمير في الطعام ، سرعان ما يتعب الجسم ، وتقل مناعته
الاستهلاك المفرط للحمضيات ، بما في ذلك العديد من اليوسفي المفضل لدينا ، يمكن أن يسبب الحساسية الشديدة ، حتى لدى الأشخاص غير المعرضين لردود الفعل التحسسية. ومع ذلك ، هل هذا هو الشيء الخطير الوحيد في الفواكه "المشمسة" ، والتي تحظى بشعبية كبيرة في فصل الشتاء ، وغالبًا ما تزين طاولة العام الجديد؟ الماندرين هي مضادات اكتئاب ممتازة بشكل طبيعي
يتذكر الكثير من الناس بسكويت الحليب الذي تم بيعه في مقاصف المدارس. لكن قلة من الناس يعرفون مدى سهولة طهيها في المنزل. لا يستغرق صنع الكعك الكثير من الوقت والجهد. مصنوعة يدويًا ، ستصبح علاجًا رائعًا على طاولة الأعياد. وسوف يسعد مذاقهم الرقيق جميع أفراد الأسرة ، بغض النظر عن العمر
يبدو أن الثلج والنار من الأشياء المتعارضة ، ولكن هناك الكثير من الأشياء الممكنة في الطهي ، بما في ذلك صنع حلوى غير عادية - مثلجات مقلية انه ضروري - آيس كريم الفانيليا - 0.5 كجم ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - حليب - 1 ملعقة كبيرة من الحليب ؛ - رقائق الذرة - 4 أكواب ؛ - رقائق جوز الهند - 1 كوب ؛ - قرفة -1 ملعقة صغيرة
كافيار الباذنجان في العديد من دول العالم. فوائد الباذنجان تكاد لا تقدر بثمن. تأتي هذه الفاكهة الخارجية من آسيا الوسطى والهند. يتمتع جلد الباذنجان بمواد مفيدة من مادة النازونين. يغذي هذا العنصر الدماغ ويحذرنا من السرطان. انه ضروري - باذنجان أو كوسة 700 جم ؛ - جزر 100 جم ؛ - بصل 100 جم ؛ - عصير طماطم 100 مل أو معجون 50 جم ؛ - فلفل أحمر 100 جم ؛ - الشبت والبقدونس والكزبرة
قلوب الدجاج هي منتج ثانوي مغذي يمكنك من خلاله تحضير أطباق متنوعة. تحتوي القلوب على فيتامينات ب وفيتامين أ وفيتامين ب ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من المعادن والبروتينات. أسياخ من القلوب يتم الحصول على الكباب اللذيذ من فضلات الدجاج ، لطهيها ، خذ المكونات التالية:
تعليمات الخطوة 1 ثوم. إنه يعزز الوظائف الوقائية لخلايا الدم البيضاء لدينا ، ويقاوم العدوى والبكتيريا المختلفة. الخطوة 2 الفطر. تقريبا جميع أنواع الفطريات قادرة على تعزيز الخصائص الوقائية للكريات البيض. الخطوه 3 خضروات ملونة
تبدو شطيرة الخبز مع لحم الخنزير المقدد فاتحة للشهية للغاية ، وتساعد على الدفء في موسم البرد وهي إضافة ممتازة للأطباق الساخنة. يرفض الكثير من الناس مثل هذا الطبق خوفًا من الإضرار بجسمهم أو رفع مستويات الكوليسترول في الدم ، لكن هل هذا حقًا كذلك؟ يعلم الجميع تقريبًا أن شحم الخنزير منتج عالي السعرات الحرارية
شحم الخنزير محبوب من قبل الكثيرين ، لذلك هناك طلب كبير على هذا المنتج. ومع ذلك ، فإن عرضه ضخم. لهذا السبب ، لا يمكن لأي شخص اختيار شحم الخنزير عالي الجودة ، والذي يستخدمه البائعون المغامرون ، ويمررون منتجًا قديمًا في كثير من الأحيان على أنه طازج
فاكهة البرسيمون هي الفاكهة المفضلة لمعظم الناس لمذاقها اللذيذ ولونها الجذاب. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن البرسيمون له أيضًا خصائص مفيدة تؤثر على الصحة. لماذا الكاكي مفيد؟ يحتوي البرسيمون على كمية كبيرة من بيتا كاروتين وفيتامينات C و PP
يمكن العثور على التوت البرتقالي الغني المشرق تحت أسماء مختلفة. هذا خوخ صيني ، وبرقوق الآلهة ، وكرز شتوي. يمكن لمثل هذه الأسماء الحنونة أن تعطي الطبيعة قيمة ولذيذة حقًا. يحظى هذا التوت بتقدير خاص لأنه ينضج مع اقتراب فصل الشتاء - في وقت أصبحت فيه مصادر الفيتامينات الطبيعية والمغذيات أكثر ندرة
نبق البحر هو نبات من عائلة المصاص. فواكه البحر النبق تشبه النبق ، كروية أو مستطيلة ، لونها برتقالي فاتح ، لها لب كثير العصير. يستخدم البحر النبق في الطبخ والطب. تكوين وخصائص مفيدة البحر النبق تعتبر ثمار البحر النبق علاجًا ممتازًا للوقاية من نقص الفيتامينات وعلاجه