وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل
2025-06-01 06:06
تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة
2025-06-01 06:06
تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة
شعبية لشهر
التين هو التين. ينمو التين في البلدان الحارة ويبدو مثل التوت الأزرق الداكن والأرجواني مع اللحم الأحمر. أسماء أخرى: شجرة التين أو التين ، وفي روسيا - نبيذ التوت. صحيح ، كان يُطلق على التين نبيذ التوت في القرن الثامن عشر ، عندما كان النبات قد دخل البلاد للتو
الفلفل مع جبن الماعز هي مقبلات ممتازة لطاولة الأعياد. أهم ما يميز هذا الطبق هو الحشو ، بفضل الفلفل الرقيق والعصير. للطبخ ، يمكنك استخدام الفلفل اللامع الذي يجذب انتباه الأطفال. انه ضروري - 4 حبات فلفل كبيرة (مقطعة إلى قطعتين وإزالة الاسم) - 2 ملعقة كبيرة
عجة الكوسة هي وجبة صيفية رائعة. لن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة لإعداده ، ويمكنك انتزاع بعض المكونات من الحديقة مباشرةً! بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه العجة مثالية للأشخاص الذين يشاهدون شخصياتهم. انه ضروري 2 بيض 1 كوسة أو كوسة 50 جرام جبن (اختياري) الخضر (الشبت بقدونس ريحان الكزبرة) 50 جرام زبدة ملح فلفل للذوق تعليمات الخطوة 1 اشطف الكوسة تحت الماء الجاري ، وجففها بمنشفة ، ثم قشرها وطحنها على مبشرة خشنة
هذه الأطعمة الشهية جيدة التهوية بطعم مألوف منذ الطفولة في عرض تقديمي أصلي سوف تدفع أي شخص إلى الجنون! انه ضروري لحصتين: - 200 مل كريمة ثقيلة (33٪) ؛ - 100 مل من الحليب المكثف المسلوق + القليل للزينة ؛ - 6 غرام من الجيلاتين ؛ - 5 غرام زبدة - 30 غرام من السكر الناعم ؛ - 10 غرام من البندق
كعكة الأناناس اللذيذة هي طريقة سهلة ليس فقط لإرضاء أحبائك ، ولكن أيضًا لمفاجأتهم ، حيث يتم تحضيرها بسهولة شديدة وبسرعة وبدون خبز. انه ضروري - 250 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛ - 100 غرام من الزبدة - 30 جم من الجيلاتين ؛ - 300 غرام من الجبن - كوب واحد من الكريم (35٪) ؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر - 1/2 علبة حليب مكثف مسلوق ؛ - نصف علبة أناناس معلب ؛ - شوكولاتة بيضاء مريرة (حسب الرغبة) ؛ تعليمات الخطوة 1 اطحن ملفات تعريف الارتبا
هل تحب المطبخ الفرنسي؟ ثم قم بإعداد حلوى لذيذة بشكل لا يصدق تتعلق بهذا المطبخ - كريم بروليه بالكراميل! يستغرق التحضير ساعة ونصف. انه ضروري لست حصص: - حليب - 900 مل ؛ - ست بيضات - عصا القرفة؛ - سكر - 230 جم ؛ - نكهة الليمون - من اثنين من الليمون
تنوع مثير للاهتمام في بودنغ الزبادي. من الناحية المثالية ، يجب أن تأخذ الخوخ الطازج ، ولكن إذا لم يكن لديك ، فإن المعلب سيفي بالغرض. والنتيجة هي حلوى لذيذة بجنون برائحة الفواكه والقهوة. انه ضروري - 250 جم مسكربون ؛ - 250 غرام من اللبن الطبيعي ؛ - 125 غرام من العنب البري ؛ - 120 غرام من السكر البودرة ؛ - 100 مل من القهوة القوية
الآيس كريم حلوى تنعش جيدًا في الطقس الحار. جنبا إلى جنب مع المذاق اللطيف ، لديه قابلية جيدة للهضم ومحتوى من السعرات الحرارية. يمكنك تحضير نسخة احتفالية من هذه الحلوى مع صلصة التوت الأصلية أو صلصة لينجونبيري. وصفة لآيس كريم البندق مع صلصة التوت المكونات (يخدم أربعة):
صلصة البصل شيبولينو مثالية لتتبيل السلطة. يمكن إضافة الخليط الحار إلى أطباق الأسماك أو اللحوم ، أو تقديمه مع الخبز المحمص. انه ضروري - 500 جرام كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين - ملح - فلفل أسود مطحون - 70 جرام زبدة - 600 جرام من أي مرق - 200 غ بصل تعليمات الخطوة 1 نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويقلى في الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
