وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

آخر تعديل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

شعبية لشهر

ماذا تطبخ مع بلح البحر المعلب

ماذا تطبخ مع بلح البحر المعلب

بلح البحر المعلب غني بالنكهة ويمكن أن يكون قاعدة ممتازة للسلطات ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والأطباق الساخنة. يطبخون بسرعة كبيرة والطعام لذيذ جدا. لا تقصر نفسك على الوصفات المعتادة ، ابتكر تركيبات نكهات جديدة ومثيرة للاهتمام. انه ضروري سلطة بلح البحر والبرتقال:

وصفات سريعة بالذرة المعلبة

وصفات سريعة بالذرة المعلبة

تعد حبات الذرة الحلوة والعصرية رائعة لصنع وجبات خفيفة مغذية وأصلية. قم بإعداد سلطة لذيذة أو كعكات دسمة أو لفائف طرية معها ، وسيذهب الطبق إلى الأطباق قريبًا. الوصفات البسيطة والسريعة بالذرة المعلبة هي أفضل حل لطاولة العطلات. سلطة الذرة المعلبة القلبية مكونات:

أين اختفت رنجة إيواشي؟

أين اختفت رنجة إيواشي؟

الغالبية العظمى من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن أربعين عامًا يتذكرون بحنين رنجة إيواشي اللذيذة - سمين ، طري ، مع رائحة فريدة. كانت هذه السمكة وجبة خفيفة مثالية لأي وليمة - سواء كانت عشاءًا منزليًا مع العائلة أو احتفالًا مزدحمًا. في التسعينيات ، اختفى بطريقة ما فجأة من الرفوف ، وحتى الآن ، عندما تكون مجموعة المنتجات السمكية كبيرة بما يكفي ، فإننا لا نراها معروضة للبيع

كيفية اختيار الرنجة اللذيذة

كيفية اختيار الرنجة اللذيذة

عندما لا تكون هناك مشكلة مع مجموعة متنوعة من المنتجات ، هناك مشكلة في الاختيار. لحسن الحظ ، عند اختيار الرنجة ، يمكنك تقييم جودتها حرفيًا بالعين ، على الرغم من أن هذا لا ينطبق دائمًا على درجة ملوحة الأسماك. ستساعدك عدة علامات منبهة على اتخاذ القرار الصحيح

كيفية خبز البطاطس بالرقائق

كيفية خبز البطاطس بالرقائق

البطاطا المخبوزة بالرقائق طرية جدا ولذيذة. هناك العديد من الوصفات لخبز البطاطس بالرقائق. أكثرها إثارة للاهتمام هي البطاطا في رقائق مع الصلصة والبطاطا في رقائق مع لحم الخنزير المقدد. انه ضروري بطاطا شرائح لحم الخنزير المقدد أو شرائح لحم الخنزير المقدد ملح فلفل أسود مطحون زيت نباتي ثوم الشبت الخضر الكريمة الحامضة مايونيز تعليمات الخطوة 1 اغسل قليلًا من البطاطس متوسطة الحجم وقشرها جيدًا

هل الخل ضار

هل الخل ضار

تم اكتشاف الخل منذ حوالي 10 آلاف عام - ثم تم صنعه حصريًا من النبيذ. حتى في مصر القديمة ، استخدم الناس هذه المادة كعامل شفاء. بعد ذلك بقليل ، بدأ استخدامه في الطهي ، والذي نجا حتى يومنا هذا. وفي الوقت نفسه ، ليست كل أنواع الخل مفيدة للجسم. أنواع الخل في البداية ، كان الخل منتجًا طبيعيًا حصريًا تم تصنيعه من أنواع مختلفة من العنب والمشروبات الكحولية المختلفة والمواد الخام للفواكه والتوت

كيف لطهي البطاطس المخبوزة بورق احباط

كيف لطهي البطاطس المخبوزة بورق احباط

تعد البطاطس المخبوزة في رقائق معدنية مفيدة جدًا ، لأن طريقة الطهي هذه تحافظ على معظم الفيتامينات والعناصر الدقيقة التي تحتوي عليها. ستكون البطاطس المخبوزة ألذ إذا أضفت الحشو إليها. لخبز البطاطس ، من الأفضل اختيار درنات صغيرة متوسطة الحجم

كيفية طهي سمك البلطي

كيفية طهي سمك البلطي

البلطي سمكة لذيذة وصحية. لحمها قليل الدسم وغني بالبروتين ، مما يجعله مثالياً لإعداد وجبات الحمية. يمكن خبز البلطي في الفرن مع الخضار أو قليه ببساطة في مقلاة. انه ضروري "البلطي مخبوز بالبطاطس ": فيليه البلطي - 500 جم ؛ بطاطس - 3-4 درنات ؛ زبدة

كيفية استجواب الفطر

كيفية استجواب الفطر

غالبًا ما تستخدم الفطر في إعداد مختلف الأطباق الشهية. يمكن خبزها وتجفيفها وتعليبها وشويها. هناك العديد من الوصفات الأصلية ، في نفس الوقت ، ليست معقدة. فطر مشوي مكونات: - 320 غرام من الفطر ؛ - 3 قطع. ثوم؛ - 6 ملاعق كبيرة

كيفية صنع القشدة الحامضة

كيفية صنع القشدة الحامضة

القشدة الحامضة بيضاء ، لها ملمس دقيق. يمكن وضعها على طبقات من الكعك أو وضعها في الكعك أو استخدامها كحلوى مستقلة. كما أنها تستخدم كصلصة حلوة في سلطات الفواكه. كريمة الكيك هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق الحلو. بالنسبة للكعكة ، يُنصح باستخدام القشدة الحامضة "

