وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

آخر تعديل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

النسخة الكلاسيكية من وصفة كعكة شريحة العسل

2025-06-01 06:06

كيك "هني هيل" سهل التحضير ويشير إلى المطبخ الآسيوي الشرقي. الوصفة الكلاسيكية لـ "هوني هيل" تتكون من عجينة فطيرة مع عسل. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغيير أبسط المكونات ، مما يمنح الكعكة طعمًا غير عادي. انه ضروري 2-3 بيضات - 240 جم دقيق قمح ؛ –0

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

فطيرة "كروشكا" مع الكشمش

2025-06-01 06:06

لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

كيفية صنع ليتشو حلو تقليدي

2025-06-01 06:06

تقليديا ، يتكون الليشو من الفلفل الحلو الممزوج بالطماطم ومكونات أخرى. تشتهر هذه القطعة بمذاقها الممتاز وهي أيضًا مثالية لأي وجبة في فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (2-3 كجم) ؛ - طماطم طازجة (2 ، 5 كجم) ؛ - سكر (120 جم) ؛ - ملح (2 ملعقة كبيرة ل

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

الوصفة الكلاسيكية لسلطة "الرنجة تحت معطف الفرو"

2025-06-01 06:06

تعتبر سلطة "الرنجة تحت معطف الفرو" طبقًا شهيرًا من المأكولات الروسية التقليدية ولها طعم خاص. هناك العديد من الوصفات ، لكن أشهرها هي طريقة الطهي الكلاسيكية. انه ضروري - 1 رنجة مملحة كبيرة ؛ 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - حبة بنجر كبيرة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

سلطة كوبان: وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضيرها بسهولة

2025-06-01 06:06

تشتهر كوبان بمحصولها الغني بالخضروات - الناضجة والعصرية واللذيذة. إن المتخصصين في الطهي في هذه الأرض الخصبة هم المسؤولون عن تأليف سلطة خضروات شهية محفوظة لفصل الشتاء ، والتي تسمى "سلطة كوبان". يمكن أن تشمل الوجبة الخفيفة الشتوية ما يصل إلى 10 أنواع من محاصيل الحدائق ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتحتفظ تقريبًا بالفيتامينات الطبيعية والعناصر الدقيقة

شعبية لشهر

كيف تطبخ الرقص "Lambada"

كيف تطبخ الرقص "Lambada"

Plyatsok هو منتج حلويات شهير في بولندا وأوكرانيا الغربية. تبدو وكأنها كعكة ، لكنها تُخبز دائمًا على شكل مستطيل. السمة المميزة للحلوى هي التقديم في أجزاء ، هنا شريحة من الأطباق الشهية مدهشة ، والتي اتضح أنها مشرقة ومعقدة بفضل الطبقات والحشوات المختلفة

هل من الممكن أكل أخطبوط حي

هل من الممكن أكل أخطبوط حي

حتى اليوم ، يعتبر تناول الأخطبوطات الحية أمرًا غريبًا لم يسمع به أحد في جميع البلدان باستثناء كوريا ، حيث يعتبر هذا الطبق طعامًا شهيًا. على الرغم من المظهر غير الجذاب ، واللوامس الطويلة والجسم الصلب ، إلا أن الأخطبوطات الحية تستهلك بسهولة في المطاعم الكورية

ما يسمى الغذاء بالبروتين

ما يسمى الغذاء بالبروتين

يحتوي الطعام الذي يدخل جسم الإنسان على تركيبة معقدة وتشمل المواد العضوية: البروتينات والدهون والكربوهيدرات. كلهم مهمون للصحة ولديهم وظائف محددة. البروتينات هي لبنات بناء الجسم وتشارك في نمو وتطور الأنسجة. يشير البروتين إلى الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لكن هذا لا يعني أنها لا تحتوي على دهون أو كربوهيدرات

كيفية اختيار الشاي الأخضر الجيد

كيفية اختيار الشاي الأخضر الجيد

في الماضي البعيد ، قدم الشعب الصيني للبلاد مشروبًا علاجيًا ، والذي يُعرف الآن باسم "الشاي الأخضر". نظرًا لاحتوائه على قلويد الثاين (نظير الكافيين) وكمية كبيرة من الفيتامينات ، فإنه ينشط جيدًا في الصباح ويسمح لك بالبقاء في حالة جيدة طوال اليوم

رول سبيط احتفالي مع صوص سلمون

رول سبيط احتفالي مع صوص سلمون

لفة الحبار مع موس السلمون هي وجبة خفيفة فاخرة لجميع الأعياد. أصلي ، غير عادي ، دقيق - ببساطة لا توجد كلمات كافية لوصف اللفة اللذيذة. انه ضروري - 150 جرام جبن - 2 بيض - 300 جرام حبار مسلوق - 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة - 2 ملعقة كبيرة