Ceviche هي المأكولات البحرية أو سلطة السمك. موطن الطبق هو بيرو ، لكنه أصبح منتشرًا في العديد من المأكولات الأخرى في دول أمريكا اللاتينية ، على الرغم من اختلافها بشكل كبير في بعض الأحيان. نقترح عليك استبدال المأكولات البحرية باللحم البقري المشوي
مخلل الملفوف بالخل طريقة سريعة لعمل مخلل الملفوف. يمكن تخزين الملفوف المخلل لمدة تصل إلى 30 يومًا في الخزانة وفي الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. مخلل الملفوف بالثوم والفلفل - وصفة بالصور الكمية المحددة من المكونات تكفي لثلاث علب 700 جرام
يتكون هذا الحساء الخفيف من مرق الخضار والفلفل الحار والتوفو والبصل الأخضر. يتم تقديمه مع الكزبرة الطازجة ، ولكن إذا لم تعجبك ، فإن البقدونس سيفي بالغرض. هذا الحساء هو خيار جيد لأولئك الذين يتبعون الشكل. انه ضروري لأربع حصص: - 230 غ من سلطة بوك تشوي ؛ - 200 غرام من جبن التوفو ؛ - 60 غرام من عجينة ميسو ؛ - حفنة من البصل الأخضر
يمكن تحضير هذا الخبز العطري المقرمش في غضون دقائق. مقبلات رائعة لأي مناسبة ، ويمكن أيضًا تقديمها مع مجموعة متنوعة من الحساء. انه ضروري - 2 باكيت - 6 فصوص من الثوم - 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ملعقة كبيرة من الأوريغانو الجاف ؛ - 100 غرام الجبن المبشور؛ - 16 حبة زيتون (اختياري)
يعتبر التفاح من أشهر الحشوات لجميع أنواع الفطائر. خلال موسم الحصاد ، يمكنك إرضاء أسرتك بالعديد من المعجنات باستخدام الفواكه الناضجة ، وتنويع وصفاتك باستمرار. لب التفاح حساس للغاية لمختلف النكهات والروائح ، لذلك يمكنك الانغماس في تجارب المطبخ الشيقة
يستخدم زيت الزيتون ، الذي يحظى بشعبية كبيرة في أوروبا ، في بلدنا بشكل أساسي لصنع السلطات. في هذه الأثناء ، على أساسها ، يمكنك خبز كعكة معطرة ، مثل الليمون. سوف تنفجر رائحة الزيت الخفيفة برائحة الحمضيات وتعطي الكعكة نكهة معينة. انه ضروري 8 حصص:
مزيج رائع من الشوكولاتة الداكنة والكرز والمعجنات متعددة الطبقات وسهولة التنفيذ - يجب أن تجربها! انه ضروري - 200 جرام دقيق قمح - 200 جرام سكر - ¾ ملعقة صغيرة ملح - 120 جرام زبدة - 400 جرام كرز ناضج - 80 جرام شوكولاتة داكنة - 1 بيضة - 30 مل حليب تعليمات الخطوة 1 يُمزج الدقيق والملح والسكر في وعاء
الأوزة المخبوزة في الفرن هي طبق معروف وواسع الانتشار لفترة طويلة. محضرة وفقًا لهذه الوصفة ، اتضح أنها طرية جدًا ولذيذة من الداخل ومن الخارج - مع قشرة ذهبية جميلة. انه ضروري وزة؛ ماء؛ ملح؛ فلفل؛ حكيم؛ فن قص وتشكيل الورق؛ الكبد؛ خبز ابيض؛ بصلة البصل زيت الزيتون
تريد مفاجأة أسرتك بملفات تعريف الارتباط اللذيذة. أو ترتيب عطلة لنفسك؟ جرب خبز البسكويت اللذيذ محلي الصنع مع مربى التوت. انه ضروري - نصف كوب زبدة غير مملحة طرية 1/2 كوب شراب الصبار -2 بيضة ، 1 بيضة مقسمة -1 ملعقة صغيرة فانيلا - نصف أكواب من الكريما الحامضة قليلة الدسم -1 ملعقة كبيرة ماء -1/3 كوب دقيق لوز + 1/3 كوب إضافي -1 كوب دقيق أرز 1/2 كوب دقيق الصويا ملح 1/2 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 كوب جوز م
الخطوة 1 نخفف الخميرة في نصف الحليب ونضيف ملعقة كبيرة لكل منهما. دقيق وسكر. نغادر لمدة 15 دقيقة. في مكان دافئ ، وتغطي الوعاء بمنديل. يُضاف الدقيق المنخول ، ورشة ملح ، 25 جرام سكر ، بيضة واحدة ، الحليب المتبقي و 75 جرام زبدة طرية. اعجن العجينة واتركيها ترتفع في مكان دافئ
يتم تحضير فراغات زهر العسل بحيث يمكن تحضير الشراب والكومبوت والهلام والفطيرة وما إلى ذلك منها في أي وقت من السنة. بغض النظر عن نوع التحضير - المربى أو المربى أو الكومبوت أو الموس ، فإن توت زهر العسل لا يفقد خصائصه المفيدة. لذلك إذا كان لديك موس أو مربى من هذا التوت الصحي ، فقم بإعداد سلال المعجنات اللذيذة