كعكة الزبادي الرقيقة

كعكة الزبادي الرقيقة

تبين أن كعكة الزبادي طرية بشكل خاص. جربه وأنت تصنع مثل هذا الكب كيك ، إنه بسيط للغاية. حتى الرجل يمكنه التعامل مع إعداد هذا الكب كيك إذا أراد تقديم القهوة مع كب كيك لصديقته في 8 مارس أو عيد الحب! بالنسبة لكعكة الزبادي ، سوف تحتاج إلى:

كيفية صنع رز الإسكالوب

كيفية صنع رز الإسكالوب

سيكون رز الإسكالوب زخرفة حقيقية للطاولات الاحتفالية واليومية. انه ضروري - 400 جرام اسقلوب - بصل أخضر - مسكربون - زيت الزيتون - السكر - ليمون - عصير الطماطم - كزبرة - بضع أوراق نعناع تعليمات الخطوة 1 نقطع الكزبرة جيدًا وتخلط مع عصير الطماطم

سلطة نجم البحر

سلطة نجم البحر

نجم البحر هو سلطة عطلة لذيذة بجنون مصنوعة على شكل نجمة. تتكون من سلطة من الخيار الطازج ، البطاطا المسلوقة ، السمك الأحمر الفاتح ، البيض المسلوق الطري ، أصابع السلطعون اللذيذة. الطعم دقيق وخفيف وطازج. انه ضروري - 200 جرام من أصابع السلطعون

كيف لطهي اسكالوب الدجاج

كيف لطهي اسكالوب الدجاج

يعتبر الإسكالوب من منتجات شهية ، وتحظى أطباق الإسكالوب بشعبية في الصين وفرنسا وإيطاليا. على طاولتنا ، هذه الأطباق ليست ضيفًا متكررًا ، ولهذا السبب يمكن أن تكون وجبة الإسكالوب الخفيفة إضافة ممتازة إلى طاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المقبلات تبدو مثيرة للاهتمام

كيفية استبدال الحليب في المخبوزات

كيفية استبدال الحليب في المخبوزات

غالبًا ما يعاني عدد معين من الأشخاص من حساسية تجاه منتجات الألبان ، لذا فإن استبدال الحليب عند خبز منتجات الطهي لهم يعد أكثر من مجرد مشكلة ملحة. تسمح صناعة المخابز بهذا الاستبدال ، بشرط أن يكون للمنتج الجديد تركيبة كيميائية مماثلة للمكون الذي يتم استبداله

طريقة عمل بيتزا نباتية

طريقة عمل بيتزا نباتية

غالبًا ما يرفض العديد من ربات البيوت اللائي يلتزمن بالنباتية تحضير العديد من الأطباق ، على سبيل المثال ، البيتزا ، حيث يتم تحضير هذه الأطباق في معظم الحالات بحشو اللحوم. ومع ذلك ، ظهرت مؤخرًا العديد من وصفات البيتزا ، والتي تستخدم فقط الخضار وجبن الموزاريلا في تحضيرها

ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها في البريد

ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها في البريد

قبل الصيام ، عليك التفكير بجدية في نظامك الغذائي. يجب أن تكون التغذية خلال هذه الفترة متوازنة ومتنوعة ، وذلك لتجنب الآثار السلبية المحتملة على الجسم. الخضروات والفواكه بادئ ذي بدء ، يمكنك تناول أي فواكه وخضروات أثناء الصيام. تحتوي على كمية هائلة من المعادن والفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لصحة الجسم

كيفية استبدال الآيس كريم في اللبن المخفوق الكلاسيكي

كيفية استبدال الآيس كريم في اللبن المخفوق الكلاسيكي

اللبن المخفوق هو أحد الأطعمة المفضلة للأطفال والكبار. سهل التحضير ، لذيذ ، صحي ، يروي العطش والجوع على حد سواء. لكن في كثير من الأحيان لا نفكر في النكهات المتنوعة التي يحتوي عليها اللبن المخفوق في حد ذاته. يتكون اللبن المخفوق الكلاسيكي من مكونين فقط:

طاجن جزر ناعم للطفل

طاجن جزر ناعم للطفل

تعد الأوعية المقاومة للحرارة المختلفة رائعة لإضافة التنوع إلى قائمة طعام الطفل بعد عام. يحتوي الجزر على العديد من الفيتامينات والعناصر المفيدة لجسم الطفل. لذلك ، يعتبر طبق الجزر طبقًا رائعًا للأطفال. يمكن للطفل استخدام جميع مكونات هذه الوصفة بعد عام

كيفية صنع مايونيز قليل الدهن محلي الصنع

كيفية صنع مايونيز قليل الدهن محلي الصنع

يقترب الصوم الكبير الذي سيستمر 40 يومًا وينتهي ببداية عيد الفصح الأرثوذكسي. والمعنى الأساسي للصوم هو تنقية الروح من خلال تنقية الجسد ، ولكن هذا ليس سببًا للتخلي عن الأطباق الشهية والمتنوعة ، وكذلك التوابل والصلصات. انه ضروري - فاصوليا بيضاء كبيرة (مسلوقة) - 1 ، 5 أكواب ؛ - ماء - 100 مل ؛ - زيت نباتي - 100 مل ؛ - ملح ، سكر ، فلفل أسود - حسب الرغبة ؛ - عصير ليمون أو صلصة صويا - 2-3 ملاعق صغيرة تعليمات الخطوة 1 لتحضير المايونيز ، تناول الفاصوليا