فطائر حمراء بالجبن

فطائر حمراء بالجبن

تسمى هذه الفطائر باللون الأحمر ، لأن التركيبة تحتوي على دقيق الحنطة السوداء ، مما يجعل الفطائر أغمق من المعتاد. السمن وثلاثة أنواع من الطحين والجبن تجعل الفطائر معطرة للغاية ودسمة. أثناء عملية القلي ، لا تلتصق بالمقلاة على الإطلاق. انه ضروري - 1-1

سلطة الشمندر والسبانخ والهليون

سلطة الشمندر والسبانخ والهليون

في فصل الربيع على وجه الخصوص ، يسارع الكثير منا للتخلي عن بضعة كيلوغرامات مكتسبة خلال الشتاء. يأتي البنجر والسبانخ والهليون ، والتي لا تحتوي عمليًا على سعرات حرارية ، لمساعدة أولئك الذين يفقدون الوزن ، وكل من يراقب قوامهم باستمرار ، وستساعد صلصة الصلصة اللاذعة على تكميلهم بمذاق طازج

الفطائر مع الكشمش الأسود

الفطائر مع الكشمش الأسود

من المحتمل أن تكون الفطائر واحدة من أقدم أطباق الخليط ، وهي مألوفة ومحبوبة لنا منذ سن مبكرة ، كما أن الفطائر مع إضافة الخميرة هي ألذ وأكثر روعة. علاوة على ذلك ، فإن أي مربى أو مربى محلي الصنع مثالي لهم. انه ضروري - 0.5 لتر حليب - عصير ليمون - 50 جرام سكر - 350 غ طحين خبز - بيضة - 50 جرام خميرة طازجة - 60 جرام زبدة - البيكنج بودر والملح - 200 غ من الكشمش الأسود - علبة حليب مكثف - 3 ملاعق كبيرة

سلطة "السمك المضحك في البركة"

سلطة "السمك المضحك في البركة"

هذه السلطة لا يمكن إلا أن تجلب الابتسامة والحنان لضيوفك ، لأنها أصلية للغاية ومزينة بشكل مضحك. علاوة على ذلك ، فهي لذيذة ومرضية للغاية. انه ضروري - 4 أشياء. بطاطا - 5 قطع. بيض - 150 جرام جبن - 2 فص ثوم - 1 بنك اسبراتس - عدة فروع من البقدونس والبصل الأخضر - كاكاو - بصلة - مايونيز تعليمات الخطوة 1 تقنية تحضير السلطة بسيطة للغاية ، فهي موضوعة في طبقات

سلطة "خاتم الزواج"

سلطة "خاتم الزواج"

هذه السلطة لذيذة ومغذية. يتيح لك مظهر السلطة أن تسميها احتفالية وتزيين طاولة الأعياد. انه ضروري - 300 جرام لحم خنزير - 3 قطع. بطاطا - 1 علبة فطر مخلل - 5 قطع. بيض - حاسب شخصي 1. بصل - 4 أشياء. جزر - العقيق - ملح الفلفل تعليمات الخطوة 1 يُسلق لب لحم الخنزير والبطاطس المقشرة والجزر في ماء مملح حتى ينضج تمامًا

وصفة لصنع سلطة السلطعون مع الخيار

وصفة لصنع سلطة السلطعون مع الخيار

إذا كانت وصفة سلطة السلطعون في منتصف القرن الماضي تدل على الوجود الذي لا غنى عنه لحم السلطعون الطبيعي في الطبق ، فإن هذا الطبق اليوم يتم تحضيره بشكل متزايد من المنتجات شبه المصنعة المصنوعة على أساس سوريمي. سلطة السلطعون مع الخيار ، والتي كانت تُعتبر في السابق طعامًا شهيًا وتقدم في مطاعم باهظة الثمن ، ليست استثناءً ، ولكنها أصبحت اليوم طبقًا يوميًا تقريبًا

طبخ كعكة الشطرنج

طبخ كعكة الشطرنج

من السهل جدًا صنع هذه الكعكة من طبقتين من ألوان مختلفة. لن يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، ويمكن للجميع التعامل معه. يمكن استخدام الكريمة المخفوقة أو أي مربى من اختيارك لتشريب الكعك. انه ضروري - 3 أكواب من دقيق القمح. - 300 غرام من السكر - 200 غرام من الزبدة والشوكولاتة الداكنة ؛ - 70 مل من الحليب - 4 بيضات؛ - 3 ملاعق كبيرة

طبخ فطائر "توكسيدو"

طبخ فطائر "توكسيدو"

كعكات لذيذة وطرية وجميلة. طعم رائع للجبن الكريمي والشوكولاتة مع اللوز - هذا المزيج سيسعدك بالتأكيد. يتم تحضير فطائر Toxido بسرعة كافية. انه ضروري - 350 جم دقيق - 305 غرام من السكر ؛ - 230 مل من الماء ؛ - 225 غرام زبدة - 200 غرام من اللوز المقشر

افتح فطيرة "بروكلي في الغيوم"

افتح فطيرة "بروكلي في الغيوم"

تبين أن فطيرة البروكلي المفتوحة تكون لذيذة وعصرية بشكل غير عادي. يعطي البروكلي والجبن القريش هذا العصير للمخبوزات. يتم تحضير الفطيرة في غضون ساعة ، وسوف تجذب حتى أولئك الذين لا يحبون البروكلي بشكل خاص في شكله النقي. انه ضروري - 400 غ من الكراث (الجزء الأبيض) ؛ - 250 غرام دقيق قمح ؛ - 200 غرام من نورات البروكلي والجبن القريش ؛ - 150 غرامًا من لحم الخنزير (لحم المتن المدخن الساخن) والقشدة الحامضة ؛ - 125 جم + 30 جم زبدة ؛ - 50 جم بصل أخضر ؛ - 2 بيض

ماكرون جوز الهند مع الشوكولاتة

ماكرون جوز الهند مع الشوكولاتة

على الرغم من أنك ستقضي ساعتين في صنع ماكرون جوز الهند بالشوكولاتة ، إلا أن هذا العلاج سهل. نعم ، وجميع المكونات المطلوبة متوفرة ، حتى يتعامل الجميع مع المهمة. انه ضروري لاثني عشر حصص: - رقائق جوز الهند - 680 جم ؛ - شوكولاتة داكنة - 170 جم ؛ - زبدة - 1/2 كوب ؛ - سكر - 3/4 كوب ؛ - ثلاث بيضات؛ - قشر البرتقال - 2 ملعقة صغيرة ؛ - قليل من الملح

كيفية صنع خبز الخيار

كيفية صنع خبز الخيار

خبز الخيار معجنات شيقة للغاية بطعم حار وقشرة بنية مقرمشة. تأكد من خبز هذا النوع من الخبز. بالتأكيد سوف يدهشك بتفرده. انه ضروري - خيار طازج - 300 جم ؛ - خميرة سريعة المفعول - 1 ملعقة صغيرة. - سكر - 1 ملعقة صغيرة. - جبن صلب - 100 جم ؛ - ماء - 125 مل ؛ - الشبت - عدد قليل من الفروع

طريقة عمل طاجن كوسا مفروم

طريقة عمل طاجن كوسا مفروم

يمكن تسمية طبق خزفي ، مثل أي شيء آخر ، طبقًا عالميًا بأمان. يمكن خبزها من أي منتج تقريبًا. أقترح تحضير هذا الطبق بالكوسا واللحم المفروم. انه ضروري - كوسة - 1 كجم ؛ - لحم مفروم - 500 جم ؛ - بصل - 200 جم ؛ - معجون الطماطم أو الكاتشب - 5 ملاعق كبيرة ؛ - جبن - 150 جم ؛ - فلفل؛ - ملح

كيف لطهي اليقطين في عجينة الغريبة

كيف لطهي اليقطين في عجينة الغريبة

للوهلة الأولى ، يبدو أنه يمكن تحضير عدد قليل جدًا من الأطباق من اليقطين. في الحقيقة، ليس هذا هو الحال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه لعمل حلوى لذيذة. أقترح خبز القرع في عجينة الغريبة. انه ضروري - لب اليقطين - 700 جم ؛ - زبدة - 40 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - عجينة الغريبة - 500 جم ؛ - قرفة مطحونة - 0

كيفية عمل كوكيز حلقات البرتقال

كيفية عمل كوكيز حلقات البرتقال

لا يجب أن تكون الحلوى مُرضية للغاية دائمًا. في بعض الأحيان تريد أن تجعل شيئًا لذيذًا ، ولكن سهل. في مثل هذه الحالة ، أقترح عمل ملف تعريف ارتباط يسمى "Orange Rings". انه ضروري - دقيق - 300 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - سكر بودرة - 200 جم ؛ - صفار البيض - 2 قطعة ؛ - زبدة - 150 جم ؛ - قشر برتقال - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ليكيور برتقالي - 1 ملعقة كبيرة ؛ - كاكاو - ملعقتان كبيرتان ؛ - رقائق جوز الهند - 50 جم

كيف لطهي البطاطس الكمثرى

كيف لطهي البطاطس الكمثرى

هل تريد أن تفاجئ عائلتك بخيالك وأصالتك؟ ثم اطبخ البطاطس الكمثرى! أعتقد أن الجميع سيحبهم. انه ضروري - بطاطس - 4-5 قطع ؛ - دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - جبنة - 70 جم ؛ - فتات الخبز - 150 جم ؛ - ملح. تعليمات الخطوة 1 افعل ما يلي مع البطاطس: